Hur man gör fisksoppa av konserverad rosa lax. Fisksoppa från konserverad rosa lax

Rosa lax är en utsökt skaldjursprodukt och konserverade produkter från den är inte billiga. Men fiskbitarna sönderfaller inte under tillagningen, och smaken förblir nästan oförändrad. Konserverad rosa laxsoppa tillagas snabbt, men den visar sig rik och mycket smakrik.

Denna soppa är en gudagåva för alla hemmafruar. Det går snabbt att förbereda och kräver inte mycket pengar.

Ingredienser:

• lagerblad - 2 blad;
• malen svartpeppar;
• ris - 3 msk. skedar;
• salt;
• morot - 1 st.;
• gröna - 35 g;
• lök - 1 st.;
• Solrosolja - 2 msk. skedar;
• kryddpeppar - 7 ärtor.

Förberedelse:

1. Mal potatisen. Det är nödvändigt att göra kuber. Du behöver morötter i form av pinnar.
2. Hacka löken. Får du halvringar får soppan ett mer attraktivt utseende.
3. Koka upp vatten, tillsätt potatis, tillsätt pepparkorn och lägg lagerblad. Koka i åtta minuter.
4. Tillsätt flingorna och tillsätt salt.
5. Fräs nu löken i solrosolja. Riv sedan morötterna och lägg dem i löken. Täck med lock och låt sjuda.
6. Överför den färdiga steken i soppan.
7. Ta ut fisken från burken, skär i bitar och lägg även i pannan.
8. Sjud soppan i tre minuter och hacka vid det här laget gröna.

Allt som återstår är att tillsätta det i soppan och röra om.

Recept på konserverad fisksoppa i en slow cooker

Det är lätt att förbereda soppa i en multicooker, eftersom ditt deltagande är minimalt, och själva enheten kommer att laga grytan åt dig.

Ingredienser:

• gröna - 25 g;
• krydda;
• lök - 1 st.;
• salt;
• morot - 1 st.;
• peppar;
• potatis - 3 st.

Förberedelse:

1. Hacka morötterna (gärna i bitar). Hacka löken. Hacka potatisen (tärningar duger).
2. Lägg grönsakerna i en skål.
3. Öppna burken och tillsätt fisken i grönsakerna.
4. Fyll innehållet i skålen med vatten och tillsätt salt.
5. Ställ in läget "Släckning" och ställ in timern på en halvtimme.
6. Hacka grönsakerna och lägg dem i soppan.
7. Tillsätt peppar och kryddor, blanda allt och låt stå i en kvart.

Med ris

Konserverad rosa laxsoppa med ris är inte bara gott, utan också hälsosamt. Tack vare konserver behöver du inte lägga mycket tid på att laga fisk.

Om du vill förbättra smaken på den beredda soppan, tillsätt smör till den.

Dessutom kommer buljongen att få en gyllene, delikat färg. Tillsätt endast naturlig olja. Pålägget är inte lämpligt för dessa ändamål, det kommer inte att lösas upp helt och oaptitliga cirklar bildas på ytan.

Ingredienser:

• morot - 1 st.;
• vatten - 2100 ml;
• grönska;
• svartpeppar - 3 ärtor;
• lagerblad - 1 blad;
• potatis - 4 knölar;
• salt;
• konserverad rosa lax - 1 burk;
• ris - 4 msk. skedar;
• lök - 1 st.

Förberedelse:

1. Ta ett stort rivjärn och hacka morötterna. Hacka löken. Du behöver potatisen i form av kuber.
2. Ta ut fisken från burken och mosa med en gaffel.
3. Tvätta riset och hacka örterna.
4. Koka upp vatten, häll i fiskjuice från en burk, tillsätt ris och koka i åtta minuter.
5. Nu är det dags att lägga till potatis i soppan, tillsätt lagerblad, tillsätt pepparkorn och koka upp.
6. Utan att slösa tid, stek morötter och lök och släng grönsakerna i pannan. Sjud i åtta minuter.
7. Det är fiskens tur. Tillsätt det, rör om, tillsätt örter och tillsätt salt.

Mör första rätt med smält ost

När du är trött på din familjs vanliga soppor är det dags att förbereda en läcker ostsoppa.

Ingredienser:

• konserverad rosa lax - 1 burk;
• vatten - 1200 ml;
• lök - 1 st.;
• smältost - 120 g;
• salt;
• potatis - 2 st.;
• gröna - 35 g;
• solrosolja - 2 msk. skedar;
• morot - 1 st.

