Պլաստիկի օգուտները շրջակա միջավայրի և մարդկանց համար. Պլաստիկի վնասը մարդկանց և շրջակա միջավայրին. Մենք ուշադիր ուսումնասիրում ենք պիտակավորումը

Այսօր մենք չենք պատկերացնում մեր կյանքն առանց պլաստիկի. յուրաքանչյուր տանը կան միանգամյա օգտագործման սպասք, սննդի տարաներ և դրանից պատրաստված շշեր: Բայց դա կործանում է մեր առողջությունը: Այս թեմայով ուսումնասիրություն է իրականացվել «Դավադրության տեսություն. Պլաստիկ և սննդամթերք. անվտանգության կանոններ».

Ամերիկացի գիտնականներն ասում են, որ մարդու օրգանիզմում հայտնաբերված «պլաստիկ» նյութերի 80%-ն այնտեղ հիմնականում գալիս է սպասքից։ Բայց եթե գրված է «սննդի պլաստմասսա», ապա այն պետք է անվնաս լինի: Այնուամենայնիվ, կան բազմաթիվ նրբերանգներ, և գլխավորն այն է, որ սննդի պլաստիկը տարբեր ձևերով է գալիս: Ինչպես կարող է այն օգտագործվել, կախված է նրանից, թե ինչ նյութեր է պարունակում: Ցավոք, սա գրված չէ պիտակների վրա, և, համապատասխանաբար, այս կանոնը հազվադեպ է պահպանվում։

Լուսանկարը՝ Getty Images-ի

Ուտեստներ

Անփոխարինելի բան տնակում և հատկապես խորովածի խնջույքի ժամանակ։ Որոշ արագ սննդի սրճարաններում ապուրներն ու հիմնական ուտեստները մատուցում են պլաստիկ ամանների և ափսեների մեջ: Բայց հաճախ նման ճաշատեսակները պատրաստվում են պոլիստիրոլից (PS): Տաքացնելիս այն առաջանում է քաղցկեղածին ստիրոլ, որը կուտակվում է լյարդում և երիկամներում և նույնիսկ կարող է հանգեցնել ցիռոզի։ PS մակնշված ուտեստները կարող են օգտագործվել միայն սառը ուտեստների համար: Միակ պլաստիկը, որը հարմար է տաք սննդի համար, պոլիպրոպիլենն է (PP):

Ակնոցներ

Ալկոհոլը լուծիչ է, ուստի եթե այն լցնում եք պլաստիկ բաժակի կամ բաժակի մեջ, ապա ստացվում է էթանոլի լուծույթ՝ ստինոլով, ֆենոլով և ֆորմալդեհիդով։ Սա հանգեցնում է տեսողության, երիկամների և վերարտադրության հետ կապված խնդիրների: Թեյն ու սուրճը կարելի է լցնել միայն PP նշումով բաժակների մեջ, բայց միայն այն ժամանակ, երբ ըմպելիքը մի փոքր սառչի։ Պոլիպրոպիլենը կարող է դիմակայել 75 աստիճանից ոչ բարձր ջերմաստիճանի:

Շշեր

Ավելի հաճախ դրանք պատրաստվում են PET պլաստիկից։ Ռոսպոտրեբնադզորը հանդես է գալիս PET շշերի մեջ գարեջրի վաճառքի արգելման կողմնակից, քանի որ ալկոհոլը պլաստիկից ֆտալատներ է արտազատում խմիչքի մեջ: Դրանք ազդում են հորմոնալ հավասարակշռության վրա, տղամարդիկ արտադրում են կանացի հորմոններ, սեռական ակտիվությունը նվազում է, իսկ կանանց մոտ առաջանում է էնդոմետրիոզ և անպտղություն։

1. Իդեալում, ընդհանրապես խուսափեք պլաստիկից: Գնեք միանգամյա օգտագործման թղթե սպասք, ապակե տարաներ՝ սնունդը, խմիչքները ապակու մեջ պահելու համար և ձեզ հետ վերցրեք ջրի բազմակի օգտագործման կոլբ:

2. Միանգամյա օգտագործման պլաստիկ բաժակների մեջ լցնել միայն ջուր։

3. Մի նորից օգտագործեք միանգամյա օգտագործման սպասք և PET ջրի շշեր:

4. Թթու պարունակող մթերքները (լոլիկ, մրգային աղցաններ) մի պահեք պլաստիկ տարաներում։ Մի դրեք այնտեղ տաք սնունդ:

5. Տարաները մանրակրկիտ լվացեք՝ չվնասելով մակերեսային շերտը, ջրով նոսրացրած սոդայով մինչև փխրուն վիճակ։

Ավստրիայում, Իռլանդիայում, Ավստրալիայում, Չինաստանում, Բանգլադեշում և այլ երկրներում պլաստիկ շշերի օգտագործումն ամբողջությամբ արգելված է.

3D տպագրության բոլոր սիրահարները ծանոթ են ABS պլաստիկի տհաճ հոտին, և շատերը հասկանում են, որ այդ գոլորշիները ներշնչելը, ամենայն հավանականությամբ, վնասակար է առողջությանը, բայց քչերին է դա հետաքրքրում: Այնուամենայնիվ, ոչ միայն ABS-ը, այլև PLA-ն կարող է արտադրել թունավոր գոլորշիներ, որոնք կոչվում են ցնդող օրգանական միացություններ (VOCs):

Ոչ բոլոր VOC-ները թունավոր են, թեև որոշները կարող են հատկապես վտանգավոր լինել երեխաների և դեռահասների համար: 3Dsafety.org-ի թիմը աշխատել է իտալական 3D տպիչ արտադրող WASP-ի հետ՝ պարզելու թունավոր VOC-ների և պոտենցիալ վտանգավոր նանոմասնիկների ճշգրիտ քանակը, որոնք արտադրվում են 3D տպագրության գործընթացում և գնահատել առողջության հետ կապված ռիսկերը:

Դոկտոր Ֆաբրիցիո Մերլոյի և դոկտոր Ստեֆանո Մացոնիի կողմից ներկայացված նոր հետազոտությունը հիմնված է 90-ականների սկզբին հրապարակված նախորդ աշխատանքի վրա: Նախկին հետազոտությունները ցույց են տվել, որ պլաստիկի հալման և խառնման արդյունքում արտազատվում են թունավոր գոլորշիներ, այդ թվում՝ ամոնիակ, ցիանուրաթթու, ֆենոլ և բենզոլ:

Լաբորատոր հետազոտությունները ցույց են տվել, որ ABS պլաստիկը շատ ավելի թունավոր է, քան PLA-ն, սակայն վերջինս զերծ չէ վտանգավոր գոլորշիների վտանգից, հատկապես, եթե աշխատանքային ջերմաստիճանը գերազանցում է 200 ° C-ը: Բացի այդ, ինչպես կարելի էր ակնկալել, պարզվեց, որ տարբեր արտադրողներից գնված նույն նյութն ունի տարբեր բովանդակություն VOC, նույնիսկ եթե օգտագործվում է նույն 3D տպիչում մշտական ​​արագության և ջերմաստիճանի կարգավորումներով:

Ռիսկի մեկ այլ կարևոր գործոն կապված է նանոմասնիկների հետ, այսինքն՝ 1 մկմ տրամագծով փոքր մասնիկների, որոնք կարող են ուղղակիորեն ներթափանցել թոքերի ալվեոլներ և էպիդերմիս: IN այս դեպքում, ABS-ի ռիսկի ինդեքսը 3-ից 30 անգամ ավելի բարձր է, քան PLA-ի համար: Փորձարկումները նաև ցույց տվեցին, որ օդում նանոմասնիկների պարունակությունը նորմալ մակարդակի վերադառնալու համար տատանվում է 3D տպագրության գործընթացի ավարտից 10-30 րոպե հետո:

