Fördelarna med plast för miljön och människor. Skador av plast på människor och miljö. Vi studerar märkningen noggrant

Idag kan vi inte föreställa oss vårt liv utan plast: engångsservis, matbehållare och flaskor gjorda av det finns i alla hem. Men det förstör vår hälsa! En studie om detta ämne genomfördes av programmet "Conspiracy Theory. Plast och mat: säkerhetsregler."

Amerikanska forskare säger: 80% av "plast" ämnen som finns i människokroppen kommer dit mestadels från disk. Men om det står "livsmedelsgodkänd plast" måste det vara ofarligt! Det finns dock många nyanser, och huvudsaken är att matplast kommer i olika former. Hur den kan användas beror på vilka ämnen den innehåller. Tyvärr är detta inte skrivet på etiketterna, och följaktligen observeras denna regel sällan.

Foto av Getty Images

Maträtter

En oersättlig sak vid dacha och speciellt på en grillpicknick. På vissa snabbmatskaféer serveras soppor och varmrätter i plastskålar och tallrikar. Men ofta är sådana rätter gjorda av polystyren (PS). Vid upphettning bildar den cancerframkallande styren, som ansamlas i levern och njurarna och till och med kan leda till skrumplever. Rätter märkta PS får endast användas till kalla rätter! Den enda plasten som lämpar sig för varm mat är polypropen (PP).

Glasögon

Alkohol är ett lösningsmedel, så om du häller det i en plastmugg eller ett glas får du en lösning av etanol med stinol, fenol och formaldehyd. Detta leder till problem med syn, njurar och reproduktion. Te och kaffe kan endast hällas upp i glas märkta PP, men först när drycken har svalnat lite. Polypropen tål temperaturer som inte är högre än 75 grader.

Flaskor

Oftast är de gjorda av PET-plast. Rospotrebnadzor förespråkar ett förbud mot försäljning av öl i PET-flaskor, eftersom ftalater under påverkan av alkohol frigörs från plast till drycken. De påverkar hormonbalansen, män producerar kvinnliga hormoner, den sexuella aktiviteten minskar och kvinnor utvecklar endometrios och infertilitet.

1. Undvik helst plast helt och hållet. Köp engångsservis av papper, glasbehållare för förvaring av mat, drycker i glas och ta med dig en återanvändbar flaska med vatten.

2. Häll bara vatten i engångsplastmuggar.

3. Återanvänd inte engångsservis och PET-vattenflaskor.

4. Förvara inte mat som innehåller syra (tomater, fruktsallader) i plastbehållare. Lägg inte in varm mat där.

5. Tvätta behållarna noggrant, utan att skada ytskiktet, med bakpulver utspätt med vatten till ett mosigt tillstånd.

I Österrike, Irland, Australien, Kina, Bangladesh och andra länder är användningen av plastflaskor helt förbjuden

Alla 3D-utskriftsentusiaster är bekanta med den obehagliga lukten av ABS-plast, och de flesta förstår att inandning av dessa ångor sannolikt är skadligt för hälsan - men få människor bryr sig faktiskt om det. Men inte bara ABS, utan även PLA kan producera giftiga ångor som kallas flyktiga organiska föreningar (VOC).

Alla VOC är inte giftiga, även om vissa kan vara särskilt farliga för barn och tonåringar. Teamet på 3Dsafety.org arbetade med den italienska 3D-skrivartillverkaren WASP för att fastställa den exakta mängden giftiga flyktiga organiska föreningar och potentiellt farliga nanopartiklar som produceras under 3D-utskriftsprocessen och bedöma de associerade hälsoriskerna.

Den nya forskningen, presenterad av Dr Fabrizio Merlo och Ph.D. Stefano Mazzoni, bygger på tidigare arbete som publicerades i början av 90-talet. Tidigare forskning har visat att smältning och blandning av plast frigör giftiga ångor, inklusive ammoniak, cyanursyra, fenol och bensen.

Laboratoriestudier har visat att ABS-plast är mycket giftigare än PLA, men det senare är inte utan risk för farliga ångor, speciellt om driftstemperaturen överstiger 200°C. Dessutom visade det sig, som man kan förvänta sig, att samma material som köpts från olika tillverkare har olika VOC-innehåll, även när det används i samma 3D-skrivare vid konstant hastighet och temperaturinställningar.

En annan kritisk riskfaktor är förknippad med nanopartiklar, det vill säga partiklar mindre än 1 mikron i diameter som kan penetrera direkt in i lungalveolerna och epidermis. I det här fallet är riskindexet för ABS 3 till 30 gånger högre än för PLA. Testerna avslöjade också att tiden det tar för innehållet av nanopartiklar i luften att återgå till normala nivåer varierar från 10 till 30 minuter efter slutet av 3D-utskriftsprocessen.