Förberedelse:

1. Skär potatisen. Koka upp vatten och tillsätt de resulterande tärningarna till det.
2. Mal morötterna med ett medelstort rivjärn.
3. Hetta upp solrosolja i en stekpanna, lägg morötter och sedan hackad lök i den. Fritera.
4. Lägg steken i vattnet.
5. Öppna burken, lägg innehållet i soppan och låt koka i sju minuter.
6. Skiva osten. Skicka för att fiska.
7. Rör om, tillsätt salt och peppar.
8. Hacka örterna och strö över grytan. Blanda.

Ostsoppa med konserverad rosa lax

Denna matlagningsmetod ger en fantastisk, smakrik, krämig soppa.

Ingredienser:

• dill - 25 g;
• salt;
• solrosolja;
• lagerblad - 1 blad;
• smältost - 2 msk. skedar;
• lök - 1 st.;
• potatis - 3 st.;
• ris - 55 g;
• konserverad rosa lax - 1 st.;
• peppar;
• morot - 1 st.;
• vatten - 2700 ml.

Förberedelse:

1. Koka upp vatten, tillsätt salt, strö över peppar och tillsätt lagerblad.
2. Hacka potatisen, släng potatiskuberna i vatten och koka upp.
3. Tvätta riset och lägg till potatisen.
4. Mosa innehållet i burken med en gaffel.
5. Lök kommer att behövas i form av kuber. Lägg dem i en stekpanna med olja och stek.
6. Tillsätt rivna morötter och låt sjuda i fem minuter.
7. Släng allt tillsammans med fisken i soppan och koka i fem minuter.
8. Tillsätt ost och rör om.
9. Hacka dillen och strö den över den färdiga grytan.

Med tillsats av hirsflingor

En enkel soppa hjälper alla i hushållet att ge en utsökt lunch.

Ingredienser:

• morot - 1 st.;
• konserverad rosa lax - 1 burk;
• dill - 20 g;
• potatis - 3 st.;
• salt;
• hirs - 0,25 koppar;
• lagerblad - 2 blad;
• vatten - 2100 ml.

Förberedelse:

1. Häll salt i vattnet och koka upp.
2. Skölj flingorna och lägg i en kastrull. Koka i sju minuter.
3. Hacka potatisen, kasta de resulterande tärningarna i vatten och koka. Detta kommer att ta en kvart.
4. Mosa fisken, lägg i vatten och koka i åtta minuter.
5. Hacka det gröna och riv morötterna. Skicka allt detta till fisken.
6. Det återstår bara att lägga lagerblad i soppan och koka rätten i fem minuter.

Tomatsoppa

Ett enkelt matlagningsalternativ som kommer att tilltala älskare av rätter som inkluderar tomater.

Ingredienser:

• olja;
• konserverad rosa lax - 1 burk;
• tomater i sin egen juice - 400 ml;
• ris - 0,25 koppar;
• oliver - 1 burk grönt;
• kryddor;
• vatten - 1600 ml;
• lök - 1 st.;
• peppar;
• vitlök - 3 kryddnejlika.

Förberedelse:

1. Koka riset.
2. Hacka löken, hacka vitlöken. Lägg hackade grönsaker i en stekpanna och tillsätt olja.
3. Fritera. Löken ska bli genomskinlig.
4. Häll av marinaden från oliverna och lägg dem i vatten. Tillsätt rosa lax.
5. Mal tomaterna, tillsätt den resulterande vällingen i soppan, koka den och låt sjuda i fem minuter.
6. Tillsätt salt, peppar och kryddor.

1. Ge företräde åt en produkt som produceras i Fjärran Östern. Det är här rosa lax fångas.
2. Var noga med att vara uppmärksam på produktionsdatumet. Rosa lax fångas i juli, augusti och september. Därför är produkten som produceras vid denna tid definitivt från färsk fisk.
3. Kontrollera koden på burken genom att trycka, den ska vara konvex. Detta är en garanti för att hållbarhet och tillverkningsdatum inte har ändrats.
4. Konserveringen ska endast innehålla fisk och salt.
5. När du öppnar burken bör du se rosa färgade bitar. Det här är den typen av fisk som kommer att vara hälsosam och god. Om du ser en grå produkt ska du inte använda den.
6. Burken ska vara oskadad. Bucklor, repor och rost indikerar felaktig förvaring och transport. I det här fallet kan det inre lagret, som är ansvarigt för bevarandet, skadas och fisken kan försämras.
7. Det rekommenderas att skaka konserver vid köp. Tillverkaren, enligt reglerna, lägger ut bitarna vertikalt och tätt. Om vätskan gurglar mycket när du skakar den betyder det att du placerat mindre fisk än du borde ha.