Թունավոր VOC-ների և նանոմասնիկների ներշնչումը մարդկանց մոտ ամենից հաճախ առաջացնում է թոքերի պաթոլոգիաներ, ինչպիսիք են բրոնխիտը, տրախեիտը, ասթմա (թույն, ես ուղղակի ասթմա ունեմ): Որոշ դեպքերում այս նյութերը կարող են նաև քաղցկեղ առաջացնել, ուստի այս թեման արժե լուրջ վերաբերվել: Սակայն խնդրի լուծումն այնքան էլ դժվար չէ։ 3Dsafety.org-ը և WASP-ն աշխատում են միասին՝ հնարավորինս շատ մարդկանց և մի քանիսին հնարավոր ռիսկերի մասին տեղեկատվություն հաղորդելու համար գործնական առաջարկություններկարող եք սկսել հետևել հիմա:

Մասնավորապես, հետազոտողները խորհուրդ են տալիս աշխատել լավ օդափոխվող տարածքներում. իդեալական կլինի օգտագործել օդափոխման համակարգ, որը կարող է ժամում երեք անգամ փոխել սենյակի օդի ողջ ծավալը: Սա նշանակում է, որ 100 մ3 ծավալ ունեցող սենյակը կպահանջի օդափոխության համակարգ, որը կարող է ժամում մշակել 300 մ3 օդ: Միգուցե մոտ ապագայում փակ 3D տպիչները կհամալրվեն ակտիվ ածխածնի ֆիլտրման համակարգով (շատ լավ միտք, ես հավանաբար կպատրաստեմ հարկադիր ածխածնի վրա հիմնված HEPA նանոֆիլտր): Թիմը քրտնաջան աշխատում է սարքի վրա, որը հատուկ նախագծված է 3D տպիչների համար, որը կարող է հարմարեցվել՝ կախված օգտագործվող նյութից:

Իհարկե, դա չի նշանակում, որ պետք է հրաժարվել 3D տպիչների օգտագործումից։ Այնուամենայնիվ, դա կարևոր է վաղ փուլերում լավագույն միջոցըհաղթահարել 3D տպագրության նյութերից բխող հնարավոր ռիսկերը: Այս կերպ տեխնոլոգիան կարող է զարգանալ՝ բարձրացնելու դրա առավելությունները և նվազեցնելու ռիսկերը:

Աղբյուրներ՝ 3Dsafety.org

Բարեւ Ձեզ։

Այսօր ես կցանկանայի խոսել պլաստիկ սպասքի վտանգի մասին: Մեզանից շատերն օգտագործում են նման ճաշատեսակներ սնունդ պահելու կամ տեղափոխելու համար։ Պլաստիկ սպասքը շատ հարմար է օգտագործման համար, էժան և շատ դեպքերում համարվում է շատ ավելի արդյունավետ, քան երկաթից կամ ապակուց պատրաստված սպասքը։

Մեր ակտիվ ժամանակներում, երբ կյանքում ինչ-որ բանի հասնելու համար անհրաժեշտ է «սկյուռի պես պտտվել», միշտ չէ, որ հնարավոր է սնունդը պահել երկաթե կամ ապակե տարաներում (դրանք շատ տեղ են գրավում, ունեն. ծանր քաշըև չափը): Մարդիկ գնալով ավելի շատ են օգտագործում պլաստմասե պարագաներ, որոնք շատ գործնական և թեթև են, ինչը թույլ է տալիս ձեզ ուտելիք տանել կամ հարմարավետ ուտել:

Պլաստիկ սպասքի վաճառքի մակարդակը տարեցտարի ավելանում է։ Արտադրվում է մեծ քանակությամբ միանգամյա օգտագործման սպասք տարբեր նպատակների համար՝ բաժակներ, ափսեներ, սննդամթերքի պահպանման տարաներ և այլն։ Արտադրողները պնդում են, որ իրենց արտադրանքը չի վնասում մարդու առողջությանը, եթե պահպանվեն օգտագործման հրահանգները։ Ցավոք, մեզանից քչերը գիտեն այս հրահանգները: Բայց իզուր...

Ինչ է պլաստիկը: Պլաստիկն ինքնին փխրուն պոլիմերային նյութ է, համարվում է ոչ թունավոր և չի վնասում մարդու առողջությանը: Բայց արտադրողները դրա ամրությունն ու ամրությունը բարելավելու համար ավելացնում են հատուկ քիմիական բաղադրիչներ, որոնք որոշակի պայմաններում վնասակար են առողջությանը։

Պլաստիկ սպասքները լինում են տարբեր տեսակների. Հասանելի է նյութերում՝ պոլիպրոպիլեն, պոլիէթիլեն, պոլիկարբոնատ, պոլիստիրոլ և պոլիվինիլքլորիդ։ Կախված պլաստիկի բաղադրությունից՝ արտադրանքը օգտագործվում է տարբեր նպատակներով։

Նման սպասքները պետք է նշեն, թե ինչ պայմաններում կարող են օգտագործվել։ Արտադրողը հատուկ նշում է դնում իր արտադրանքի վրա, որը ցույց է տալիս, թե ինչ նպատակով է այն կարող օգտագործվել։ Ամենատարածված նշաններն են՝ «պատառաքաղ ապակիով», «ձյան փաթիլներ», «ափսեներ ցնցուղի մեջ» և այլն։ . Նման նշանները սպառողին տեղեկացնում են, որ ապրանքը հարմար է սննդի հետ շփման համար, և որ թույլատրվում է պլաստիկի որոշակի մանիպուլյացիա (օրինակ՝ լվանալ ջրով կամ տաք/ցածր ջերմաստիճանում):

Արտադրողը նշում է նաև պլաստիկի տեսակը։ Ամենից հաճախ սա եռանկյունու թիվ է, որը ցույց է տալիս, թե ինչ նյութից է պատրաստված պլաստիկ տարան: Դիտեք նշագրման աղյուսակը.

ՊԼԱՍՏԻԿ ՆՇՈՒՄՆԵՐԻ ՍԵՂԱՆԱԿ

1. Պոլիէթիլենային տերեֆտալատը (PET) նշվում է թվով "1" .
2. Ցածր խտության պոլիէթիլենը (HDPE կամ HDPE) նշվում է թվով "2" .
3. Պոլիվինիլքլորիդը (PVC կամ PVC) նշվում է թվով "3" .
4. Բարձր խտության պոլիէթիլենը (LDPE կամ LDPE) նշվում է թվով "4" .
5. Պոլիպրոպիլենը (PP) նշվում է թվով "5" .
6. Պոլիստիրոլը (PS) նշվում է թվով "6" .
7. Տարբեր պլաստիկների խառնուրդը (ԱՅԼ) նշվում է թվով "7" .

Ամենից հաճախ մակնշման նշանը տեղադրվում է ճաշատեսակների հատակին: Եթե ​​ցանկանում եք ձեռք բերել պլաստմասե սպասք, համոզվեք, որ փնտրեք եռանկյունու համարը: Եկեք մանրամասն նայենք, թե ինչ վնաս կարող են պատճառել պլաստիկի տարբեր տեսակները, եթե դրանք սխալ օգտագործվեն.

ՊԼԱՍՏԻԿ ՍՊԱՍՔԻ ՎՆԱՍՏ

1. Պոլիէթիլենային տերեֆտալատ (PET) .