Inandning av giftiga VOC och nanopartiklar orsakar oftast lungpatologier hos människor, såsom bronkit, trakeit, astma (cool, jag har bara astma). I vissa fall kan dessa ämnen också orsaka cancer, så detta är ett ämne som är värt att ta på allvar. Men att lösa problemet är inte så svårt. 3Dsafety.org och WASP arbetar tillsammans för att ge information om potentiella risker till så många människor som möjligt, och det finns flera praktiska rekommendationer som du kan börja följa nu.

I synnerhet rekommenderar forskarna att arbeta i välventilerade områden: det skulle vara idealiskt att använda ett ventilationssystem som kan ändra hela luftvolymen i rummet tre gånger i timmen. Det innebär att ett rum med en volym på 100 m3 kommer att kräva ett ventilationssystem som kan behandla 300 m3 luft per timme. Kanske kommer slutna 3D-skrivare inom en snar framtid att utrustas med ett aktivt kolfiltreringssystem (en mycket bra idé, jag kommer förmodligen att göra ett forcerat kolbaserat HEPA-nanofilter). Teamet arbetar hårt med en enhet som är speciellt designad för 3D-skrivare som kan anpassas beroende på vilket material som används.

Detta betyder naturligtvis inte att det är nödvändigt att överge användningen av 3D-skrivare. Det är dock viktigt att tidigt hantera de potentiella riskerna som 3D-utskriftsmaterial utgör. På så sätt kan tekniken utvecklas för att förbättra dess fördelar och minska riskerna.

Källor: 3Dsafety.org

Hallå.

Idag skulle jag vilja prata om farorna med plastskålar. Många av oss använder sådana rätter för att lagra eller transportera mat. Plastredskap är mycket bekväma att använda, billiga och anses i många fall vara mycket effektivare än redskap av järn eller glas.

I våra aktiva tider, där du behöver "snurra som en ekorre i ett hjul" för att uppnå något i livet, är det inte alltid möjligt att förvara mat i järn- eller glasbehållare (de tar mycket plats, har en mycket vikt och storlek). Människor använder allt oftare plastskålar, som är mycket praktiska och lätta, så att du kan bära mat eller äta bekvämt.

Försäljningsnivån för porslin i plast ökar varje år. Ett stort antal engångsservis produceras för olika ändamål: koppar, tallrikar, matförvaringsbehållare etc. Tillverkare hävdar att deras produkter inte skadar människors hälsa om bruksanvisningen följs. Tyvärr är det få av oss som känner till dessa instruktioner. Men förgäves...

Vad är plast? Plasten i sig är ett sprött polymermaterial, anses vara giftfritt och skadar inte människors hälsa. Men tillverkare, för att förbättra dess hållbarhet och styrka, lägger till speciella kemiska komponenter som under vissa förhållanden är skadliga för hälsan.

Plastredskap finns i olika typer. Finns i material: polypropen, polyeten, polykarbonat, polystyren och polyvinylklorid. Beroende på plastens sammansättning används produkten för olika ändamål.

Sådana redskap måste ange under vilka förhållanden de kan användas. Tillverkaren sätter ett speciellt märke på sin produkt, som anger för vilket ändamål den kan användas. De vanligaste tecknen är: "gaffel med glas", "snöflingor", "tallrikar i duschen" etc. . Sådana skyltar informerar konsumenten om att produkten är lämplig för kontakt med livsmedel och att viss manipulation av plasten (till exempel tvätt med vatten eller varm/låg temperatur) är tillåten.

Tillverkaren anger också typen av plast. Oftast är detta en siffra i en triangel som anger vilket material plastbehållaren är gjord av. Kolla in märkningstabellen:

TABELL ÖVER PLASTMÄRKNINGAR

1. Polyetylentereftalat (PET) är märkt med ett nummer "1" .
2. Lågdensitetspolyeten (HDPE eller HDPE) är märkt med ett nummer "2" .
3. Polyvinylklorid (PVC eller PVC) är märkt med ett nummer "3" .
4. Högdensitetspolyeten (LDPE eller LDPE) är märkt med ett nummer "4" .
5. Polypropen (PP) är märkt med ett nummer "5" .
6. Polystyren (PS) är märkt med ett nummer "6" .
7. En blandning av olika plaster (ÖVRIGT) är märkt med ett nummer "7" .

Oftast är märkningen placerad på botten av disken. Om du vill köpa plastfat, se till att leta efter numret i triangeln. Låt oss ta en närmare titt på vilken skada olika typer av plast kan orsaka om de används felaktigt:

SKADA PÅ PLASTSERVIS

1. Polyetylentereftalat (PET) .

Detta material anses bland annat miljövänligt. Tillverkare tillverkar engångsmuggar, tallrikar, burkar, lådor och flaskor av den. Hållbarheten för sådana behållare är ett år. Tyvärr har detta material svaga skyddsegenskaper. Det tillåter ultravioletta strålar och luft att passera igenom, vilket leder till en minskning av matlagringstiden.