Fisksoppa gjord på konserverad rosa lax kan rädda dig om oväntade gäster redan står utanför dörren och det inte finns något att servera. Snabbhet är inte dess enda fördel. Produkter för dess beredning kan lätt hittas i nästan alla hem, och soppan blir alltid välsmakande och tillfredsställande; du behöver inte ens ha speciella matlagningsfärdigheter för detta.

Försök att glädja dina nära och kära genom att förbereda dem denna soppa till lunch. Det tar inte mer än en halvtimme att förbereda, men den här rätten kommer att ätas med stort nöje på ett ögonblick. Dessutom, baserat på det klassiska receptet, kan du prova en mängd olika alternativ och lägga till andra produkter efter din smak. Saira passar bra till potatis, grönsaker och olika spannmål, som ris, mannagryn eller pärlkorn.

Hur man gör fisksoppa från konserverad rosa lax - 15 sorter

Snabbt, enkelt, väldigt gott. Vad mer kan du säga om denna fisksoppa? Underskatta inte dess smak och näringsmässiga egenskaper på grund av dess enkla förberedelse.

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Lök - 1 st.;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Smaklig måltid!

För att göra fisksoppan rikare och tjockare kan du tillsätta mannagryn till den. Detta kommer att göra buljongen tjockare och rikare.

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Lök - 1 st.;
• Konserverad rosa lax - 1 förpackning;
• Semolina - 100 g;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Häll vatten i en tvåliters kastrull och låt koka upp.

Skala morötterna och riv dem. Skala löken och skär i små tärningar. Stek grönsakerna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Skala potatisen och skär i små tärningar.

Lägg potatisen och stekningen i kokande vatten och låt koka upp igen.

Öppna den rosa laxen och häll ut oljan. Vi kommer inte att behöva det. Mosa fisken med en gaffel och lägg i den kokande buljongen.

Koka tills potatisen är klar.

I slutet, häll mannagryn i den kokande soppan i en tunn stråle. Koka i ytterligare 5 minuter.

När flingor tillsätts i soppan måste den hela tiden röras om för att förhindra att klumpar bildas.

Smaklig måltid!

Fisksoppor passar bra till olika sädesslag. Prova att lägga till pärlkorn: det kan kallas en klassisk ingrediens i fisksoppa.

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Lök - 1 st.;
• Konserverad rosa lax - 1 förpackning;
• Pärlkorn - 150 g;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Häll vatten i en tvåliters kastrull och låt koka upp. Tillsätt tvättat pärlkorn och koka tills det är halvkokt.

Skala morötterna och riv dem. Skala löken och skär i små tärningar. Stek grönsakerna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Skala potatisen och skär i små tärningar.

Lägg potatisen och stekningen i kokande vatten och låt koka upp igen.

Öppna den rosa laxen och häll ut oljan. Vi kommer inte att behöva det. Mosa fisken med en gaffel och lägg i den kokande buljongen.

5 minuter innan beredskap, tillsätt kryddor och lagerblad.

Smaklig måltid!

Ris är en populär ingrediens att lägga till olika soppor. Den passar bra till fisk, vilket gör den mer mättande och näringsrik.

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Lök - 1 st.;
• Konserverad rosa lax - 1 förpackning;
• Långkornigt ris - 150 g;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Skala morötterna och riv dem. Skala löken och skär i små tärningar. Stek grönsakerna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Skala potatisen och skär i små tärningar.

Häll vatten i en tvåliters kastrull och låt koka upp.

Skölj riset och lägg i det kokande vattnet. Koka tills det är halvkokt.

Tillsätt sedan potatis och stekning i buljongen, låt koka upp igen.

Öppna den rosa laxen och häll ut oljan. Vi kommer inte att behöva det. Mosa fisken med en gaffel och lägg i den kokande buljongen.

Koka tills alla ingredienser är klara.

5 minuter innan beredskap, tillsätt kryddor och lagerblad.

Smaklig måltid!

Om du har tomatpuré hemma kommer den att fungera som ett utmärkt tillskott till fisksoppa.

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Lök - 1 st.;
• Konserverad rosa lax - 1 förpackning;
• Tomatpasta - 100 g;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Häll vatten i en tvåliters kastrull och låt koka upp.

Skala potatisen och skär i små tärningar.

Lägg potatisen och stekningen i kokande vatten och låt koka upp igen.

Öppna den rosa laxen och häll ut oljan. Vi kommer inte att behöva det. Mosa fisken med en gaffel och lägg i den kokande buljongen.

Koka tills potatisen är klar.

5 minuter innan beredskap, tillsätt kryddor och lagerblad.

Tomatpuré har en salt smak. Därför bör du vara försiktig när du tillsätter salt i soppan. Översalta inte!

Smaklig måltid!

Du kan förbereda grönsakssoppa inte bara med kyckling eller köttbuljong. Se till att prova grönsakssoppan i kombination med fisk.

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Lök - 1 st.;
• Konserverad rosa lax - 1 förpackning;
• Blomkål - 150 g;
• Broccoli - 150 g;
• Konserverade gröna ärtor - 1 förpackning;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Häll vatten i en tvåliters kastrull och låt koka upp.

Skala morötterna och riv dem. Skala löken och skär i små tärningar. Stek grönsakerna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Skala potatisen och skär i små tärningar.

Dela broccoli och blomkål i buketter.

Lägg broccoli, blomkål, potatis och stek i kokande vatten och låt koka upp igen. Koka i 10 minuter.

Öppna sedan den rosa laxen och häll ut oljan. Vi kommer inte att behöva det. Mosa fisken med en gaffel och lägg i den kokande buljongen.

Tillsätt ärter i soppan efter att ha hällt ut såsen. Vi behöver honom inte.

Koka tills alla ingredienser är klara.

5 minuter innan beredskap, tillsätt kryddor och lagerblad.

Smaklig måltid!

Fisksoppa med en krämig smak kommer inte att lämna någon oberörd. Istället för de vanliga sorterna av fisk som öring, lax eller lax, kan du prova ett mer budgetvänligt alternativ - konserverad rosa lax. Det visar sig inte mindre gott!

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Lök - 1 st.;
• Konserverad rosa lax - 1 förpackning;
• Tung grädde - 100 g;
• Smör - 50 g;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Häll vatten i en tvåliters kastrull och låt koka upp.

Skala morötterna och riv dem. Skala löken och skär i små tärningar. Stek grönsakerna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Skala potatisen och skär i små tärningar.

Lägg potatisen och stekningen i kokande vatten och låt koka upp igen.

Öppna den rosa laxen och häll ut oljan. Vi kommer inte att behöva det. Mosa fisken med en gaffel och lägg i den kokande buljongen.

Koka tills potatisen är klar.

5 minuter innan beredskap, häll grädde i soppan och tillsätt smör, koka upp igen.

Tillsätt kryddor och lagerblad.

Smaklig måltid!

Testa att göra purésoppa av konserverad rosa lax. Snabbt och väldigt gott!

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Lök - 1 st.;
• Konserverad rosa lax - 1 förpackning;
• Tung grädde - 150 g;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Häll vatten i en tvåliters kastrull och låt koka upp.

Skala morötterna och riv dem. Skala löken och skär i små tärningar. Stek grönsakerna i en stekpanna tills de är gyllenbruna. Tillsätt tomatpuré till dem och låt puttra i ett par minuter.

Skala potatisen och skär i små tärningar.

Lägg potatisen och stekningen i kokande vatten och låt koka upp igen.

Öppna den rosa laxen och häll ut oljan. Vi kommer inte att behöva det. Mosa fisken med en gaffel och lägg i den kokande buljongen.

Koka tills potatisen är klar.

Tillsätt grädde i soppan och låt koka upp igen.

I slutet av tillagningen, tillsätt kryddor.

Ta bort från värmen och använd en stavmixer för att puréa soppan tills alla ingredienser är jämna.

Smaklig måltid!

Du kan lägga till rikedom och tjocklek till fisksoppa gjord på konserverad rosa lax med vermicelli.

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Lök - 1 st.;
• Konserverad rosa lax - 1 förpackning;
• Vermicelli "spindelnät" - 100 g;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Häll vatten i en tvåliters kastrull och låt koka upp.

Skala morötterna och riv dem. Skala löken och skär i små tärningar. Stek grönsakerna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Skala potatisen och skär i små tärningar.

Lägg potatisen och stekningen i kokande vatten och låt koka upp igen.

Öppna den rosa laxen och häll ut oljan. Vi kommer inte att behöva det. Mosa fisken med en gaffel och lägg i den kokande buljongen.

Koka tills potatisen är klar.

Stek vermicelli i en stekpanna tills de är gyllenbruna, tillsätt sedan i soppan.

Koka tills vermicelli är klar.

I slutet av tillagningen, tillsätt kryddor och lagerblad.

Smaklig måltid!

Om du älskar en mängd olika krämiga ostsoppor, se till att prova detta recept.

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Lök - 1 st.;
• Konserverad rosa lax - 1 förpackning;
• Bearbetad ost - 150 g;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Häll vatten i en tvåliters kastrull och låt koka upp.

Skala morötterna och riv dem. Skala löken och skär i små tärningar. Stek grönsakerna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Skala potatisen och skär i små tärningar.

Lägg potatisen och stekningen i kokande vatten och låt koka upp igen.

Öppna den rosa laxen och häll ut oljan. Vi kommer inte att behöva det. Mosa fisken med en gaffel och lägg i den kokande buljongen.

Koka tills potatisen är klar.

I slutet, tillsätt smältost, medan soppan hela tiden måste röras om tills osten är helt upplöst.

När du väljer smältost till soppa, välj klassiska smaker utan tillsatser. Smöreost kan ersättas med vanlig hårdost. Det räcker med att riva den.

Ett par minuter före tillagning, tillsätt kryddor och lagerblad.

Smaklig måltid!

Det är väldigt bra om du har konserverad rosa lax och saury i kylen. Dessa två typer av fisk passar bra ihop och kan vara ett utmärkt komplement till varandra i samma soppa.

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Lök - 1 st.;
• Konserverad rosa lax - 1 förpackning;
• Konserverad saury - 1 förpackning;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Häll vatten i en tvåliters kastrull och låt koka upp.

Skala morötterna och riv dem. Skala löken och skär i små tärningar. Stek grönsakerna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Skala potatisen och skär i små tärningar.

Lägg potatisen och stekningen i kokande vatten och låt koka upp igen.

Öppna den rosa laxen och häll ut oljan. Gör samma sak med konserverad saury. Vi behöver ingen olja från dem. Mosa fisken med en gaffel och lägg i den kokande buljongen.

Koka tills potatisen är klar.

Ett par minuter före tillagning, tillsätt kryddor och lagerblad.

Smaklig måltid!

En lyckad kombination är smaken av soppa gjord på färsk lax och konserverad rosa lax. En trevlig och rik förrätt kommer att glädja dina nära och kära.

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Lök - 1 st.;
• Konserverad rosa lax - 1 förpackning;
• Laxfilé - 150 g;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Häll vatten i en tvåliters kastrull och låt koka upp. Tillsätt urbenat laxkött.

Skala morötterna och riv dem. Skala löken och skär i små tärningar. Stek grönsakerna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Skala potatisen och skär i små tärningar.

Lägg potatisen och stekningen i kokande vatten och låt koka upp igen.

Öppna den rosa laxen och häll ut oljan. Vi kommer inte att behöva det. Mosa fisken med en gaffel och lägg i den kokande buljongen.

Koka tills potatisen är klar.

Ett par minuter före tillagning, tillsätt kryddor och lagerblad.

Smaklig måltid!

Ett annat alternativ för att tillaga rosa lax och laxsoppa hittar du här:

För de flesta hemmafruar har multikokaren länge varit deras första assistent i köket. Denna redan enkla och lättlagade soppa kan tillagas ännu snabbare.

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Lök - 1 st.;
• Konserverad rosa lax - 1 förpackning;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Skala morötterna och riv dem. Skala löken och skär i små tärningar. Placera grönsakerna på botten av multikokarskålen och ställ in "HEAT"-läget. Stek på grönsaker tills de är gyllenbruna.

Häll vatten i skålen och ändra läget till "MATLAGNING". Stäng inte locket.

Skala potatisen och skär i små tärningar. Häll i buljong och låt koka upp.

Koka tills potatisen är klar.

Ett par minuter före tillagning, tillsätt kryddor och lagerblad.

Smaklig måltid!

En annan populär ingrediens för att lägga till tjocklek och rikedom till en mängd olika soppor är hirs. Var noga med att prova att lägga till det i fisksoppa.

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Lök - 1 st.;
• Konserverad rosa lax - 1 förpackning;
• Hirs - 100 g;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Häll vatten i en tvåliters kastrull och låt koka upp.

Skölj hirsen och lägg i pannan, koka tills den är halvkokt.

Skala morötterna och riv dem. Skala löken och skär i små tärningar. Stek grönsakerna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Skala potatisen och skär i små tärningar.

Lägg potatisen och stekningen i kokande vatten och låt koka upp igen.

Öppna den rosa laxen och häll ut oljan. Mosa fisken med en gaffel och lägg i den kokande buljongen.

Koka tills potatisen är klar.

Ett par minuter före tillagning, tillsätt kryddor och lagerblad.

Smaklig måltid!

Alla gillar inte smaken av kokt lök i soppa. I det här fallet kan du förbereda soppan utan lök eller använda dressing.

Ingredienser:

• Potatis - 3-4 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Konserverad rosa lax - 1 förpackning;
• Salt att smaka;
• Peppar - efter smak;
• Lagerblad - valfritt.

Förberedelse:

Häll vatten i en tvåliters kastrull och låt koka upp.

Skala morötterna och riv dem. Om du har en "vinter" dressing gjord av morötter, örter och salt, använd den.

Skala potatisen och skär i små tärningar.

Lägg potatis och morötter i kokande vatten och låt koka upp igen.

Öppna den rosa laxen och häll ut oljan. Mosa fisken med en gaffel och lägg i den kokande buljongen.

Koka tills potatisen är klar.

Ett par minuter före tillagning, tillsätt kryddor och lagerblad.

Smaklig måltid!

Steg 1: förbered morötterna.

Steg 2: förbered löken.

Steg 3: förbered potatisen.

Steg 4: förbered konserverad rosa lax.

Steg 5: förbered riset.

Steg 6: Förbered greenerna.

Steg 7: förbered konserverad rosa laxsoppa.

Steg 8: servera konserverad rosa laxsoppa.

För att göra soppan smakrik och säker måste du först välja konserver av hög kvalitet. Därför är viktiga regler vid köp av denna produkt: val av produktionsplats, datum och sammansättning. Försök att köpa konserver som produceras i områden där denna typ av fisk fångas, till exempel Fjärran Östern, Kamchatka, Kurilöarna eller Khabarovsk-territoriet. I månader som juli, augusti och september är det tungt fiske, så när du köper konserver dessa dagar är du hundra procent säker på att den rosa laxen är riktigt färsk och av hög kvalitet. Produkten ska endast innehålla salt och fisk;

Utöver de kryddor som anges i receptet kan du lägga till andra till soppan för att passa din smak. Det kan till exempel vara en blandning av paprika eller speciella kryddor för fisk;

För en pikant syrlighet kan du lägga en skiva citron på allas tallrik.

Fisksoppa med grädde? Vid första anblicken går dessa produkter inte ihop. Men detta är bara vid första anblicken..... Du kommer att gilla soppan från första sked. Receptet vi har förberett för dig idag är fisksoppa med grädde från konserverad rosa lax - ett mycket prisvärt alternativ.
Soppan är snabb och enkel att tillaga och är dessutom god kall. Grädde och smältost ger den en unik mjuk och delikat smak. Förresten, det är bäst att använda det - det är gott och definitivt utan tillsatser eller konserveringsmedel.




Ingredienser:
- potatis (medelstor) - 6-7 st.
- morötter - 1 stycke,
- lök - 1 stycke,
- burk konserverad rosa lax - 1 st,
- grädde 10% - 2,5 koppar,
- smältost ("Druzhba", "Rysk", "Yantar" - 1 stycke,
- salt att smaka,
- dill - valfritt
- solrosolja för stekning.

Recept med bilder steg för steg:

Steg ett:
Tvätta potatisen, ta bort skalet och skär i små tärningar.
Lägg i en 2-3 liters kastrull och tillsätt vatten tills det precis täcker potatisen.
Sätt i brand.




Steg två:
Skala löken och morötterna. Skär löken i små tärningar och riv morötterna.

Passivera grönsakerna i en liten kastrull efter att ha tillsatt olja.
När löken blivit gyllene, ta bort från värmen och lägg till potatisen.
Efter kokning fortsätt koka på låg värme.




Steg tre:
Öppna en burk konserverad rosa lax (sury, makrill). Lägg på en tallrik och mosa stora bitar med en gaffel.






Tillsätt sedan fisken i pannan.




Steg fyra:
Tillsätt grädde i pannan.




Steg fem:
Riv osten på ett medelstort rivjärn.




Lägg till maten som tillagas i pannan, rör hela tiden.
Steg sex:
Tillsätt salt efter smak och, om så önskas, finhackad dill.
Rör om, låt koka upp.






Ta bort från värmen och låt soppan stå övertäckt i 5 minuter.
Soppan är klar!

Notera! När potatisen är kokt kan du mosa den. Då kommer soppan att likna purésoppa.
Rosa lax kan ersättas med makrill eller saury.
Av det gröna kan bara dill tillsättas i soppan - det ger soppan lite pikantitet. En annan typ av grönska kommer att ändra smaken på soppan inte till det bättre.

Smaklig måltid!!!
Se till att prova detta mycket välsmakande

Allt om modern kost är genomsyrat av brådska. Expresskaféer, snackbarer, snabbmatsrestauranger och snabbmat finns överallt. Men "snabb" betyder inte alltid "dåligt"; till exempel kan du på 15 minuter förbereda soppa från konserverad rosa lax - en komplett och tillfredsställande lunch med hälsofördelar. Du kan inte ens föreställa dig hur många läckra förrätter du kan tillaga av denna fisk, och vi kommer att presentera dig för några av dem.

Köttet från denna röda fisk har extremt lågt energivärde, vilket med rätta tillåter att rosa lax betraktas som en dietprodukt.

Men mat som tillagas av den, trots sitt låga kaloriinnehåll, är ganska näringsrik, detta förklaras av det rika proteininnehållet i filén. Så de som tittar på sin figur bör i sin kost föredra olika soppor gjorda av konserverad rosa laxfisk, inklusive fisksoppa, vars originalrecept vi kommer att överväga i detalj.

Ingredienser

• Konserverad rosa lax— 1 bank + -
• - 3 knölar + -
• — 1-2 st. + -
• - 1 ST. + -
• - 3 msk. l. + -
• - 1/2 gäng + -
• - 1/2 gäng + -
• - smak + -
• - smak + -
• - 3 st. + -

Förberedelse

All mat gjord i keramiska kärl är genomsyrad av någon speciell sprit. Rätterna de serverar är rika, otroligt aromatiska och välsmakande. Så idag lagar vi fisksoppa på burk i grytor. Detta råd är särskilt användbart för dem som ännu inte vet hur man lagar fisksoppa.

1. Till en början bör vi förbereda alla produkter, så vi börjar tvätta riset och skala grönsakerna.
2. Skär sedan löken i ringar, morötter i cirklar och potatis i små tärningar.
3. Vi måste steka löken i en stekpanna tills den är gyllenbrun, tillsätt morötter till den och sautera tills den är halvkokt.
4. Låt oss nu förbereda fiskfilén, för att göra detta, ta bort bitarna av rosa lax från oljan, separera benen och skär i små skivor.
5. Här är en tom kruka, det är ett enkelt föremål, så låt oss göra det mer komplett och intressant. I varje kärl placerar vi potatiskuber, sauterade lök och morötter, fiskbitar, ris, en örtkvist, vi häller också konserverad olja i krukor och fyller dem med saltat och pepprat vatten. Täck dem med lock och sätt in dem i ugnen i en halvtimme vid en temperatur på 150-170 o C.
6. Medan allt förbereds kokar vi äggen och skär dem i fjärdedelar. Finhacka resterande gröna.

Soppan ska serveras direkt i kastruller, lägg två äggbitar ovanpå och strö över persilja och dill. Mmmm, doften är berusande. Om du vill vara särskilt distinkt, så kan istället för lock, lerkärl förslutas tätt med deg, som våra gammelfarmödrar gjorde. På så sätt får du både det första och färska brödet.

Ost- och fisknöje

Om du ännu inte har skaffat keramik, men verkligen vill piska fram något spännande för att förvåna alla runt med din skicklighet, erbjuder vi dig följande alternativ för en flytande maträtt.

Denna soppa kan tillagas av vilken konserverad fisk som helst, men i vårt fall kräver receptet konserverad rosa laxfilé som huvudbuljong och smakkomponent. Trots originaliteten hos denna gryta tillagas den ganska snabbt och utan extra ansträngning.

Ingredienser

• Rosa lax i olja - 2 burkar;
• Majs - 1 burk;
• smältost - 4 msk;
• Potatis - 2 knölar;
• Smör - 3 msk;
• Lök - 1 huvud;
• torkad vitlök - 1 tsk;
• Morötter - 2 st.;
• Kondenserad mjölk - 350 ml;
• Kyckling- eller nötbuljong - 500 ml;
• Malen svartpeppar;
• Salt;
• Alla gröna;

Förberedelse

1. Efter att ha skalat och skär grönsakerna: lök i små kuber och morötter i strimlor, börjar vi steka dem i en het stekpanna, där smör har placerats. I processen, tillsätt torkad vitlök och lite salt till dem.
2. Lägg potatisen, skuren i små tärningar, i en panna, lägg i stekningen och häll i den saltade och pepprade buljongen. Vi lägger det hela på spisen och kokar tills potatisen är mjuk.
3. Nu kommer ögonblicket för magisk interaktion mellan till synes inkompatibla produkter. Lägg fiskfilé, ost, majs i buljongen och häll i mjölk.
4. Täck vår kastrull med ett lock, ställ in värmen på låg, låt vår soppa sjuda i 5-7 minuter och det är klart!

Vid servering, strö finhackad och malen paprika över toppen.

Om du inte vet hur man förbereder en utsökt konserverad soppa, kommer vårt recept på borsjtj med rosa lax att vara precis rätt fynd och kulinarisk guide för dig. Detta kan naturligtvis vara lite förvirrande, eftersom detta är vår favoritborsjtj, och även med fisk, men lämna alla bekymmer och fördomar åt sidan, rätten visar sig helt enkelt makalös.

Och efter det, ett litet råd: var inte rädd för att experimentera, annars riskerar du att gå miste om många intressanta saker. Så vår vinrödkålssoppa med en marin twist kommer att kräva följande ingredienser:

• Konserverad rosa lax - 1 burk;
• Kål - ½ medelstort huvud;
• Bulgarisk peppar - 1 st.;
• Potatis - 3 knölar;
• Konserverade röda bönor - ½ kopp;
• Rödbetor - 2 st.;
• Lök - 1 st.;
• Morötter - 1 st.;
• Tomatpuré - 2 msk;
• Dillgrönt - 1 gäng;
• Grön koriander eller selleri - ½ gäng;
• lagerblad - 3 st.;
• Malen peppar;
• Salt;

Förberedelse

1. Som vanligt är det första vi gör att bearbeta grönsakerna. Vi tvättar, rengör och hackar dem. Kål och kvarn - i remsor, tre morötter på ett grovt rivjärn och rödbetor - på ett fint rivjärn, skär löken i tärningar, potatis - i tärningar, hacka helt enkelt det gröna.
2. Lägg kål och peppar i en kastrull med vatten (4-5 l) och sätt på eld.
3. Medan vattnet värms upp och kålen kokar tills den är halvkokt, kommer vi att göra en dressing till borsjten. För att göra detta, sätt en stekpanna på spisen, häll olja på den och efter att den är varm, tillsätt löken, stek den lite, släng sedan i morötter, rödbetor, tomatpuré och låt sjuda tills den är helt kokt.
4. Nu återvänder vi till vår panna, där allt sjuder, kokar och bubblar, och kålen har redan mjuknat. Vi måste lägga till potatis till det, och när de är kokta, tillsätt bönor, fiskfiléer, salt, kryddor och lagerblad.
5. Efter cirka fem minuter, tillsätt rödbetsdressing och örter i soppan, blanda allt, låt koka upp och stäng av.

Färgen blev helt enkelt fantastisk, rik och lukten var helt enkelt obeskrivlig. Servera fiskborsjtj med gräddfil, bröd och senap. Utomordentligt smaskigt!

Ofta ger till synes inkompatibla produkter tillsammans en oöverträffad smak, och du kan bli kär i en ny maträtt från första skeden. Konserverad rosa laxsoppa kan vara så annorlunda och så fängslande att du efter att ha provat ett recept vill prova andra originalversioner av förrätter.