Այս նյութը համարվում է էկոլոգիապես մաքուր, ի թիվս այլոց: Արտադրողները դրանից արտադրում են մեկանգամյա օգտագործման բաժակներ, ափսեներ, բանկա, տուփեր և շշեր։ Նման տարաների պահպանման ժամկետը մեկ տարի է, ցավոք, այս նյութը թույլ պաշտպանիչ հատկություններ ունի։ Այն թույլ է տալիս ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներին և օդին անցնել, ինչը հանգեցնում է սննդի պահպանման ժամանակի նվազմանը։

Բացի այդ, արտադրողը կարող է ավելացնել լրացուցիչ քիմիական բաղադրիչներ (դիկոլներ, ֆտալատներ կամ այլ թունավոր նյութեր)՝ բարելավելու իր արտադրանքի հուսալիությունը: Այնուհետեւ նման պլաստիկը կարող է վնասել մարդու առողջությանը։ Հիմնական կանոնը PET տարաները չվերօգտագործելն է, քանի որ ժամանակի ընթացքում պաշտպանիչ հատկությունները կորչում են և թունավոր նյութեր արտանետվում։

Նաև տաքացնելիս արտազատվում է ֆորմալդեհիդ, ուստի չպետք է տաքացնել պոլիէթիլենային տերեֆտալատից պատրաստված սպասքը (օրինակ՝ միկրոալիքային վառարանում):

2. Ցածր ճնշման պոլիէթիլեն (HDPE):

   Ստացվում է ցածր ճնշման դեպքում։ Այս նյութը ներառված է տարբեր բանկաների, շշերի և ֆիլմերի մեջ: Հիմնականում կոշտ տարաներ: Կարող է կրկին օգտագործվել: Վստահաբար կարող ենք ասել, որ այն ամենաանվտանգ պլաստմասսաներից է։ Այն ունի բարձր կարծրություն, բարձր ուժ, գերազանց քիմիական դիմադրություն ճարպերի, թթուների և ալկալիների նկատմամբ: Հալման կետ՝ +129-135։ Այն ունի ավելի մեծ փխրունություն, ավելի քիչ ջրի կլանում և գոլորշի թափանցելիություն:

   

3. Բարձր խտության պոլիէթիլեն (LDPE) .

Նյութը շատ թեթև է և դիմացկուն։ Այս նյութից պատրաստվում են տարբեր պլաստիկ փաթեթավորում (ճկուն), պայուսակներ, թաղանթներ, լվացող միջոցներ պահելու տարաներ և որոշ պլաստիկ շշեր (բուսական յուղի համար): Իր առանձնահատկությունների շնորհիվ այն համարվում է էկոլոգիապես անվտանգ ուրիշների համար: Օգտագործվում է սննդի հետ շփման համար։ Հալման կետը մոտավորապես 110 աստիճան է: Դիմացկուն է պատռվելուն և դեֆորմացմանը։ Դիմացկուն է արևի լույսին։

http://beregite-zdorovje.ru/uploads/dolzen_znat_kazduj/posuda_pvh.jpg" alt="LDPE պլաստիկ ամաններ" title="LDPE պլաստիկ սպասք">!}

4. Պոլիվինիլ քլորիդ (PVC կամ PVC) .

Շատ դիմացկուն է թթուների, տարբեր յուղերի, լուծիչների նկատմամբ։

Այս նյութից պատրաստված ուտեստները շատ տարածված են։ Նրանք պատրաստում են ջրի շշեր և ներառված են նաև փաթեթավորման որոշ ֆիլմերում: Կափարիչներ են պատրաստում նաև պլաստիկ շշերի համար (բուսական յուղ, օրինակ): Պոլիվինիլքլորիդ պարունակող սպասքը չպետք է օգտագործվի որևէ ապրանքի երկարատև պահպանման համար:

Գույնի կամ ազդեցության դիմադրություն ստեղծելու համար արտադրողները ավելացնում են լրացուցիչ հավելումներ՝ պլաստիկացնողներ, փափկեցնող նյութեր, գունանյութեր և այլն: Այս հավելումները վտանգավոր են մարդկանց համար։

Օգտագործման պայմաններին չպահպանելու դեպքում արտանետվում են վտանգավոր նյութեր՝ ֆտալատներ, երկօքսիդ, բիսֆենոլ A, ծանր մետաղներ և վինիլքլորիդ (սա շատ թունավոր նյութ է, որը կարող է մեծապես վնասել առողջությանը): Գիտնականներն ապացուցել են, որ սխալ օգտագործման դեպքում վինիլքլորիդ է արտազատվում, որը թափանցում է սննդի մեջ։

Պոլիվինիլքլորիդից պատրաստված արտադրանքները չեն կարող ջեռուցվել: Այրվելիս արտանետվում են թունավոր նյութեր (մարդկանց համար շատ վտանգավոր): Հորմոնալ անհավասարակշռություն, իմունիտետի նվազում, քաղցկեղ կամ անպտղություն կարող են առաջանալ:



5. Պոլիպրոպիլեն (PP).

Պոլիպրոպիլենն օգտագործվում է սննդի փաթեթավորման ֆիլմերի, մածունի բաժակների, ափսեների, գդալների, տարբեր տարաների համար նախատեսված գլխարկների, մանկական շշերի և տաք սննդի տարաների պատրաստման համար: Նյութը կարող է դիմակայել բարձր ջերմաստիճանի(մինչև +100 C), որի շնորհիվ կարելի է խմել տաք թեյ կամ սուրճ։

Պոլիպրոպիլենից ալկոհոլ խմել չի կարելի, քանի որ ֆորմալդեհիդն ու ֆենոլը արտազատվում են։ Այս նյութերը կուտակվում են օրգանիզմում և քայքայում են լյարդն ու երիկամները։ Առաջանում է տեսողության խանգարում և աղեստամոքսային տրակտի խանգարում (հնարավոր խոց):

Փորձագետներն արգելում են նաև ճարպեր պահելու համար նման տարաների օգտագործումը։ Ճարպի հետ շփվելիս պլաստիկի պաշտպանիչ պատերը քայքայվում են, և ֆորմալդեհիդը և այլ թունավոր նյութեր արտանետվում են: Արգելվում է 100 աստիճանից բարձր պոլիպրոպիլենային արտադրանքը տաքացնել։



6. Պոլիստիրոլ (PS).

Արտադրողները օգտագործում են այս տեսակի պլաստիկ ձվի տարաներ և բաժակներ ստեղծելու համար: Մի տաքացրեք պոլիստիրոլե սպասքը, քանի որ այն վտանգավոր թունավոր նյութեր է արտազատում: Խիստ խորհուրդ չի տրվում տաք սնունդ պահել։

Պոլիստիրոլի առավելությունը նրա դիմադրությունն է ցրտին, ինչը հարմար է դարձնում սառը սննդի համար։

Սխալ վարվելու դեպքում այն ​​կարող է արտազատել քաղցկեղածին նյութ՝ ստիրոլ: Մարդու վերարտադրողական ֆունկցիան տուժում է: Նման տարաներից չեք կարող խմել ալկոհոլ կամ տաք թեյ։ Ուտեստները նախատեսված են բացառապես սառը սննդի համար։ Ցանկալի է նվազագույնի հասցնել այս տեսակի պլաստիկի օգտագործումը ձեր առօրյա կյանքում:

7. Տարբեր պլաստիկների խառնուրդ (ԱՅԼ) .

Տարբեր պլաստիկների կամ պոլիմերների խառնուրդ, որոնք վերը նշված չեն: Այս համարով նշված փաթեթավորումը չի կարող վերամշակվել և հասել է իր կյանքի ավարտին: կյանքի ցիկլաղբավայրում.