Dessutom kan tillverkaren lägga till ytterligare kemiska komponenter (dikoler, ftalater eller andra giftiga ämnen) för att förbättra tillförlitligheten hos sina produkter. Då kan sådan plast skada människors hälsa. Huvudregeln är att inte återanvända PET-behållare, eftersom de skyddande egenskaperna med tiden går förlorade och giftiga ämnen frigörs.

Vid uppvärmning frigörs också formaldehyd, så du bör inte värma rätter gjorda av polyetylentereftalat (till exempel i en mikrovågsugn).

2. Lågtryckspolyeten (HDPE).

   Det erhålls vid lågt tryck. Detta material ingår i olika burkar, flaskor och filmer. Mestadels stela behållare. Kan återanvändas. Vi kan med tillförsikt säga att det är en av de säkraste plasterna. Den har hög hårdhet, hög hållfasthet, utmärkt kemisk beständighet mot fetter, syror och alkalier. Smältpunkt: +129-135. Den har större bräcklighet, mindre vattenabsorption och ångpermeabilitet.

   

3. Högdensitetspolyeten (LDPE) .

Materialet är mycket lätt och hållbart. Olika plastförpackningar (flexibla), påsar, filmer, behållare för förvaring av tvättmedel och några plastflaskor (för vegetabilisk olja) är gjorda av detta material. Det anses vara miljösäkert för andra på grund av dess egenskaper. Används för kontakt med mat. Smältpunkten är cirka 110 grader. Det är motståndskraftigt mot rivning och deformation. Den är resistent mot solljus.

http://beregite-zdorovje.ru/uploads/dolzen_znat_kazduj/posuda_pvh.jpg" alt="LDPE plastskålar" title="LDPE plast servis">!}

4. Polyvinylklorid (PVC eller PVC) .

Mycket resistent mot syror, olika oljor, lösningsmedel.

Rätter gjorda av detta material är mycket vanliga. De gör vattenflaskor och ingår även i vissa förpackningsfilmer. De gör också kapsyler för plastflaskor (till exempel vegetabilisk olja). Fat som innehåller polyvinylklorid får inte användas för långtidsförvaring av några produkter.

För att skapa färg- eller slagtålighet lägger tillverkare till ytterligare tillsatser: mjukgörare, mjukgörare, pigment och så vidare. Dessa tillsatser är farliga för människor.

Om villkoren för användning inte följs frigörs farliga ämnen - ftalater, dioxid, bisfenol A, tungmetaller och vinylklorid (detta är ett mycket giftigt ämne som kan skada hälsan mycket). Forskare har bevisat att vid felaktig användning frigörs vinylklorid, som tränger in i maten.

Produkter gjorda av polyvinylklorid kan inte värmas. Vid förbränning frigörs giftiga ämnen (mycket farligt för människor). Hormonella obalanser, nedsatt immunitet, cancer eller infertilitet kan förekomma.



5. Polypropen (PP).

Polypropen används för att göra matförpackningsfilm, yoghurtbägare, tallrikar, skedar, kapsyler för olika behållare, nappflaskor och behållare för varm mat. Materialet tål höga temperaturer (upp till +100 C), så du kan dricka varmt te eller kaffe.

Du kan inte dricka alkohol från polypropen, eftersom formaldehyd och fenol frigörs. Dessa ämnen ackumuleras i kroppen och förstör levern och njurarna. Synnedsättning och störningar i mag-tarmkanalen (eventuellt sår) förekommer.

Experter förbjuder också användningen av sådana behållare för att lagra fett. Vid kontakt med fett förstörs plastens skyddsväggar och formaldehyd och andra giftiga ämnen frigörs. Det är förbjudet att värma polypropenprodukter över 100 grader.



6. Polystyren (PS).

Tillverkare använder denna typ av plast för att skapa äggbehållare och bägare. Värm inte kokkärl i polystyren eftersom det frigör farliga giftiga ämnen. Det rekommenderas starkt inte att förvara varm mat.

Fördelen med polystyren är dess motståndskraft mot kyla, vilket gör den lämplig för kall mat.

Om den hanteras felaktigt kan den frigöra ett cancerframkallande ämne - styren. Människans reproduktiva funktion lider. Du kan inte dricka alkohol eller varmt te från sådana behållare. Rätterna är uteslutande avsedda för kall mat. Det är tillrådligt att minimera användningen av denna typ av plast i din vardag.

7. Blandning av olika plaster (ANDRA) .

En blandning av olika plaster eller polymerer som inte anges ovan. Förpackningar märkta med detta nummer kan inte återvinnas och slutar sin livscykel på en deponi.

