Mesne kroglice v počasnem kuhalniku - preprosti in okusni recepti za vsak dan. Mesne kroglice z ajdo in omako. Mesne kroglice z ajdo v počasnem kuhalniku

Počasni štedilnik je odlična rešitev za olajšanje življenja gospodinj, saj vam ni treba skrbno spremljati postopka kuhanja. Ena najboljših možnosti za jedi, pripravljene z njegovo pomočjo, so mesne kroglice v počasnem kuhalniku, recept in poseben nastavljeni način pa bosta pomagala popestriti njihov okus.

Če želite narediti okusne mesne kroglice v počasnem kuhalniku, morate upoštevati nekatere točke:

  1. Za kuhanje lahko izberete enega od načinov, na primer funkcijo »Gašenje«, »Multi-kuhanje«, »Duhanje« ali katero koli drugo funkcijo, ki je na voljo za različne proizvajalce.
  2. Če program vključuje ročno izbiro temperature, potem je vredno nastaviti 120-150 stopinj.
  3. Za pripravo mesnih kroglic v počasnem kuhalniku jih je treba popolnoma napolniti s prelivom. Če ne računate s količino omake, lahko pridejo nekoliko suhi.
  4. Velikost mesnih kroglic naj bo srednja, ne smejo biti kot mesne kroglice, vendar ne smejo biti ogromne, kot mesne kroglice.
  5. Odvisno od želja posameznika lahko jed naredimo mehko (s smetano ali kislo smetano) ali začinjeno s papriko in paradižnikom.
  6. Za oblikovanje mase lahko uporabite tako riž kot ajdo, lahko pa tudi samo mleto meso.

Mesne kroglice "ježki" v počasnem kuhalniku izgledajo zelo privlačno. Ta jed ima prijeten okus in je zelo enostavna za pripravo. Komponente so dodane v minimalni količini, glede nasičenosti pa je hrana na najvišji ravni. Z uporabo gospodinjskega aparata ne morete skrbeti, da bo poslastica z dodatkom riža zagorela.

  1. Maso (mleto meso, čebula in suh riž) premešamo, da se sol in riž enakomerno razporedita, naredimo polpete.
  2. Zmešajte testenine in vodo, z njimi prelijte mesne kroglice v počasnem kuhalniku.
  3. Nastavite način "Gašenje" za 45 minut.

Piščančje mesne kroglice v omaki v počasnem kuhalniku niso nič slabše od jedi z mleto svinjino, mesne kroglice so izjemno mehke, zaradi česar jih želite poskusiti znova. Za izboljšanje okusa jih lahko predelamo v drobtine, začinimo z različnimi začimbami, izbranimi po vašem okusu.

  1. Zmešajte mleto meso, čebulo, drobtine, jajce in začimbe.
  2. Česen, poper in sol zmešajte s paradižnikom.
  3. Paradižnikovo mešanico vlijemo v skledo in počakamo, da zavre na programu "Cvrtje".
  4. Dodajte mesne kroglice v omako in nastavite program "Enolončnica".
  5. Mesne kroglice lahko naredite v počasnem kuhalniku v 25-30 minutah.

Takšna jed, kot so goveje mesne kroglice v počasnem kuhalniku, se lahko izkaže za neverjetno sočno, če zanjo pripravite odlično omako. Posebno pikantnost ji daje kombinacija kisle smetane in paradižnikove paste v eni sestavi. Klasičen recept je lahko odličen za večerjo ali pa bo pripomogel k raznolikosti praznične pogostitve.

  1. Slepe mlete mesne kroglice s čebulo, jajcem in predhodno kuhanim rižem.
  2. Oblikovane kroglice dajte v skledo.
  3. Omako iz testenin, kisle smetane, moke vlijemo v skledo tako, da prekrije kroglice.
  4. Goveje mesne kroglice kuhajte v počasnem kuhalniku približno eno uro na nastavljenem programu "Enolončnica".