Շատ արտադրողներ օգտագործում են տարբեր պլաստմասսաների համակցություններ: Օգտագործվում է մանկական շշերի և ջրի շշերի պատրաստման համար։

Շատ տարածված բաղադրիչը պոլիկարբոնատն է: Երբ ճաշատեսակները սխալ են մշակվում (շատ երկարաժամկետ օգտագործման դեպքում), պոլիկարբոնատը արտազատում է թունավոր տարր՝ բիսֆենոլ A: Բիսֆենոլ A-ն խախտում է օրգանիզմում ֆիզիոլոգիական պրոցեսները, խանգարվում է նյութափոխանակությունը և առաջանում է հորմոնալ անհավասարակշռություն: Խորհուրդ չի տրվում օգտագործել OTHER մակագրությամբ պլաստիկ սպասք:

Ծանոթացանք նյութերի հիմնական տեսակներին, որոնք օգտագործվում են պլաստիկե սպասք ստեղծելու համար, և իմացանք, թե ինչ վտանգ են ներկայացնում դրանք։ Ցավոք, մեր օրերում գրեթե անհնար է անել առանց պլաստիկ սպասքի։ Ուստի անհրաժեշտ է նվազագույնի հասցնել դրանց օգտագործման վնասը։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս հետևյալը.

ԽՈՐՀՈՒՐԴՆԵՐ ՊԼԱՍՏԻԿ ՍՊԱՍՔԻ ՕԳՏԱԳՈՐԾՄԱՆ ՀԱՄԱՐ

1. Անհրաժեշտ է խստորեն օգտագործել պլաստմասե պարագաները իրենց նպատակային նշանակության համար:
2. Արգելվում է տաք ջուրլցնել պլաստիկ տարաների մեջ։
3. Մի գնեք սպասք, եթե տեսնեք, որ դրանք պատրաստված են մեկ տարի առաջ (որքան երկար պահվեն, այնքան ավելի շատ քիմիական նյութեր կստանաք):
4. Ցանկալի է, որ երեխան օգտագործի միայն ապակյա իրեր։
5. Ձեր երեխային կերակրելիս խուսափեք պլաստիկ շշերից (ավելի լավ է գնել ապակե շիշ):
6. Սնունդը մի պահեք պլաստիկ տարաներում։
7. Խանութից ջուր գնեք ապակե տարաներով:
8. Մեկանգամյա օգտագործման տարաների օգտագործումը խստիվ արգելվում է:
9. Սնունդը սառնարանում մի պահեք պլաստիկ տոպրակների մեջ.

Պլաստիկ շշերը, տարաներն ու սպասքը դարձել են մեր առօրյայի մի մասը։ Բայց «պլաստիկացման» հետ միաժամանակ ավելի ու ավելի են հայտնվում հաղորդումներ այս նյութի վտանգի մասին. որոշակի պայմաններում այն ​​արտազատում է թունավոր միացություններ, որոնք, մտնելով մարդու օրգանիզմ, աստիճանաբար խաթարում են նրա առողջությունը:

Ամերիկացի գիտնականները պնդում են, որ մարդու մարմնում հայտնաբերված «պլաստիկ» նյութերի մինչև 80%-ը ստացվում է շինարարական և հարդարման նյութերից, մասնավորապես հայտնի պլաստիկ պատուհաններից, կահույքից, բայց ամենաշատը սպասքից՝ սննդային պլաստիկից, բոլոր տեսակի միացություններից։ անցնել սննդի սնուցման. Հայրենական արտադրողներն իրենց հերթին վստահեցնում են, որ սերտիֆիկացված պլաստիկ սպասքը բացարձակապես անվտանգ է։ Այնուամենայնիվ, կա վերապահում. եթե այն օգտագործում եք իր նպատակային նպատակների համար:

Ամենատարածված պոլիմերային նյութերը (կամ պլաստմասսա) են պոլիվինիլքլորիդը (PVC), պոլիպրոպիլենը, պոլիէթիլենը, պոլիստիրոլը և պոլիկարբոնատը: Դրանցից արտադրվում են ինչպես տեխնիկական, այնպես էլ սննդային պլաստմասսա։ Պոլիմերներն իրենք իներտ են, ոչ թունավոր և չեն «գաղթում» սննդամթերք: Սակայն միջանկյալ նյութերը, տեխնոլոգիական հավելումները, լուծիչները, ինչպես նաև քիմիական տարրալուծման արտադրանքները կարող են թափանցել սննդի մեջ և թունավոր ազդեցություն ունենալ մարդկանց վրա։

Այս գործընթացը կարող է տեղի ունենալ սննդամթերքը պահելու կամ այն ​​տաքացնելիս: Բացի այդ, պոլիմերային նյութերը ենթակա են փոփոխության (ծերացման), ինչի արդյունքում դրանցից դուրս են գալիս քայքայման արտադրանք։ Ավելին, պլաստիկի տարբեր տեսակներ դառնում են թունավոր, երբ տարբեր պայմաններ- ոմանք չեն կարող ջեռուցվել, մյուսները չեն կարող լվանալ և այլն:

Վտանգավոր փխրուն պլաստիկ

Պոլիվինիլքլորիդը քլորի վրա հիմնված պոլիմեր է: Այն տարածվում է ամբողջ աշխարհում, քանի որ չափազանց էժան է։ Օգտագործվում է խմիչքի շշեր, կոսմետիկայի տուփեր, կենցաղային քիմիայի համար նախատեսված տարաներ, միանգամյա օգտագործման սպասք պատրաստելու համար։ Ժամանակի ընթացքում ՊՎՔ-ն սկսում է արտանետել վնասակար նյութ՝ վինիլքլորիդ: Բնականաբար, այն շշից ստանում է գազավորված ըմպելիք, ափսեից՝ սնունդ, իսկ այնտեղից՝ անմիջապես մարդու օրգանիզմ։ Իսկ վինիլքլորիդը քաղցկեղածին է: ՊՎՔ շիշը սկսում է ազատել այս վտանգավոր նյութը պարունակությունը դրա մեջ լցնելուց մեկ շաբաթ անց։ Մեկ ամիս անց ներս հանքային ջուրՄի քանի միլիգրամ վինիլքլորիդ է կուտակվում։ Ուռուցքաբանների տեսանկյունից սա շատ է։

Պլաստիկ շշերը հաճախ նորից օգտագործվում են, դրանց մեջ լցնում են թեյ կամ մրգային ըմպելիքներ և նույնիսկ ալկոհոլային խմիչքներ: Շուկաներում կաթն ու կարագը վաճառվում են պլաստիկ շշերով։ Հինգ լիտրանոց շշերը փոխարինեցին դույլերին ու տարաներին ամառային բնակիչների և փաստաբանների համար առողջ պատկերկյանքը նրանց հետ գնում է «կենդանի» ջրի աղբյուրների մոտ և մեկ տարի նրանց մեջ պահում է Աստվածահայտնության ջուրը: Փորձագետները միակարծիք են՝ ջրի շշերը չպետք է լցնել այլ բանով, քան ջուրը։ Եվ նույնիսկ այդ դեպքում ոչ բոլորը: Միայն PET շշերը կարող են կրկին օգտագործվել: PVC շշերը թունավոր վինիլքլորիդ են թողարկում:

Այնուամենայնիվ, շատ փորձագետներ վստահ են, որ ցանկացած շշի պլաստիկ մնում է չեզոք միայն թթվածնի բացակայության դեպքում, այսինքն՝ այնքան ժամանակ, քանի դեռ ջուրը պահպանում է իր սկզբնական տարբերակը։ քիմիական բաղադրությունը. Շիշը բացվելուն պես ջուրն արագ փոխում է իր հատկությունները, որից հետո պլաստիկն անխուսափելիորեն փոխում է իր հատկությունները։ Ինչ վերաբերում է «կենդանի» և սուրբ ջրին, ապա դրա բուժիչ հատկությունները կարող են պահպանվել միայն ապակե տարաներում։