Många tillverkare använder kombinationer av olika plaster. Används för att tillverka nappflaskor och vattenflaskor.

En mycket vanlig komponent är polykarbonat. När rätter hanteras felaktigt (mycket långvarig användning), frigör polykarbonat ett giftigt element - bisfenol A. Bisfenol A stör fysiologiska processer i kroppen, ämnesomsättningen störs och hormonell obalans uppstår. Det rekommenderas inte att använda plastredskap märkta ANNAT.

Vi bekantade oss med huvudtyperna av material som används för att skapa plastredskap och lärde oss vilken fara de utgör. Tyvärr är det numera nästan omöjligt att klara sig utan plastredskap. Därför är det nödvändigt att minimera skadan från deras användning. Experter rekommenderar följande:

TIPS FÖR ANVÄNDNING AV PLASTSERVIS

1. Det är nödvändigt att strikt använda plastredskap för deras avsedda ändamål.
2. Häll inte varmt vatten i plastbehållare.
3. Köp inte rätter om du ser att de tillverkades för ett år sedan (ju längre de förvaras, desto mer kemikalier får du).
4. Det är tillrådligt för barnet att endast använda glas.
5. Undvik plastflaskor när du matar ditt barn (det är bättre att köpa en glasflaska).
6. Förvara inte mat i plastbehållare.
7. Köp vatten i glasbehållare i butiken.
8. Engångsbehållare är strängt förbjudna att återanvända.
9. Förvara inte mat i plastpåsar i kylen.

Plastflaskor, behållare och redskap har blivit en del av vår vardag. Men samtidigt med "plasticering" dyker det upp alltmer rapporter om faran som detta material utgör: under vissa förhållanden frigör det giftiga föreningar som, när de kommer in i människokroppen, gradvis undergräver hans hälsa.

Amerikanska forskare hävdar att upp till 80% av "plast" ämnen som finns i människokroppen kommer från konstruktions- och ytbehandlingsmaterial, särskilt från de populära plastfönstren, möbler, men framför allt från disk: från matplast, alla typer av föreningar gå över i matnäring. Inhemska tillverkare försäkrar i sin tur att certifierad plastservis är helt säker. Det finns dock en reservation: om du använder den för det avsedda ändamålet.

De vanligaste polymermaterialen (eller plasterna) är polyvinylklorid (PVC), polypropen, polyeten, polystyren och polykarbonat. Av dem tillverkas både teknisk plast och livsmedelsplast. Polymererna i sig är inerta, giftfria och "vandrar" inte till maten. Men mellanliggande ämnen, tekniska tillsatser, lösningsmedel, såväl som kemiska nedbrytningsprodukter kan tränga in i maten och ha en giftig effekt på människor.

Denna process kan inträffa medan maten lagras eller när den värms upp. Dessutom är polymermaterial föremål för förändring (åldrande), som ett resultat av vilket destruktionsprodukter frigörs från dem. Dessutom blir olika typer av plast giftigt under olika förhållanden - vissa kan inte värmas upp, andra kan inte tvättas osv.

Farligt spröd plast

Polyvinylklorid är en klorbaserad polymer. Det distribueras över hela världen eftersom det är extremt billigt. Den används för att göra dryckesflaskor, kosmetikalådor, behållare för hushållskemikalier och engångsservis. Med tiden börjar PVC släppa ut ett skadligt ämne - vinylklorid. Naturligtvis kommer det från flaskan till läsk, från tallriken till mat och därifrån direkt in i människokroppen. Och vinylklorid är cancerframkallande. En PVC-flaska börjar släppa ut detta farliga ämne en vecka efter att innehållet hällts i den. Efter en månad ackumuleras flera milligram vinylklorid i mineralvatten. Ur onkologers synvinkel är detta mycket.

Ofta återanvänds plastflaskor, te eller fruktdrycker och till och med alkoholhaltiga drycker hälls i dem. Mjölk och smör säljs i plastflaskor på marknader. Fem-liters flaskor har ersatt hinkar och burkar för sommarboende, och förespråkare för en hälsosam livsstil går med dem till källorna för "levande" vatten och lagrar Epiphany-vatten i dem i ett år. Experter är eniga: vattenflaskor ska inte fyllas på med något annat än vatten. Och även då inte alla. Endast PET-flaskor kan återanvändas. PVC-flaskor släpper ut giftig vinylklorid.

Men många experter är övertygade om att varje flaskplast förblir neutral endast i frånvaro av syre, det vill säga så länge som vattnet behåller sin ursprungliga kemiska sammansättning. Så fort flaskan öppnas ändrar vattnet snabbt sina egenskaper, varefter plasten oundvikligen ändrar sina egenskaper. När det gäller "levande" och heligt vatten kan dess helande egenskaper endast bevaras i glasbehållare.

Hur skiljer man farliga PVC-produkter från säker plast? Du måste inspektera botten. Samvetsgranna tillverkare sätter en symbol på botten av farliga flaskor - en trea i en triangel. Eller så skriver de PVC – så här betecknas PVC på engelska. Men det finns få sådana flaskor med ärliga inskriptioner. En skadlig behållare kan också kännas igen på inflödet på botten. Den kommer i form av en linje eller ett spjut med två ändar. Men det säkraste sättet är att trycka på flaskan med nageln. Om behållaren är farlig bildas ett vitaktigt ärr på den. Den "rätta" flaskan förblir slät.

Engångsmuggar kan endast användas för vatten. Det är bättre att inte dricka sura juicer, läsk, varma och starka drycker från dem! Det rekommenderas inte att placera varm mat i polystyrenplattor.

Bekvämt, praktiskt, men riskabelt

Tiden för picknicken närmar sig och för att minimera hushållens besvär fyller vi på med plasttallrikar. Häll te från en termos eller alkoholhaltiga drycker i plastmuggar. Billigt, praktiskt, men inte säkert.

Engångsservis av plast kostar slantar. Men plast är ett känsligt material. Det knakar i ljuset. Värmen smälter. För styrka läggs stabilisatorer till den. Plasten blir starkare och... giftigare.

Polystyren (betecknad med bokstäverna PS) är likgiltig för kalla vätskor. Men så fort du häller upp en varm eller alkoholhaltig dryck börjar det ofarliga glaset att frigöra en giftig förening som kallas styren. Polystyrenplattor används ofta på sommarkaféer för grillning. Och klienten får förutom varmt kött och ketchup också en dos gifter.

Plåtburkens mysterium

• ge upp konserver till förmån för färska och frysta livsmedel.
• överföra mat från öppnade burkar till glasburkar, även om vi talar om korttidsförvaring (under påverkan av syre ökar korrosionen av burkar kraftigt och innehållet av bly och tenn i maten börjar öka snabbt).

Följ markeringarna

En gång, för att förenkla sorteringen av plast, utvecklades en speciell internationell märkning - trianglar bildade av pilar med ett nummer inuti. Siffran anger typen av plast. Istället för siffran eller under triangeln, samtidigt som numret, kan du hitta plastens bokstavskod:

• SÄLLSKAPSDJUR
  Polyetylentereftalat: flaskor för kolsyrade drycker, vatten, juicer, mejeriprodukter, vegetabiliska oljor, kosmetiska produkter, etc.
• HDP
  Högdensitetspolyeten: förpackningspåsar, soppåsar
• PVC
  Polyvinylklorid: konstruktions- och ytbehandlingsmaterial, möbler, skor, medicinska produkter, vattenflaskor, matfilm
• LDP
  Lågdensitetspolyeten: tvättmedelsflaskor, leksaker, rör
• PP
  Polypropen: medicinska produkter, fat för varma rätter, matförpackningsfilm
• PS
  Polystyren: engångsservis, koppar för mejeriprodukter, yoghurt, elektrisk isoleringsfilm
• Andra typer av plast: flerskiktsförpackningar eller kombinerad plast

Expertutlåtande

Polypropenglas (märkt PP) tål temperaturer upp till +100°C. Men det tolererar inte kemisk attack - det släpper ut formaldehyd eller fenol. Om du dricker vodka från ett sådant glas kommer inte bara dina njurar, utan också din syn att lida. Formaldehyd anses också vara cancerframkallande.

Engångsförpackning - endast för en gång

Köp mat, plastredskap och matfilm endast från välrenommerade tillverkare och endast från pålitliga butiker.

För att säkerställa att plastredskap är säkra måste de användas strikt för det avsedda syftet. Olika märken av livsmedelsgodkänd plast har olika egenskaper. Ett märke av detta polymerråmaterial är avsett för tillverkning av vattenflaskor, det andra för kolsyrade dryckesflaskor. Yoghurtbägare är gjorda av en plastkvalitet som gör att gjutmetoden kan producera en lätt, billig behållare som är neutral mot mjölkfett, medan puddingbägare måste motstå socker.

Därför insisterar experter: i inget fall bör plastförpackningar användas som behållare för förvaring av mat, och engångsservis bör inte användas upprepade gånger. Hur plast kommer att reagera på kontakt med ingredienser som den inte var avsedd för, och vilka föreningar som kan bildas i det här fallet, har ingen studerat. Särskilt lömska är fetter och syror, som kan utvinna fria giftiga föreningar ur plast.

Det finns ytterligare en viktig punkt. Innan återanvändning ska plastbehållaren tvättas. Engångsförpackningar var inte avsedda för tvätt, så resultatet är oförutsägbart.

Utsläppet av olika föreningar från plast ökar många gånger vid upphettning. Därför kan endast speciella behållare användas i mikrovågsugnen.

• Förvara mat i glas och keramiska behållare.
• Försök om möjligt undvika produkter förpackade i plast, ge företräde åt de som vägs.
• Klipp av det översta lagret av mat som lagras i plastförpackningar.
• Ta bort förpackningsfilmen från maten omedelbart hemma.
• Köp drycker endast i PET-flaskor och återanvänd dem inte.
• Köp barnmat endast i glas eller kartong.
• Använd inte plastbehållare för barnmat.
• Mikrovågsugn inte mat i plastbehållare.
• Förvara inte vatten i kannafiltren under en längre tid. På morgonen och kvällen, byt ut det återstående vattnet med färskt vatten.
• En vattenkanna som blir grumlig ska slängas.

Flexibel förpackning

Majonnäs, ketchup och andra såser, smaksättningar, juicer, sylt samt färdiga soppor och flingor som kräver uppvärmning säljs i vanliga eller stående påsar. Sådana påsar är gjorda av flerskikts kombinerade filmer. Valet av film beror på produktens egenskaper, perioden och förhållandena för dess lagring. Soppor, flingor och huvudrätter är förpackade i påsar gjorda av filmer som har en hög smältpunkt. Rätter i sådana förpackningar kan värmas i mikrovågsugn eller kokas direkt i påsen. Men fysiologer råder att äta dem mindre ofta: ju mindre kemikalier i livet, desto bättre.

Kanada erkänner plastflaskkomponenten som giftig
Kanada är först i världen att erkänna ämnet bisfenol A, som används i stor utsträckning vid tillverkning av plastflaskor och livsmedelsförpackningar, som giftigt. Följaktligen kommer nappflaskor som innehåller denna kemikalie att förbjudas.

Beslutet att erkänna bisfenol A som giftigt är förknippat med rapporter om den potentiella faran med detta ämne för miljön och människors hälsa, som fick en bred allmänhetens respons. Man misstänker att kemikalien negativt kan påverka bildningen av reproduktionssystemet och störa metabolismen av vissa hormoner. Särskilt oroande var det faktum att bisfenol A ofta tillsätts till plasten på nappflaskor för att göra den hård och slagtålig.

Andra länder delar ännu inte åsikten från de kanadensiska behöriga myndigheterna om toxiciteten av bisfenol A. I USA och EU anses detta ämne vara ganska säkert, eftersom de mängder som intas från plastflaskor och livsmedelsförpackningar är för små för att utgöra ett hälsohot.

Kemikalien bisfenol A (BPA) används för att tillverka plastflaskor. I höga koncentrationer är effekten av denna förening jämförbar med de kvinnliga könshormonerna östrogener. Inledande studier av engelska forskare har visat att närvaron av BPA i människokroppen kan leda till en risk för diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. Efterföljande experiment ledde till mer återhållsamma slutsatser. Till exempel visade sig BPA-halten vid tillverkning av plastflaskor vara betydligt under farligt värde. Det kan inte ansamlas i kroppen, eftersom det utsöndras inom 24 timmar. Det är bevisat att vid leversjukdomar och fetma ökar också innehållet av BPA i kroppen och detta fenomen kan inte associeras med användning av plastbehållare. Sambandet med förekomsten av cancer, stroke och artrit kunde inte bevisas alls.

I Tyskland gjordes också ett antal studier om farorna med plastflaskor. Ett ämne som liknar det kvinnliga könshormonet, nämligen 17 beta-östradiol, hittades i mineralvatten som fanns i både plast- och glasbehållare. Ja, andelen visade sig vara annorlunda, men ingenstans översteg den nivån på vilken det skulle vara värt att prata om allvarlig skada. Skadan av plastflaskor är betydande endast i ett fall - om du bestämmer dig för att bränna dem och andas in denna rök. Denna rök kommer att innehålla dioxiner som kan ackumuleras i kroppen, orsaka mutationer, bidra till uppkomsten av cancer, orsaka missbildningar hos spädbarn i livmodern och kan till och med döda dem. Ett annat ämne, bensopyren, kan också vara cancerframkallande. Men alla dessa fasor kan inte hända dig om du bara dricker mineralvatten eller juice, eller mjölk från plastbehållare. För att den negativa effekten ska göra sig gällande är det nödvändigt att andas in rök från brinnande plastbehållare. Jag kan inte säga att den här artikeln helt lugnade mig om skadan av plastflaskor, men den tillät mig att se på den här situationen lite annorlunda.

Låt oss tillägga på egen hand att allt inte är så fantastiskt med plastbehållare som det kan verka efter att ha läst. Det finns nyanser som måste beaktas. Plastflaskor och andra behållare skapas enligt specificerade parametrar och för vissa situationer när de används. Till exempel är det bättre att inte hälla juice eller, särskilt, alkoholhaltiga drycker i en mjölkflaska. En annan viktig faktor är tillverkarens integritet, som ibland kan snåla med kvalitet och miljövänlighet. Temperaturförhållandena måste också beaktas.

Visste du att plast vid upphettning och kontakt med vatten släpper ut olika skadliga giftiga föreningar, som när de kommer in i människokroppen undergräver hans hälsa, ackumuleras och orsakar olika sjukdomar.
Forskare hävdar att upp till 80% av giftiga "plast" ämnen som finns i människokroppen kommer från:
konstruktion och efterbehandling material - från isolering, vattentätning, tapeter
hushållsartiklar - från plastfönster, möbler, hushållsapparater
men mest av allt - från plastfat.

Från livsmedelsklassad plast passerar olika giftiga föreningar direkt till maten.
Att använda plastredskap är mycket skadligt. Användningen av plastbehållare, som nu har blivit på modet, är särskilt skadlig, eftersom de ofta används för att lagra och värma mat i mikrovågsugnar. Det är vid denna användning – uppvärmning och kontakt med vatten och mat – som giftiga ämnen och gifter frigörs och bildas som kommer in i kroppen. Det visar sig att vi inte direkt använder gifter, och det verkar inte finnas några runt omkring oss, men allt vi rör vid under vissa förhållanden släpper ut gifter.
Tekniska plaster och livsmedelsplaster är tillverkade av polyvinylklorid (PVC), polypropen, polyeten, polystyren och polykarbonat.
Polymerer i sig är inerta och icke-giftiga, men tekniska tillsatser, lösningsmedel och kemiska nedbrytningsprodukter har en toxisk effekt när de kommer in i maten. Detta kan hända när mat lagras eller värms upp. Dessutom avger dessa material förstörelseprodukter när de utsätts för förändring (åldrande).
Polyvinylklorid är en klorbaserad polymer. Den distribueras över hela världen eftersom... extremt billigt. Den används för att göra dryckesflaskor, kosmetikalådor, behållare för hushållskemikalier och engångsservis. Med tiden börjar PVC släppa ut ett skadligt cancerframkallande ämne - vinylklorid. Från en flaska hamnar den i en drink, från en tallrik till mat och med mat in i vår kropp. Skadliga ämnen från PVC börjar släppas en vecka efter att innehållet hällts i det. Efter en månad ackumuleras flera milligram vinylklorid i mineralvatten (onkologer tror att detta är mycket). Ofta återanvänds plastflaskor: te eller andra drycker, även alkoholhaltiga, hälls i dem. Mjölk och solrosolja säljs på dessa marknader. Stora flaskor används som hinkar och de lagrar till och med "levande" och "heligt" vatten i det (vattens helande egenskaper kan endast bevaras i glasbehållare).
FLASKA VATTEN ÄR DÖDLIGT
Vi är så vana vid att dricka ur plastflaskor att vi inte ens tänker på farorna med sådana behållare. Vattnet i sig, som används för att fylla auberginema, får inte innehålla några skadliga föroreningar. Även om det finns bevis för att vissa tillverkare "berika" det inte med mineraler, utan med farmaceutiska konserveringsmedel.
Australiska forskare genomförde ett experiment och fann bisfenol-A hos 95 % av de studerade frivilliga. Dessutom inkluderade antalet försökspersoner barn och gravida kvinnor. Detta ämne kom in i urinen, troligen, från vatten på flaska. Under normala lagringsförhållanden byter plast inte kemiska grundämnen med vatten. När de värms upp till och med något över rumstemperatur börjar giftiga molekyler att aktivt röra sig från plastflaskan till vätskan som den är fylld med. Det är tydligt att i värme över 30 grader blir sådant vatten förgiftat, inklusive bisfenol-A. Denna komponent påverkar sköldkörteln, det centrala nervsystemet negativt och provocerar oförmågan att få barn, högt blodtryck, fetma och diabetes.
Det finns en annan betydande fara i vårt land - återanvändning av aubergine. Vissa häller till och med varmt vatten i dem, andra använder dem upprepade gånger. Detta ökar säkerligen risken för kronisk berusning. Experter noterar också den betydande kostnaden för sådant vatten, som är hundratals gånger högre än kranvatten. De rekommenderar att det är bättre att spendera dessa pengar på ett högkvalitativt vattenfilter.
Vattenflaskor ska inte fyllas på med annat än vatten. Endast PET-flaskor kan återanvändas. Giftigt vinylklor frigörs från PVC-flaskor. Experter tror att flaskplast bara förblir neutral i frånvaro av syre, så länge som vattnet behåller sin ursprungliga kemiska sammansättning. Så fort flaskan öppnas ändrar vattnet och plasten snabbt sina egenskaper.
Samvetsgranna tillverkare sätter en symbol på botten av farliga flaskor - en trea i en triangel, eller PVC, d.v.s. PVC. En skadlig behållare kan också kännas igen på inflödet på botten. Den kommer i form av en linje eller ett spjut i två ändar. Om du trycker på flaskan med nageln bildas ett vitaktigt ärr på den farliga. En "korrekt" (relativt korrekt) flaska förblir slät.

MELAMIN SERVIS
Att använda rätter gjorda av melamin (formaldehyd) är extremt farligt. För att göra rätterna starkare tillsätts asbest till dem. Och asbest är förbjudet även i konstruktion, för att inte tala om i disk. Formaldehyd och asbest är mycket skadliga och kan orsaka cancer. Designen på en sådan platta är också skadlig. Du kan inte applicera ett ofarligt färgämne på melamin - det fastnar inte. Därför används färger som innehåller tungmetaller, främst bly.
Mat i sådana behållare blir giftig (vid upphettning bildas skadliga cancerframkallande ämnen). Att värma soppa i en sådan behållare bara några gånger kan orsaka cancer.

Studier utfördes på djur: vissa matades i 2 månader från porslinsfat och andra från blank plast. Den senare upplevde förändringar i blodsammansättningen, vilket ofta leder till neoplasmer.
Tillsammans med mat kommer formaldehyd in i kroppen - ett gift som negativt påverkar många vitala organ, till och med får dem att misslyckas. Detta påverkar till och med avkomman (framtida barn föds med olika funktionsnedsättningar och kommer att försenas i utvecklingen).
Rätterna kommer från Turkiet, Jordanien och Kina - för den ryska marknaden är de målade med scener från "vårt liv". Hemma riskerar inte tillverkare att sälja sådana rätter.
Och i Europa gillar de inte melamin; vissa länder skriver på etiketten: på EEG:s territorium är det inte tillåtet för export - tack. Det är så utländska tillverkare och säljare tar hand om sina medborgares hälsa.

TÄNK INNAN DU KÖPER SÅDAN SERVIS – ÄR DET VÄRT ATT RISKERA DIN HÄLSA!?
Engångsmuggar kan endast användas för vatten. Det är bättre att inte dricka sura juicer, läsk, varma och starka drycker från dem! Det rekommenderas inte att placera varm mat i polystyrenplattor. Polystyren (betecknad med bokstäverna PS) är likgiltig för kalla vätskor. Men vid upphettning börjar glaset att frigöra en giftig förening (styren).
Tillverkare av snabbmatsprodukter använder också ofta polystyrenförpackningar (kopp, påse, skål). Och när det kommer i kontakt med varmt vatten börjar det släppa ut skadlig styren. Polystyrentallrikar används även på sommarkaféer och matsalar. Förutom den redan inte särskilt hälsosamma varma lunchen kan du även få en dos gifter.
Mat med mycket socker och fett bör inte tillagas i plastbehållare. De värms upp till den punkt där plasten smälter och deformeras. Det är bättre att tillaga dem i glasbehållare som tål uppvärmning upp till 140, 180 eller mer C.
Frysta färdigmat i återuppvärmningsbara brickor kan förlora tillräcklig värmestabilitet efter att ha djupkylts (vissa märken).
Plastfat - används främst för förvaring av mat (ost, smör) eller färdiga rätter. Du kan inte laga mat i den. Du kan inte förvara sura livsmedel, kål, inlagda gurkor och andra grönsaker i plastbehållare. Tvätta med varmt vatten också.

Kanada har redan listat bisfenol-A, som används i plastflaskor, tandfyllningar, CD-skivor och andra vardagliga föremål, som ett giftigt ämne. "Vår vetenskap har visat att bisfenol-A kan skada både människors hälsa och miljön, och vi är det första landet (i världen) som vidtar beslutsamma åtgärder för kanadensarnas vägnar", säger kanadensiska hälsominister Leona Aglukkaq. Oron för skadan av BPA väcktes redan 2008. Sedan tillkännagav kanadensiska forskare ett möjligt samband mellan förekomsten av ämnet i plastskålar och beteendeförändringar, riskerna för prostatacancer och bröstcancer och förändringar i hjärnan.

Enligt ryska standarder tillhör bisfenol-A klassen måttligt farliga ämnen.
Vissa hävdar: om du inte överskrider den tillåtna nivån av kemikalier kommer det inte att vara någon skada. Du behöver äta mer än 2 kg konserver per dag för att komma närmare den högsta tillåtna dosen. Andra insisterar: ju mer kemikalier en person konsumerar, desto mer förstör det kroppen... Plast kom in i våra liv för cirka 30 år sedan. Nu växer den första verkligt "plast" generationen, och för att dra slutsatser om effekten av plast på kroppen måste du observera minst fem generationer...

Sluta förgifta dig själv!