Vsi ne marajo ribjih jedi, vendar po izvirnem receptu lahko v počasnem štedilniku pripravite izjemno nežne mesne kroglice iz poloka, ki jih bodo veseli tudi otroci. Lahko vzamete druge vrste rib. Jed bo prinesla največjo korist zaradi vsebnosti joda in drugih koristnih snovi, paradižnikova omaka se z njo odlično kombinira.

  1. Dodajte čebulo, jajce, zdrob v file, premešajte.
  2. Očistite zelenjavo za omako, nasekljajte in dajte v aparat, prepražite v načinu "Pečenje".
  3. Iz mletega mesa oblikujte kroglice in jih položite na popraženo zelenjavo.
  4. Iz testenin, vode in moke naredite omako, vanjo v počasnem kuhalniku stresite ribje mesne kroglice.
  5. Nastavite način "Gašenje" za 1 uro.

Pogosta možnost so mesne kroglice v omaki v počasnem kuhalniku. Lahko je iz kisle smetane, iz paradižnika, vendar bo najbolj nežna, primerna tudi za majhne otroke, kremasta. Mlet piščanec, ki ima mehko strukturo, bo idealno kombiniran z njim. Hrano lahko postrežete na blazini iz različne zelenjave.

  1. Čebulo pritrdite na mleto meso, vanj potisnite jajce. Če želite absorbirati odvečno vlago, morate dodati zdrob.
  2. Zlepite mesne kroglice. Vklopimo funkcijo "Fry" in ocvremo.
  3. Mesne kroglice v beli omaki položite v počasen štedilnik na pripravljeno zelenjavno blazino, pol ure jih pripravite na programu "Enolončnica".

Mesne kroglice v paradižniku v počasnem štedilniku odlikuje oster okus. Lahko so iz katerega koli mletega mesa: iz svinjine, piščanca, govedine, dovoljena je tudi kombinacija teh vrst. Paradižnikova pasta se odlično kombinira s česnom, daje ji bogat okus. Če sestavi dodamo sladkor, bo omaka pridobila nenavaden sladko-kisel okus.

  1. Zelenjavo drobno narežemo, polovico bomo uporabili za mesne kroglice.
  2. Vklopite funkcijo "Cvrtje" in obdelajte čebulo s korenjem.
  3. Zmešajte mleto meso, zelenjavo. Oblikujte mesne kroglice.
  4. Vklopite način "Gašenje" 40 minut.
  5. Iz testenin, česna, soli in sladkorja naredimo omako, z njo prelijemo polpete in kuhamo do konca nastavljenega programa.

Srčno, hranljivo in noro okusno lahko imenujemo tak obrok, kot so mesne kroglice s kislo smetano v počasnem kuhalniku. Pri kuhanju je zelo pomembno upoštevati pravilna razmerja, da bi dobili odličen rezultat. Mleto meso je uspešno kombinirano z rižem, lahko uporabite tudi cvrtje njihove različne zelenjave.

  1. Čebulo in korenje prepražimo v načinu "Cvrtje".
  2. V mleto meso z rižem dodamo malo zelenjavnega praženja, jajca in začimb. Zlepite mesne kroglice.
  3. Posebej zmešamo kislo smetano z vodo, soljo in poprom.
  4. Mesne kroglice z rižem v počasnem štedilniku položite na preostalo zelenjavno pečenko. Prelijemo z moko in jih prelijemo z omako.
  5. Posodo kuhajte v načinu "Gašenje" 40 minut.

Zelo izvirna različica so mesne kroglice v počasnem kuhalniku, katerih recept vključuje ajdo namesto riža. Mletemu mesu lahko dodate tudi zelenjavo, predhodno cvrtje komponent bo pomagalo izboljšati okus. Jed lahko kuhate v ponvi, v kotlu, vendar bo ta gospodinjski aparat poenostavil postopek in dobil okusen obrok.

  1. Čebulo nasekljamo, ji dodamo mleto meso, ajdo in jajce.
  2. Oblikujte mesne kroglice, v načinu "Cvrtje" kuhajte 10 minut.
  3. Za omako prepražimo zelenjavo, dodamo moko in kislo smetano, vodo.
  4. Nastavite program "Gašenje" 20 minut.

Parne mesne kroglice v počasnem štedilniku so veliko bolj zdrave in hranljive, hkrati pa ohranijo celoten okus hrane; to je najprimernejša jed za otroško hrano. Da bi bilo bolj zadovoljivo, lahko uporabite mleto svinjino, piščančje meso pa bo dalo mehkobo. Tradicionalna kombinacija je kombiniranje z rižem.

  1. Kuhan riž zmešajte z mletim mesom in jajcem.
  2. Čebulo prepražimo in nato dodamo mletemu mesu.
  3. Zmešajte mleto meso in oblikujte mesne kroglice, ki jih položite na pladenj za več kuhalnikov.
  4. Mesne kroglice kuhajte 25 minut v načinu "Dušenje na pari".

Počasni štedilnik je odlična rešitev za olajšanje življenja gospodinj, saj vam ni treba skrbno spremljati postopka kuhanja. Ena najboljših možnosti za jedi, pripravljene z njegovo pomočjo, so mesne kroglice v počasnem kuhalniku, recept in poseben nastavljeni način pa bosta pomagala popestriti njihov okus.

Kako kuhati mesne kroglice v počasnem kuhalniku?

Če želite narediti okusne mesne kroglice v počasnem kuhalniku, morate upoštevati nekatere točke:

  1. Za kuhanje lahko izberete enega od načinov, na primer funkcijo »Gašenje«, »Multi-kuhanje«, »Duhanje« ali katero koli drugo funkcijo, ki je na voljo za različne proizvajalce.
  2. Če program vključuje ročno izbiro temperature, potem je vredno nastaviti 120-150 stopinj.
  3. Za pripravo mesnih kroglic v počasnem kuhalniku jih je treba popolnoma napolniti s prelivom. Če ne računate s količino omake, lahko pridejo nekoliko suhi.
  4. Velikost mesnih kroglic naj bo srednja, ne smejo biti kot mesne kroglice, vendar ne smejo biti ogromne, kot mesne kroglice.
  5. Odvisno od želja posameznika lahko jed naredimo mehko (s smetano ali kislo smetano) ali začinjeno s papriko in paradižnikom.
  6. Za oblikovanje mase lahko uporabite tako riž kot ajdo, lahko pa tudi samo mleto meso.

Mesne kroglice z rižem v počasnem kuhalniku - recept


Mesne kroglice "ježki" v počasnem kuhalniku izgledajo zelo privlačno. Ta jed ima prijeten okus in je zelo enostavna za pripravo. Komponente so dodane v minimalni količini, glede nasičenosti pa je hrana na najvišji ravni. Z uporabo gospodinjskega aparata ne morete skrbeti, da bo poslastica z dodatkom riža zagorela.

Sestavine:

  • mleto meso - 300 g;
  • riž - 3 žlice. l.;
  • čebula - 1 kos .;
  • paradižnikova pasta - 3 žlice. l.;
  • voda - 250 ml.

Kuhanje

  1. Maso (mleto meso, čebula in suh riž) premešamo, da se sol in riž enakomerno razporedita, naredimo polpete.
  2. Zmešajte testenine in vodo, z njimi prelijte mesne kroglice v počasnem kuhalniku.
  3. Nastavite način "Gašenje" za 45 minut.

Piščančje mesne kroglice v počasnem kuhalniku


Piščančje mesne kroglice v omaki v počasnem kuhalniku niso nič slabše od jedi z mleto svinjino, mesne kroglice so izjemno mehke, zaradi česar jih želite poskusiti znova. Za izboljšanje okusa jih lahko predelamo v drobtine, začinimo z različnimi začimbami, izbranimi po vašem okusu.

Sestavine:

  • mleto meso - 600 g;
  • jajce - 1 kos .;
  • krekerji - 4 žlice. l.;
  • voda - 100 ml;
  • paradižnikov sok - 250 ml;
  • čebula - 2 kos .;
  • česen - 2 stroka.

Kuhanje

  1. Zmešajte mleto meso, čebulo, drobtine, jajce in začimbe.
  2. Česen, poper in sol zmešajte s paradižnikom.
  3. Paradižnikovo mešanico vlijemo v skledo in počakamo, da zavre na programu "Cvrtje".
  4. Dodajte mesne kroglice v omako in nastavite program "Enolončnica".
  5. Mesne kroglice lahko naredite v počasnem kuhalniku v 25-30 minutah.

Mlete goveje mesne kroglice v počasnem kuhalniku


Takšna jed, kot so goveje mesne kroglice v počasnem kuhalniku, se lahko izkaže za neverjetno sočno, če zanjo pripravite odlično omako. Posebno pikantnost ji daje kombinacija kisle smetane in paradižnikove paste v eni sestavi. Klasičen recept je lahko odličen za večerjo ali pa bo pripomogel k raznolikosti praznične pogostitve.

Sestavine:

  • mleto meso - 0,5 kg;
  • čebula - 2 kos .;
  • riž - 0,5 skodelice;
  • jajce - 1 kos .;
  • paradižnikova pasta - 2 žlici. l.;
  • moka - 2 žlici. l.;
  • kisla smetana - 2 žlici. l.

Kuhanje

  1. Slepe mlete mesne kroglice s čebulo, jajcem in predhodno kuhanim rižem.
  2. Oblikovane kroglice dajte v skledo.
  3. Omako iz testenin, kisle smetane, moke vlijemo v skledo tako, da prekrije kroglice.
  4. Goveje mesne kroglice kuhajte v počasnem kuhalniku približno eno uro na nastavljenem programu "Enolončnica".

Ribje mesne kroglice v počasnem kuhalniku


Vsi ne marajo ribjih jedi, vendar po izvirnem receptu lahko v počasnem štedilniku pripravite izjemno nežne mesne kroglice iz poloka, ki jih bodo veseli tudi otroci. Lahko vzamete druge vrste rib. Jed bo prinesla največjo korist zaradi vsebnosti joda in drugih koristnih snovi, paradižnikova omaka se z njo odlično kombinira.

Sestavine:

  • ribji file - 1 kg;
  • čebula - 1 kos .;
  • jajce - 1 kos .;
  • zdrob - 2 žlici. l.;
  • čebula - 1 kos .;
  • korenje - 1 kos .;
  • paradižnikova pasta - 3-4 žlice. l.;
  • voda - 0,5 l
  • moka - 2-3 žlice. l.

Kuhanje

  1. Dodajte čebulo, jajce, zdrob v file, premešajte.
  2. Očistite zelenjavo za omako, nasekljajte in dajte v aparat, prepražite v načinu "Pečenje".
  3. Iz mletega mesa oblikujte kroglice in jih položite na popraženo zelenjavo.
  4. Iz testenin, vode in moke naredite omako, vanjo v počasnem kuhalniku stresite ribje mesne kroglice.
  5. Nastavite način "Gašenje" za 1 uro.

Mesne kroglice v kremni omaki v počasnem kuhalniku


Pogosta možnost so mesne kroglice v omaki v počasnem kuhalniku. Lahko je iz kisle smetane, iz paradižnika, vendar bo najbolj nežna, primerna tudi za majhne otroke, kremasta. Mlet piščanec, ki ima mehko strukturo, bo idealno kombiniran z njim. Hrano lahko postrežete na blazini iz različne zelenjave.

Sestavine:

  • mleto meso - 700 g;
  • čebula - 2 kos .;
  • korenje - 1 kos .;
  • zdrob - 2-3 žlice. l.;
  • jajce - 1 kos .;
  • smetana 20% - 200 ml.

Kuhanje

  1. Čebulo pritrdite na mleto meso, vanj potisnite jajce. Če želite absorbirati odvečno vlago, morate dodati zdrob.
  2. Zlepite mesne kroglice. Vklopimo funkcijo "Fry" in ocvremo.
  3. Mesne kroglice v beli omaki položite v počasen štedilnik na pripravljeno zelenjavno blazino, pol ure jih pripravite na programu "Enolončnica".

Mesne kroglice v paradižnikovi omaki v počasnem kuhalniku


V počasnem kuhalniku je oster okus drugačen. Lahko so iz katerega koli mletega mesa: iz svinjine, piščanca, govedine, dovoljena je tudi kombinacija teh vrst. Paradižnikova pasta se odlično kombinira s česnom, daje ji bogat okus. Če sestavi dodamo sladkor, bo omaka pridobila nenavaden sladko-kisel okus.

Sestavine:

  • mleto meso - 400 g;
  • korenje - 1 kos .;
  • čebula - 1 kos .;
  • česen - 2 stroka;
  • paradižnikova pasta - 3 žlice. l.;
  • kisla smetana - 2 žlici. l.;
  • sladkor.

Kuhanje

  1. Zelenjavo drobno narežemo, polovico bomo uporabili za mesne kroglice.
  2. Vklopite funkcijo "Cvrtje" in obdelajte čebulo s korenjem.
  3. Zmešajte mleto meso, zelenjavo. Oblikujte mesne kroglice.
  4. Vklopite način "Gašenje" 40 minut.
  5. Iz testenin, česna, soli in sladkorja naredimo omako, z njo prelijemo polpete in kuhamo do konca nastavljenega programa.

Mesne kroglice v omaki s kislo smetano v počasnem kuhalniku


Srčno, hranljivo in noro okusno lahko imenujemo takšno jed kot v počasnem kuhalniku. Pri kuhanju je zelo pomembno upoštevati pravilna razmerja, da bi dobili odličen rezultat. Mleto meso je uspešno kombinirano z rižem, lahko uporabite tudi cvrtje njihove različne zelenjave.

Sestavine:

  • mleto meso - 500 g;
  • jajce - 1 kos .;
  • riž - 200 g;
  • čebula - 1 kos .;
  • korenje - 1 kos .;
  • moka - 1 žlica. l.;
  • voda - 250 ml;
  • kisla smetana - 200 g.

Kuhanje

  1. Čebulo in korenje prepražimo v načinu "Cvrtje".
  2. V mleto meso z rižem dodamo malo zelenjavnega praženja, jajca in začimb. Zlepite mesne kroglice.
  3. Posebej zmešamo kislo smetano z vodo, soljo in poprom.
  4. Mesne kroglice z rižem v počasnem štedilniku položite na preostalo zelenjavno pečenko. Prelijemo z moko in jih prelijemo z omako.
  5. Posodo kuhajte v načinu "Gašenje" 40 minut.

Mesne kroglice z ajdo v počasnem kuhalniku


Zelo izvirna različica so mesne kroglice v počasnem kuhalniku, katerih recept vključuje ajdo namesto riža. Mletemu mesu lahko dodate tudi zelenjavo, predhodno cvrtje komponent bo pomagalo izboljšati okus. Jed lahko kuhate v ponvi, v kotlu, vendar bo ta gospodinjski aparat poenostavil postopek in dobil okusen obrok.

Sestavine:

  • mleto meso - 250 g;
  • ajda - 0,5 skodelice;
  • jajce - 1 kos .;
  • čebula - 1 kos .;
  • korenje - 1 kos .;
  • moka - 1 žlica. l.;
  • kisla smetana - 2 žlici. l.

Kuhanje

  1. Čebulo nasekljamo, ji dodamo mleto meso, ajdo in jajce.
  2. Oblikujte mesne kroglice, v načinu "Cvrtje" kuhajte 10 minut.
  3. Za omako prepražimo zelenjavo, dodamo moko in kislo smetano, vodo.
  4. Nastavite program "Gašenje" 20 minut.

Parjene mesne kroglice v počasnem kuhalniku


Izidejo veliko bolj zdravi in ​​hranljivi, hkrati pa ohranijo celoten okus izdelkov; to je najprimernejša jed za otroško hrano. Da bi bilo bolj zadovoljivo, lahko uporabite mleto svinjino, piščančje meso pa bo dalo mehkobo. Tradicionalna kombinacija je kombiniranje z rižem.

Zelo priljubljen recept. Zagotovo so jih mnogi poskusili in jim bili všeč. Tistim, ki radi eksperimentirate, preizkušate nove jedi in popestrite jedilnik, predlagam kuhanje mesne kroglice z ajdo v počasnem kuhalniku.

Za tiste, ki si življenja brez mesnih jedi ne morejo predstavljati, mesne kroglice z ajdo očitno bo po vaših željah. So neverjetno mehki! Tako okusne mesne kroglice se pojedo zelo hitro in kuhati v počasnem kuhalniku sploh ni težko. In kako okusno omako imajo! Zaradi tega se jed izkaže za zelo mehko, mleto meso pa ni tako suho kot kotleti. Začnimo kuhati mesne jedi!

Sestavine za mesne kroglice:

Za mesne kroglice:
300-500 gramov mletega svinjskega in govejega mesa
1 glavica čebule
100 g kuhane ajde
1 jajce
sol po okusu

Za omako:
1 korenček
1 čebula
dve ali tri žlice paradižnikova mezga
tri žlice moka
približno 1 liter vrele vode
sol, začimbe po okusu

Kako kuhati mesne kroglice z ajdo v počasnem kuhalniku:

Ajdo skuhamo v slani vodi do polovice kuhane.

Glavico čebule sesekljamo.

Zmešajte svinjsko in goveje mleto meso, surovo jajce, sesekljano čebulo, kuhano ajdo, sol. Mleto meso potolčemo po mizi, da mesne kroglice ne razpadejo.

Priprava omake za mesne kroglice.

Na sončničnem olju v načinu pečenja pražite čebulo in korenje 7 minut.

Pasirani zelenjavi dodajte dve do tri žlice paradižnikove paste, premešajte.

Med nenehnim mešanjem dodamo tri žlice moke. Po delih dodamo približno en liter tople vode. Izkazalo se je omako za mesne kroglice. Solimo, dodamo začimbe po želji.

Mesne kroglice damo v počasen kuhalnik, tako da jih pokrije omaka.

Vklopimo način gašenja za eno uro. Po signalu slastne mesne kroglice z ajdo pripravljeno v multicookerju! Dober tek!

Polpete lahko postrežemo z drugimi zelenjavnimi prilogami ali testeninami.

Z vso koristnostjo ajde je ne maram. Ker pa je še vedno zelo uporaben in ga je zaželeno vključiti v svojo prehrano. Zato ga je mogoče prikriti, na primer skuhati mesne kroglice in namesto riža dodati ajdo.

Ajda je zaradi visokotopnih in prebavljivih beljakovin, kalorične vrednosti in prijetnega okusa odličen nadomestek za meso. Koristne lastnosti ajde niso le v visoki hranilni vrednosti, temveč tudi v vsebnosti snovi, potrebnih za zdravje ljudi: železo, jod, nikelj, baker, fosfor, cink, bor, kobalt. Ajda je bogata z mikroelementi in organskimi kislinami: jabolčno, oksalno, maleinsko, citronsko. Dietna po svojih lastnostih vsebuje tudi vitamine B, P (rutin), PP, vendar so za razliko od drugih žit vitamini v ajdi uravnoteženi.Ajda vsebuje veliko folne kisline, zato je to žito še posebej koristno za nosečnice. ženske. Folna kislina ima neverjetne lastnosti: povečuje vzdržljivost, pomaga telesu pri boljšem boju proti boleznim in spodbuja tvorbo krvi. Vir fitfan.ru.

Sestava:
1. 500 g mletega mesa.
2. 1 kozarec ajde.
3. 2 čebuli.
4. Korenje, sladka paprika, zelena (neobvezno in če je na voljo).
5. Koper, peteršilj, česen.
6. Sol.
7. Poper, najljubše začimbe.
8. Rastlinsko olje 2-4 žlice (odvisno od vsebnosti maščobe v mletem mesu).

Operite ajdo.

Zmešajte mleto meso, ajdo, drobno sesekljajte eno čebulo, dodajte mletemu mesu, dodajte 0,5 žličke soli, popra, začimb za meso.

Temeljito premešati.

Zelenjavo operemo, olupimo in narežemo.

V multivark nalijte rastlinsko olje. Položite sesekljano zelenjavo. Multicooker vključite v program "Pečenje".

Zelenjavo pražimo 15-20 minut.

Mleto meso zvaljajte v majhne kroglice.

Zelo zanimiv foto recept po korakih - Olga ponuja duet v počasnem kuhalniku, to so mesne kroglice z ajdo v kremni omaki. Olga speče te ajdove mesne kroglice z mletim mesom in okrasi v počasnem štedilniku na dva različna načina s pečenim ali dušenim krompirjem.

Ponujam dva načina za istočasno kuhanje mesnih kroglic s prilogo. Okusna bo v obeh različicah in popolnoma drugačna po okusu. Domače parne polpete z ajdo po tem receptu so kot nalašč za otroške in dietne menije.

Za recept za okusne mesne kroglice in smetanovo omako boste potrebovali

V ajdi - mleto meso za mesne kroglice:

  • Svinjina - 600 gramov
  • Ajda - 100 gramov
  • Voda - 3 kozarca
  • Čebula - 2 kosa
  • Krompir - 1 kilogram

Za smetanovo omako - omako:

  • Krema - 200 gramov
  • Moka - 2 žlici
  • Maslo - 2 žlici
  • Čebula - 1 kos
  • Voda - 1 liter
  • Sol - po okusu
  • Črni poper, mlet - po okusu

Kako kuhati okusne mesne kroglice v počasnem kuhalniku s prilogo

Izperemo, nalijemo 3 več kozarcev vode, damo v počasen kuhalnik, vklopimo način "ajda" (imam Panasonic).

Čebulo očistimo. Svinjino operemo in skupaj s čebulo sesekljamo v mlinčku za meso.

Krompir olupimo in narežemo na 4 dele.

Ko je ajda kuhana, jo dodamo mleti svinjini. Solimo, popramo in vse premešamo.


Navlažite roke in oblikujte majhne mesne kroglice. Vseh mesnih kroglic ni bilo vključenih v moj počasni kuhalnik, zato sem jih nekaj zamrznila in naslednji dan zamrznjene mesne kroglice skuhala na drugačen način.

Torej, recept je duet št. 1

Mesne kroglice v smetanovi omaki v počasnem kuhalniku z okrasom

Kuhanje smetanove omake. Multicooker vklopimo v načinu "pečenje" za 20 minut, damo maslo. Čebulo olupimo, drobno sesekljamo in rahlo prepražimo. Čebuli dodamo moko, med praženjem mešamo.

Po signalu izklopite večnamenski kuhalnik. Dodamo smetano, vodo in malo soli, popra ter vmešamo bodočo kremno omako v lonec. Mesne kroglice dajte v omako.

Na multikuhalnik postavimo posodo za kuhanje na pari. Tam razporedimo krompir, solimo in na vrh položimo koščke masla.


Vklopimo način "parjenje" za 40 minut. Po signalu izklopite večnamenski kuhalnik. Dušen krompir in slastne ajdove mesne kroglice razporedimo po krožniku, vse skupaj prelijemo s smetanovo omako. Lahko jeste!

Recept - Duet št. 2

Mesne kroglice z ajdo in pečenim krompirjem kuhajte na pari v počasnem kuhalniku

Multicooker vklopimo v načinu "pečenje" 40 minut. Na vrh damo maslo, krompir, sol, še nekaj koščkov masla.

V počasni štedilnik namestimo obliko za kuhanje na pari. Namažemo z maslom, zmrznjene svinjske in ajdove mesne kroglice položimo v model. Na vsako mesno kroglico položite košček masla.


Multicooker zapremo.

Vam je bil članek všeč? Deli s prijatelji!