Ինչպե՞ս տարբերել վտանգավոր PVC արտադրանքները անվտանգ պլաստիկից: Դուք պետք է ստուգեք հատակը: Բարեխիղճ արտադրողները վտանգավոր շշերի ներքևում դնում են խորհրդանիշ՝ երեքը եռանկյունու մեջ: Կամ նրանք գրում են PVC - այսպես է նշվում ՊՎՔ-ն անգլերենում: Բայց ազնիվ գրություններով նման շշերը քիչ են։ Վնասակար տարան կարելի է ճանաչել նաև ներքևի ներհոսքով: Այն գալիս է գծի կամ երկու ծայրով նիզակի տեսքով։ Բայց ամենահուսալի միջոցը շիշը եղունգով սեղմելն է։ Եթե ​​տարան վտանգավոր է, դրա վրա կառաջանա սպիտակավուն սպի։ «Ճիշտ» շիշը մնում է հարթ:

Միանգամյա օգտագործման բաժակները կարող են օգտագործվել միայն ջրի համար: Ավելի լավ է դրանցից չխմել թթվային հյութեր, գազավորված ըմպելիքներ, տաք և թունդ ըմպելիքներ։ Խորհուրդ չի տրվում տաք կերակուրներ տեղադրել պոլիստիրոլե ափսեների մեջ։

Հարմարավետ, գործնական, բայց ռիսկային

Մոտենում է պիկնիկների ժամանակը, և կենցաղային անհարմարությունները նվազագույնի հասցնելու համար մենք համալրում ենք պլաստիկ ափսեներ։ Թեյը լցնել թերմոսից կամ ալկոհոլային խմիչքից պլաստիկ բաժակների մեջ։ Էժան, գործնական, բայց ոչ անվտանգ։

Մեկանգամյա օգտագործման պլաստիկ սպասք արժե կոպեկներ: Բայց պլաստիկը նուրբ նյութ է։ Այն ճաքում է լույսի ներքո: Ջերմությունը հալչում է։ Ուժի համար դրան ավելացվում են կայունացուցիչներ: Պլաստիկը դառնում է ավելի ամուր և... ավելի թունավոր։

Պոլիստիրոլը (նշվում է PS տառերով) անտարբեր է սառը հեղուկների նկատմամբ։ Բայց հենց որ տաք կամ ալկոհոլային խմիչք եք լցնում, անմեղ բաժակը սկսում է արտազատել թունավոր միացություն, որը կոչվում է ստիրոլ: Ամառային սրճարաններում խորովածի համար հաճախ օգտագործվում են պոլիստիրոլե թիթեղներ։ Իսկ հաճախորդը, բացի տաք մսից ու կետչուպից, ստանում է նաև թույների չափաբաժին։

Թիթեղյա տուփի առեղծվածը

• հրաժարվել պահածոներից՝ հօգուտ թարմ և սառեցված մթերքների.
• սնունդը բաց պահածոներից ապակյա տեղափոխեք, նույնիսկ եթե խոսքը կարճաժամկետ պահպանման մասին է (թթվածնի ազդեցության տակ տարաների կոռոզիան կտրուկ աճում է, և սննդի մեջ կապարի և անագի պարունակությունը սկսում է արագ աճել):

Հետևեք գծանշումներին

Ժամանակին պլաստիկի տեսակավորումը պարզեցնելու համար մշակվել է հատուկ միջազգային նշում՝ ներսում թվով սլաքներով ձևավորված եռանկյուններ: Թիվը ցույց է տալիս պլաստիկի տեսակը։ Թվի փոխարեն կամ եռանկյունու տակ, թվի հետ միաժամանակ, կարող եք գտնել պլաստիկի տառային կոդը.

• PET
  Պոլիէթիլենային տերեֆտալատ՝ գազավորված ըմպելիքների, ջրի, հյութերի, կաթնամթերքի շշեր, բուսական յուղեր, կոսմետիկ արտադրանքեւ այլն։
• HDP
  Բարձր խտության պոլիէթիլեն՝ փաթեթավորման տոպրակներ, աղբի տոպրակներ
• ՊՎՔ
  Պոլիվինիլքլորիդ՝ շինարարական և հարդարման նյութեր, կահույք, կոշիկ, բժշկական ապրանքներ, ջրի շշեր, կպչուն թաղանթ
• LDP
  Ցածր խտության պոլիէթիլեն՝ լվացող միջոցների շշեր, խաղալիքներ, խողովակներ
• PP
  Պոլիպրոպիլեն՝ բժշկական արտադրանք, սպասք տաք ուտեստների համար, սննդի փաթեթավորման ֆիլմ
• Հ.Գ
  Պոլիստիրոլ՝ միանգամյա օգտագործման սպասք, կաթնամթերքի բաժակներ, յոգուրտ, էլեկտրամեկուսիչ թաղանթ
• Պլաստիկի այլ տեսակներ՝ բազմաշերտ փաթեթավորում կամ համակցված պլաստիկ

Փորձագիտական ​​կարծիք

Պոլիպրոպիլենային ապակին (PP նշումով) կարող է դիմակայել մինչև +100°C ջերմաստիճանի: Բայց այն չի հանդուրժում քիմիական հարձակումը՝ այն արձակում է ֆորմալդեհիդ կամ ֆենոլ: Եթե ​​նման բաժակից օղի խմեք, կտուժեն ոչ միայն երիկամները, այլեւ տեսողությունը։ Ֆորմալդեհիդը նույնպես համարվում է քաղցկեղածին:

Միանգամյա օգտագործման փաթեթավորում - միայն մեկ անգամ

Սննդամթերք, պլաստմասե պարագաներ և թաղանթ գնել միայն հեղինակավոր արտադրողներից և միայն վստահելի խանութներից:

Ապահովելու համար, որ պլաստիկ սպասքը անվտանգ է, դրանք պետք է խստորեն օգտագործվեն իրենց նպատակային նպատակների համար: Սննդի դասի պլաստիկի տարբեր ապրանքանիշերն ունեն տարբեր հատկություններ: Այս պոլիմերային հումքի մի ապրանքանիշը նախատեսված է ջրի շշերի արտադրության համար, մյուսը՝ գազավորված ըմպելիքի շշերի համար։ Յոգուրտի բաժակները պատրաստված են պլաստիկից, որը ձուլման մեթոդին թույլ է տալիս արտադրել թեթև, էժան տարա, որը չեզոք է կաթի ճարպի նկատմամբ, մինչդեռ պուդինգի բաժակները պետք է դիմադրեն շաքարին:

Ուստի մասնագետները պնդում են՝ ոչ մի դեպքում չպետք է պլաստմասսե փաթեթավորումը օգտագործվի որպես սննդամթերք պահելու տարա, իսկ միանգամյա օգտագործման սպասքը չպետք է բազմիցս օգտագործել։ Թե ինչպես պլաստիկը կարձագանքի այն բաղադրիչների հետ շփմանը, որոնց համար այն նախատեսված չէր, և ինչ միացություններ կարող են ձևավորվել այս դեպքում, ոչ ոք չի ուսումնասիրել: Հատկապես նենգ են ճարպերն ու թթուները, որոնք կարող են պլաստիկից ազատ թունավոր միացություններ հանել:

Կա ևս մեկը կարևոր կետ. Նախքան կրկնակի օգտագործումը, պլաստիկ տարան պետք է լվացվի: Միանգամյա օգտագործման փաթեթավորումը նախատեսված չէր լվանալու համար, ուստի արդյունքն անկանխատեսելի է։

Պլաստիկից տարբեր միացությունների արտազատումը տաքացնելիս շատ անգամ ավելանում է: Հետեւաբար, միկրոալիքային վառարանում կարող են օգտագործվել միայն հատուկ տարաներ:

• Պահպանեք սնունդը ապակե և կերամիկական տարաներում:
• Փորձեք, հնարավորության դեպքում, խուսափել պլաստմասսա փաթեթավորված ապրանքներից, նախապատվությունը տվեք կշռվածներին։
• Կտրեք պլաստիկ փաթեթավորման մեջ պահվող սննդի վերին շերտը:
• Տանը անմիջապես հեռացրեք փաթեթավորման ֆիլմը սննդից:
• Գնե՛ք խմիչքներ միայն PET շշերով և մի՛ օգտագործեք դրանք նորից։
• Մանկական սնունդ գնել միայն ապակուց կամ ստվարաթղթից:
• Մի օգտագործեք պլաստիկ տարաներ մանկական սննդի համար:
• Սնունդը միկրոալիքային վառարանում մի՛ դրեք պլաստիկ տարաների մեջ։
• Ջուրը երկար ժամանակ մի պահեք կուժի ֆիլտրերում։ Առավոտյան և երեկոյան մնացած ջուրը փոխարինեք քաղցրահամ ջրով։
• Ջրի սափորը, որը պղտորվում է, պետք է դեն նետել։

Ճկուն փաթեթավորում

Մայոնեզը, կետչուպը և այլ սոուսներ, համեմունքներ, հյութեր, մուրաբաներ, ինչպես նաև ջեռուցում պահանջող պատրաստի ապուրներն ու հացահատիկները վաճառվում են սովորական կամ կանգնած պարկերով։ Նման պայուսակները պատրաստվում են բազմաշերտ համակցված ֆիլմերից: Ֆիլմի ընտրությունը կախված է արտադրանքի հատկություններից, դրա պահպանման ժամկետից և պայմաններից: Ապուրները, հացահատիկները և հիմնական ճաշատեսակները փաթեթավորված են թաղանթներից պատրաստված պարկերով, որոնք ունեն հալման բարձր ջերմաստիճան: Նման փաթեթավորման ուտեստները կարելի է տաքացնել միկրոալիքային վառարանում կամ եփել անմիջապես տոպրակի մեջ։ Բայց ֆիզիոլոգները խորհուրդ են տալիս դրանք ավելի քիչ ուտել՝ որքան քիչ քիմիական նյութեր կյանքում, այնքան լավ:

Կանադան ճանաչում է պլաստիկ շշերի բաղադրիչը որպես թունավոր
Կանադան աշխարհում առաջինն է, որ ճանաչեց բիսֆենոլ A նյութը, որը լայնորեն օգտագործվում է պլաստիկ շշերի և սննդի փաթեթավորման արտադրության մեջ, որպես թունավոր: Համապատասխանաբար կարգելվեն այս քիմիական նյութ պարունակող մանկական շշերը։

Բիսֆենոլ A-ն որպես թունավոր ճանաչելու որոշումը կապված է այս նյութի համար այս նյութի հնարավոր վտանգի մասին հաղորդումների հետ միջավայրըեւ մարդու առողջությունը, որը լայն հասարակական արձագանք ունեցավ։ Կասկածներ կան, որ քիմիական նյութը կարող է բացասաբար ազդել վերարտադրողական համակարգի ձևավորման վրա և խաթարել որոշ հորմոնների նյութափոխանակությունը։ Հատկապես մտահոգիչ էր այն փաստը, որ բիսֆենոլ Ա-ն հաճախ ավելացնում են մանկական շշերի պլաստիկին, որպեսզի այն պինդ և հարվածներից դիմացկուն լինի:

Այլ երկրներ դեռևս չեն կիսում Կանադայի իրավասու մարմինների կարծիքը բիսֆենոլ Ա-ի թունավորության վերաբերյալ: Միացյալ Նահանգներում և Եվրամիությունում այս նյութը համարվում է բավականին անվտանգ, քանի որ պլաստիկ շշերից և սննդամթերքի փաթեթավորումից ընդունված քանակությունները չափազանց փոքր են, որպեսզի դրանք պարունակեն: առողջության սպառնալիք.

Քիմիական բիսֆենոլ A (BPA) օգտագործվում է պլաստիկ շշեր պատրաստելու համար։ Բարձր կոնցենտրացիաներում այս միացության ազդեցությունը համեմատելի է կանանց սեռական հորմոնների՝ էստրոգենների հետ: Անգլիացի գիտնականների նախնական ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ BPA-ի առկայությունը մարդու օրգանիզմում կարող է հանգեցնել շաքարախտի և սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի։ Հետագա փորձերը հանգեցրին ավելի զուսպ եզրակացությունների։ Օրինակ, պլաստիկ շշերի արտադրության մեջ BPA-ի պարունակությունը զգալիորեն ցածր է վտանգավոր արժեքից: Այն ի վիճակի չէ կուտակվել օրգանիզմում, քանի որ արտազատվում է 24 ժամվա ընթացքում։ Ապացուցված է, որ լյարդի հիվանդությունների և գիրության դեպքում օրգանիզմում ավելանում է նաև BPA-ի պարունակությունը և այս երևույթը չի կարող կապվել պլաստիկ տարաների օգտագործման հետ։ Քաղցկեղի, ինսուլտների, արթրիտի առաջացման հետ կապը բացարձակապես չի հաջողվել ապացուցել։

Գերմանիայում մի շարք հետազոտություններ են անցկացվել նաև պլաստիկ շշերի վտանգավորության վերաբերյալ։ Հանքային ջրում հայտնաբերվել է կանացի սեռական հորմոնին նմանվող նյութ, այն է՝ 17 բետա-էստրադիոլ, որը եղել է և՛ պլաստիկ, և՛ ապակե տարաներում։ Այո, տոկոսն այլ է ստացվել, բայց ոչ մի տեղ այն չի գերազանցել այն մակարդակը, որով արժե խոսել լուրջ վնասի մասին։ Պլաստիկ շշերի վնասը նշանակալի է միայն մեկ դեպքում՝ եթե որոշեք այրել դրանք և շնչել այս ծխի մեջ։ Այս ծուխը պարունակում է բեզվրեդա դիոքսիններ, որոնք կարող են կուտակվել մարմնում՝ առաջացնելով մուտացիաներ, նպաստելով քաղցկեղի առաջացմանը, արգանդում երեխաների մոտ առաջացնելով դեֆորմացիաներ և նույնիսկ կարող են սպանել նրանց: Մեկ այլ նյութ՝ բենզոպիրենը, նույնպես կարող է քաղցկեղածին լինել։ Բայց այս բոլոր սարսափները ձեզ հետ չեն կարող պատահել, եթե խմեք միայն հանքային ջուր կամ հյութեր, կամ պլաստիկ տարաներից կաթ: Որպեսզի բացասական ազդեցությունն ինքն իրեն զգացվի, անհրաժեշտ է ներշնչել այրվող պլաստիկ տարաների ծուխը։ Չեմ կարող ասել, որ այս հոդվածը լիովին հանգստացրեց ինձ պլաստիկ շշերի վնասի մասին, բայց դա ինձ թույլ տվեց մի փոքր այլ կերպ նայել այս իրավիճակին:

Ինքնուրույն հավելենք, որ պլաստիկ տարաներով ամեն ինչ այնքան առասպելական չէ, որքան կարող է թվալ կարդալուց հետո։ Կան նրբերանգներ, որոնք պետք է հաշվի առնել. Պլաստիկ շշերը և այլ տարաները ստեղծվում են ըստ սահմանված պարամետրերի և օգտագործման դեպքում որոշակի իրավիճակների համար: Օրինակ, ավելի լավ է կաթի շշի մեջ հյութեր կամ, հատկապես, ալկոհոլային խմիչքներ չլցնել։ Մեկ այլ կարևոր գործոն արտադրողի ամբողջականությունն է, որը երբեմն կարող է խնայել որակը և շրջակա միջավայրի բարեկեցությունը: Պետք է հաշվի առնել նաև ջերմաստիճանի պայմանները:

Իսկ դուք գիտե՞ք, որ տաքանալիս և ջրի հետ շփվելիս պլաստիկն արտազատում է տարբեր վնասակար թունավոր միացություններ, որոնք մտնելով մարդու օրգանիզմ՝ խաթարում են նրա առողջությունը, կուտակվում և տարբեր հիվանդություններ են առաջացնում։
Գիտնականները պնդում են, որ մարդու օրգանիզմում հայտնաբերված թունավոր «պլաստիկ» նյութերի մինչև 80%-ը գալիս է.
շինարարական և հարդարման նյութեր՝ մեկուսացումից, ջրամեկուսացումից, պաստառից
կենցաղային իրեր՝ պլաստիկ պատուհաններից, կահույքից, կենցաղային տեխնիկայից
բայց ամենից շատ՝ պլաստիկ սպասքից։

Սննդային պլաստիկից տարբեր թունավոր միացություններ ուղղակիորեն անցնում են սննդի մեջ։
Պլաստիկ սպասք օգտագործելը շատ վնասակար է։ Հատկապես վնասակար է պլաստիկ տարաների օգտագործումը, որոնք այժմ դարձել են նորաձև, քանի որ դրանք հաճախ օգտագործվում են սննդամթերքի պահպանման և տաքացման համար. միկրոալիքային վառարաններ. Հենց այս կիրառմամբ՝ տաքացնելով և ջրի ու սննդի հետ շփվելով, արտազատվում և ձևավորվում են թունավոր նյութեր և թունավոր նյութեր, որոնք մտնում են օրգանիզմ: Պարզվում է, որ մենք ուղղակիորեն թույներ չենք օգտագործում, և թվում է, թե մեր շուրջը չկա, բայց այն ամենը, ինչին դիպչում ենք որոշակի պայմաններում, թույներ է արձակում։
Տեխնիկական և սննդային պլաստմասսաները պատրաստված են պոլիվինիլքլորիդից (PVC), պոլիպրոպիլենից, պոլիէթիլենից, պոլիստիրոլից և պոլիկարբոնատից:
Պոլիմերներն իրենք իներտ են և ոչ թունավոր, սակայն տեխնոլոգիական հավելումները, լուծիչները և քիմիական տարրալուծման արտադրանքները, երբ մտնում են սննդի մեջ, ունենում են թունավոր ազդեցություն։ Դա կարող է տեղի ունենալ, երբ սնունդը պահվում կամ տաքացվում է: Բացի այդ, այդ նյութերը, երբ ենթարկվում են փոփոխության (ծերացման), թողարկում են ոչնչացման արտադրանք:
Պոլիվինիլքլորիդը քլորի վրա հիմնված պոլիմեր է: Այն տարածված է ամբողջ աշխարհում, քանի որ... չափազանց էժան. Օգտագործվում է խմիչքի շշեր, կոսմետիկայի տուփեր, կենցաղային քիմիայի համար նախատեսված տարաներ, միանգամյա օգտագործման սպասք պատրաստելու համար։ Ժամանակի ընթացքում ՊՎՔ-ն սկսում է արտազատել վնասակար քաղցկեղածին նյութ՝ վինիլքլորիդ: Շշից այն մտնում է խմիչքի մեջ, ափսեից՝ սննդի մեջ, իսկ սննդի հետ միասին՝ մեր օրգանիզմ: ՊՎՔ-ից վնասակար նյութերը սկսում են արտազատվել պարունակությունը դրա մեջ լցնելուց մեկ շաբաթ անց։ Մեկ ամիս անց հանքային ջրում մի քանի միլիգրամ վինիլքլորիդ է կուտակվում (ուռուցքաբանները կարծում են, որ դա շատ է)։ Հաճախ պլաստիկ շշերը կրկին օգտագործվում են՝ դրանց մեջ թեյ կամ այլ ըմպելիքներ են լցնում, նույնիսկ՝ ալկոհոլային։ կաթ են ծախում ու արեւածաղկի ձեթ. Խոշոր շշերը օգտագործվում են որպես դույլեր և նույնիսկ «կենդանի» և «սուրբ» ջուր են պահում դրա մեջ (ջրի բուժիչ հատկությունները կարող են պահպանվել միայն ապակե տարաներում):
ՇՇԱՑՎԱԾ ՋՈՒՐԸ ՄԱՀԱՑԻ Է
Մենք այնքան սովոր ենք խմել պլաստիկ շշերից, որ չենք էլ մտածում նման տարաների վտանգի մասին։ Ջուրն ինքնին, որն օգտագործվում է սմբուկները լցնելու համար, կարող է վնասակար կեղտեր չպարունակել։ Թեև կան ապացույցներ, որ որոշ արտադրողներ այն «հարստացնում են» ոչ թե հանքանյութերով, այլ դեղագործական կոնսերվանտներով։
Ավստրալացի գիտնականները փորձ են անցկացրել և հետազոտված կամավորների 95%-ի մոտ հայտնաբերել բիսֆենոլ-A: Ընդ որում, փորձարկվողների թվում են եղել երեխաներ և հղի կանայք։ Այս նյութը մեզի մեջ է մտել, ամենայն հավանականությամբ, շշալցված ջրից։ Պահպանման նորմալ պայմաններում պլաստիկը չի փոխանակում քիմիական տարրերը ջրի հետ: Երբ տաքացվում է նույնիսկ սենյակային ջերմաստիճանից մի փոքր բարձր, թունավոր մոլեկուլները սկսում են ակտիվորեն շարժվել պլաստիկ շշից դեպի հեղուկը, որով այն լցված է: Հասկանալի է, որ ավելի քան 30 աստիճան տաքության դեպքում նման ջուրը թունավորվում է, այդ թվում՝ բիսֆենոլ-Ա-ն։ Այս բաղադրիչը բացասաբար է անդրադառնում վահանաձև գեղձի, կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա և առաջացնում է երեխա ունենալու անկարողություն, հիպերտոնիա, գիրություն և շաքարախտ:
Մեր երկրում կա ևս մեկ էական վտանգ՝ սմբուկի վերաօգտագործումը։ Ոմանք նույնիսկ տաք ջուր են լցնում դրանց մեջ, մյուսներն օգտագործում են դրանք բազմիցս։ Սա, անշուշտ, մեծացնում է քրոնիկական թունավորման վտանգը: Մասնագետները նշում են նաև նման ջրի զգալի արժեքը, որը հարյուրավոր անգամ գերազանցում է ծորակի ջուրը։ Նրանք խորհուրդ են տալիս, որ ավելի լավ է այս գումարը ծախսել բարձրորակ ջրի ֆիլտրի վրա։
Ջրի շշերը չպետք է վերալիցքավորվեն այլ բանով, բացի ջրից: Միայն PET շշերը կարող են կրկին օգտագործվել: ՊՎՔ շշերից արտազատվում է թունավոր վինիլքլորը: Մասնագետները կարծում են, որ շշերի պլաստիկը միայն թթվածնի բացակայության դեպքում է չեզոք մնում, քանի դեռ ջուրը պահպանում է իր սկզբնական քիմիական բաղադրությունը: Շիշը բացվելուն պես ջուրն ու պլաստիկն արագ փոխում են իրենց հատկությունները։
Բարեխիղճ արտադրողները վտանգավոր շշերի ներքևի մասում դնում են խորհրդանիշ՝ երեքը եռանկյունու մեջ, կամ PVC, այսինքն. ՊՎՔ. Վնասակար տարան կարելի է ճանաչել նաև ներքևի ներհոսքով: Այն գալիս է գծի կամ նիզակի տեսքով երկու ծայրերում։ Եթե ​​եղունգով սեղմեք շիշը, վտանգավորի վրա սպիտակավուն սպի կառաջանա։ «Ճիշտ» (համեմատաբար ճիշտ) շիշը մնում է հարթ:

ՄԵԼԱՄԻՆԱՅԻՆ ՍՊԱՍՔԻ ՍՊԱՍՔ
Մելամինից (ֆորմալդեհիդից) պատրաստված սպասք օգտագործելը չափազանց վտանգավոր է։ Ճաշատեսակներն ավելի ամուր դարձնելու համար դրանց վրա ասբեստ են ավելացնում։ Իսկ ասբեստն արգելված է նույնիսկ շինարարության մեջ, էլ չեմ ասում սպասքի մեջ։ Ֆորմալդեհիդը և ասբեստը շատ վնասակար են և կարող են քաղցկեղ առաջացնել: Նման ափսեի դիզայնը նույնպես վնասակար է: Դուք չեք կարող անվնաս ներկ կիրառել մելամինի վրա, այն չի կպչում: Ուստի օգտագործվում են ծանր մետաղներ, առաջին հերթին կապար պարունակող ներկեր։
Նման տարաների մեջ գտնվող սնունդը դառնում է թունավոր (տաքացնելիս առաջանում են վնասակար քաղցկեղածին նյութեր)։ Ապուրը նման տարայի մեջ ընդամենը մի քանի անգամ տաքացնելը կարող է քաղցկեղ առաջացնել։

Կենդանիների վրա հետազոտություններ են անցկացվել՝ ոմանց 2 ամիս կերակրել են ճենապակե սպասքից, իսկ մյուսներին՝ վառ պլաստիկից։ Վերջինս արյան բաղադրության փոփոխություններ է ունեցել, ինչը հաճախ հանգեցնում է նորագոյացությունների։
Սննդի հետ միասին ֆորմալդեհիդը մտնում է օրգանիզմ՝ թույն, որը բացասաբար է անդրադառնում շատ կենսական օրգանների վրա՝ նույնիսկ պատճառ դառնալով դրանց ձախողման: Սա նույնիսկ անդրադառնում է սերունդների վրա (ապագա երեխաները ծնվում են տարբեր հաշմանդամություններով և հետաձգվելու են զարգացումը):
Ուտեստները գալիս են Թուրքիայից, Հորդանանից և Չինաստանից. ռուսական շուկայի համար դրանք ներկված են «մեր կյանքից» տեսարաններով։ Տանը արտադրողները ռիսկ չեն անում վաճառել նման ճաշատեսակներ:
Իսկ Եվրոպայում մելամին չեն սիրում, որոշ երկրներ պիտակի վրա գրում են. Ահա թե ինչպես են օտարերկրյա արտադրողներն ու վաճառողները հոգում իրենց քաղաքացիների առողջության մասին։

ՆՄԱՆ ՍՊԱՍՔՆԵՐ ԳՆԵԼՈՒՑ ՄՏԱԾԵՔ. ԱՐԺԵ՞Ք ՎՏԱՆԳԵԼ ՁԵՐ ԱՌՈՂՋՈՒԹՅՈՒՆԸ։
Միանգամյա օգտագործման բաժակները կարող են օգտագործվել միայն ջրի համար: Ավելի լավ է դրանցից չխմել թթվային հյութեր, գազավորված ըմպելիքներ, տաք և թունդ ըմպելիքներ։ Խորհուրդ չի տրվում տաք կերակուրներ տեղադրել պոլիստիրոլե ափսեների մեջ։ Պոլիստիրոլը (նշված է PS տառերով) անտարբեր է սառը հեղուկների նկատմամբ: Բայց երբ տաքացվում է, ապակին սկսում է արտազատել թունավոր միացություն (ստիրոլ):
Ապրանք արտադրողներ ակնթարթային պատրաստումՀաճախ օգտագործում են նաև պոլիստիրոլե փաթեթավորում (բաժակ, տոպրակ, գունդ): Իսկ երբ շփվում է տաք ջրի հետ, այն սկսում է վնասակար ստիրոլ արտազատել։ Պոլիստիրոլային թիթեղները օգտագործվում են նաև ամառային սրճարաններում և ճաշարաններում։ Բացի առանց այն էլ ոչ շատ առողջարար տաք ճաշից, կարող եք նաև թույների չափաբաժին ստանալ։
Ապրանքներ հետ բարձր պարունակությունշաքարավազ և ճարպ, մի եփեք պլաստիկ տարաներում։ Նրանք ջեռուցվում են այն աստիճանի, որտեղ պլաստիկը հալվում է և դեֆորմացվում: Ավելի լավ է դրանք եփել ապակե տարաներում, որոնք կարող են դիմակայել մինչև 140, 180 և ավելի C ջերմաստիճանի:
Սառեցված պատրաստված կերակուրները կրկին տաքացվող սկուտեղներում կարող են կորցնել համապատասխան ջերմային կայունությունը խորը սառեցվելուց հետո (որոշ ապրանքանիշեր):
Պլաստիկ սպասք - օգտագործվում է հիմնականում սննդամթերք (պանիր, կարագ) կամ պատրաստի ուտեստներ պահելու համար։ Դուք չեք կարող դրա մեջ պատրաստել: Պլաստիկ տարաներում չեք կարող պահել թթվային մթերքները, կաղամբը, թթու վարունգը և այլ բանջարեղեն։ Լվացեք նաև տաք ջրով։

Կանադան արդեն նշել է բիսֆենոլ-A-ն, որն օգտագործվում է պլաստիկ շշերի, ատամնաբուժական լցոնումների, CD-ների և կենցաղային այլ իրերի մեջ, որպես թունավոր նյութ: «Մեր գիտությունը ցույց է տվել, որ BPA-ն կարող է վնասել և՛ մարդու առողջությանը, և՛ շրջակա միջավայրին, և մենք առաջին երկիրն ենք (աշխարհում), որը վճռական քայլեր է ձեռնարկում կանադացիների անունից», - ասել է Կանադայի առողջապահության նախարար Լեոնա Ագլուկակը: BPA-ի վնասների մասին մտահոգությունները բարձրացվել են դեռևս 2008թ. Այնուհետև կանադացի գիտնականները հայտարարեցին պլաստիկ ամանների մեջ նյութի առկայության և վարքի փոփոխության, շագանակագեղձի և կրծքագեղձի քաղցկեղի ռիսկերի և ուղեղի փոփոխությունների միջև հնարավոր կապի մասին:

Ըստ ռուսական ստանդարտների, բիսֆենոլ-A-ն պատկանում է չափավոր վտանգավոր նյութերի դասին։
Ոմանք վիճում են. եթե դուք չեք գերազանցում թույլատրելի մակարդակը քիմիական նյութեր, վնաս չի լինի։ Առավելագույն թույլատրելի չափաբաժնին մոտենալու համար անհրաժեշտ է օրական 2 կգ-ից ավելի պահածո ուտել։ Մյուսները պնդում են՝ ինչքան շատ քիմիկատներ է մարդը օգտագործում, այնքան այն քայքայում է օրգանիզմը... Պլաստիկը մեր կյանք է մտել մոտ 30 տարի առաջ։ Այժմ մեծանում է առաջին իսկապես «պլաստիկ» սերունդը, և մարմնի վրա պլաստիկի ազդեցության մասին եզրակացություններ անելու համար պետք է դիտարկել առնվազն հինգ սերունդ...

Դադարեցրեք ինքներդ ձեզ թունավորել: