Omleta s klobaso in paradižnikom v počasnem kuhalniku. Kako kuhati omleto v počasnem kuhalniku. Kako kuhati omleto v počasnem kuhalniku

Čas: 30 min.

Obroki: 4

Težavnost: 2 od 5

Kuhanje okusne omlete s klobaso v počasnem kuhalniku

Izkazalo se je še posebej okusno in koristno za telo. In to ni presenetljivo, saj bo vsakomur všeč nežna in zračna tekstura te jedi.

In če receptu dodate klobaso in paradižnik, se bo jed izkazala za resnično okusno in hranljivo. Omeniti velja tudi, da bo omleta s klobaso v počasnem kuhalniku všeč vsem, saj je zaradi takšne nenavadne kombinacije jed resnično okusna, lahka, nežna in neverjetno sočna.

Rahla skorja nasiči omleto z dodatnim apetitom in izvirnostjo.

Omleta je pripravljena zelo preprosto, zato bo ta možnost zajtrka všeč vsaki sodobni gospodinji - hitra, preprosta in okusna.

Sveži paradižnik v tem receptu daje omleti dodatno sočnost in odlično kakovost. Klobasa v jedi jo naredi bolj bogato, okusno in hranljivo, jajčno mešanico nasiči z maščobo in sokom.

Na prvi pogled se omleta s paradižniki v počasnem kuhalniku izkaže za precej preprosto in standardno. Ampak še vedno ni.

Ta možnost kuhanja, čeprav enostavna, je precej okusna in prijetna. Tudi kljub običajnim sestavinam se jed izkaže za posebej nežno, lahko in zračno, a hkrati precej hranljivo.

Poskusite pripraviti omleto s klobaso in svežim paradižnikom in ugotovili boste, da je okusno hrano mogoče pripraviti hitro in zelo preprosto.

Ta možnost zajtrka bo zagotovo všeč vsem - tako otrokom kot odraslim. Poleg tega je omleta s paradižnikom in klobaso odlična možnost za pripravo lahke jedi, ko ne želite kuhati težke hrane, ki obremenjuje želodec.

Nemogoče je ne opaziti, da lahko omleto s paradižniki in klobaso, kuhano v počasnem kuhalniku, postrežemo kadar koli - za zajtrk, kosilo, popoldanski čaj ali večerjo.

V tem primeru se ta različica jedi izkaže za krepko in hranljivo. Zakaj torej ne bi pripravili okusne jedi po receptu z dodatnimi sestavinami, da bi zadovoljili gospodinjstvo?

Po želji končano jed potresemo s svežim koprom, peteršiljem, zeleno čebulo. V tem primeru bo omleta ne samo okusna in dišeča, ampak tudi zelo lepa.

Ta recept postrežemo s poljubno prilogo in dodatki - zelenim grahom, svežimi zelenjavnimi solatami, kislo smetano in majonezo ter drugimi sestavinami, ki jih lahko vsaka gospodinja varno izbere po svojem okusu.

Če še nikoli niste kuhali omlet v počasnem štedilniku, si zapomnite ta recept, saj se vedno izkaže za uspešnega, in sicer bujnega, nežnega, dišečega, okusnega in zelo okusnega.

Mnoge gospodinje so navajene slediti nasvetom, da bo jed uspešna in nenavadno okusna. V tem primeru se bo recept izkazal za še posebej okusnega in okusnega.

  • Klobaso za kuhanje je treba izbrati prekajeno ali polprekajeno, saj je v kuhanih vrstah minimalna količina maščobe in soka.
  • Jajca morajo biti pred kuhanjem na sobni temperaturi.
  • Mleko se vzame sveže, po možnosti z minimalnim odstotkom maščobe.
  • Sir je treba vzeti rahlo nasoljen, sicer bo omleta rahlo soljena.
  • Namesto margarine raje uporabite maslo, saj je manj mastno, pa tudi okus je bistveno drugačen.
  • Po želji lahko jedi dodamo še več paradižnikov, saj ne morejo pokvariti okusa omlete, lahko pa ji dajo sočnost in odličen okus.

Način kuhanja

Omleta se izkaže za zelo okusno, videz končne jedi pa je precej okusen. Kuhanje v počasnem kuhalniku je zelo hitro in enostavno. Poleg tega boste za kuhanje potrebovali minimalen nabor izdelkov.

Sestavine:

Sir je treba uporabiti trde sorte, paradižnik mora biti mehak, svetlo rdeč in sočen.

Korak 1

Prvi korak je odstraniti kožo s paradižnika. Če želite to narediti, odrežite vrh paradižnika in ga za nekaj minut položite v vrelo vodo, nato prelijte s hladno vodo. Po tem se bo lupina hitro odlepila s paradižnika.

2. korak

Paradižnik narežemo na majhne kocke.

3. korak

V posodo večnamenskega kuhalnika vlijemo malo olja, damo predhodno sesekljano zeleno čebulo in nekaj minut pražimo zelenjavo v načinu "Cvrtje".


4. korak

V posodo dodamo paradižnik in maso pražimo še 3 minute.

5. korak

Klobaso narežemo na kolobarje in dodamo enolončnici.

6. korak

V skledo razbijemo jajca, dodamo mleko, sol in začimbe. Maso stepamo z vilicami, dokler se produkti popolnoma ne premešajo.

korak 7

Dodajte nariban sir v jajčno maso, sesekljan koper, mešanico temeljito premešajte.

8. korak

Jajce vlijemo v počasni štedilnik, nastavimo način "Pilaf".Omleta s klobaso v počasnem štedilniku se šteje za popolnoma pripravljeno, ko je jajce popolnoma zamrznjeno.

Oglejte si drugo različico te jedi:

Če želite izbrati po sestavinah, vnesite njihova imena ločena z vejicami, na primer: krompir, govedina

Omleta s klobaso v počasnem kuhalniku je najljubši zajtrk moje družine. Vedno se izkaže bujno, nežno, zelo dišeče in zadovoljivo! Za razliko od svojih primerkov, kuhanih v ponvi ali celo v pečici, je ta čudež popolnoma nemasten, saj je narejen brez olja. Če obožujete to jed do norosti, vendar se poskušate izogibati hrani, ki je preveč bogata in težka za želodec, potem je ta recept tisto, kar potrebujete!

Sestavine za pripravo omlete s klobaso v počasnem kuhalniku:

  1. Piščančje jajce 4 kosi
  2. Polnomastno mleko pasterizirano 160 ml
  3. Kuhana klobasa 150 gramov
  4. Zelena čebula 2-3 stebla
  5. Koper 2-3 stebla
  6. Peteršilj 2-3 stebla
  7. Sol po okusu

Izdelki niso primerni? Izberite podoben recept med drugimi!

Inventar:

Kuhinjski nož - 2 kosa, deska za rezanje - 2 kosa, papirnate kuhinjske krpe, globoka skleda, metlica za stepanje, merilna posoda za mleko, kuhalnik za počasno kuhanje, skleda za kuhanje na pari, velika ravna posoda, silikonska kuhinjska lopatka, porcijski krožnik.

Kuhanje omlete s klobaso v počasnem kuhalniku:


Torej, vzamemo okusno kuhano klobaso, lahko s koščki zaseke ali mesa, izbira je odvisna od okusa, in z nje odstranimo polietilensko umetno ali živilsko ovojnico. Nato ta izdelek razporedimo na rezalno desko in narežemo na kocke, slamice ali plasti debeline od 1 do 2 centimetra.

Nato v globoko čisto posodo damo pravo količino piščančjih jajc in poskušamo zagotoviti, da lupina ne pride noter, kar je zelo težko izvleči iz spolzke beljakovine. Nato jih z metlico stresamo do svetlega sijaja 20-30 sekund. Nato z merilno skodelico vanj vlijemo malo polnomastnega pasteriziranega mleka, vse po okusu začinimo s soljo in ponovno stepamo približno minuto.
Zdaj vtaknemo vtič večnamenskega kuhalnika v vtičnico in spustimo teflonsko posodo v njeno vdolbino. Tja damo koščke kuhane klobase, sesekljano zelenjavo in jih prelijemo s stepeno mešanico jajčnega mleka.

Kuhinjski aparat zapremo s tesno prilegajočim pokrovom in nastavimo način "Pečenje" za 25 minut pri temperaturi 180 stopinj Celzija, medtem pa lahko poskrbite za kakšno nevsiljivo prilogo.


Ko stroj konča delo in o tem obvesti z ustreznim piskanjem ali brenčanjem, previdno odprite njegov pokrov in pustite, da izstopi para. Omleto pustimo še nekaj minut, da se nekoliko ohladi. Nato nanj spustimo posebno košaro-parnik, ki je priložen multivarku. Previdno obrnite posodo na glavo in jo dvignite.

Dišeča hrana mora biti na površini košarice, če se to ne zgodi, jo rahlo pobodemo s silikonsko kuhinjsko lopatko, vendar se to zgodi zelo redko, večinoma se pite, enolončnice ali omlete zelo zlahka oddaljijo od teflona. Končano jed razdelimo na porcije, damo na krožnike in pojdimo na okus!


Omleto s klobaso v počasnem kuhalniku postrežemo vročo kot drugo glavno jed. Po kuhanju ga razrežemo na 2, 3 ali 4 porcije, razdelimo na krožnike in postrežemo, predhodno okrašenega z vejicami svežih zelišč, skupaj z lahko, nevsiljivo prilogo, kot so marinade, kisle kumarice, solata ali rezine sveže zelenjave in , seveda domač kruh. Uživajte v okusni, preprosti in zdravi hrani!

Dober tek!

- 5 minut pred popolno pripravljenostjo lahko omleto potresemo s trdim sirom, narezanim na drobno ali srednje ribe, vendar ga bo v tem primeru treba razdeliti na porcije kar v skledi, sicer se bo stopljeni mlečni izdelek prijel na košara za več kuhalnikov;

- zelo pogosto se izdelkom, navedenim v receptu, doda sladka paprika ali kuhano korenje, narezano na majhne kocke, dodajo se tudi konzervirani grah ali koruza;

- kot vidite, je ta jed začinjena samo s soljo, po želji pa lahko uporabite poljubne začimbe, ki so primerne za jajčne jedi, na primer izop, posušeno zeleno, koromač, vse vrste mletega popra ali druge.

www.tvcook.ru

Omleta s klobaso v počasnem kuhalniku.

Omleto s klobaso lahko pripravimo kadarkoli – za zajtrk. tako za kosilo kot večerjo. Tudi začetnik se bo spopadel s to jedjo, omleta pa bo še posebej uporabna, ko boste morali v kratkem času hitro pripraviti zdravo, okusno in hranljivo jed.

Možnosti kuhanja in prelivov je lahko veliko, odvisno od vaših želja, vendar je po mojem mnenju najbolj okusna omleta s klobasami ali klobasami. Uporabite lahko tudi več vrst klobas, kar sem jaz tudi storila. V počasnem kuhalniku se je omleta izkazala za zelo okusno in bujno.

Kuhana klobasa 200 gr

Prekajena klobasa 200 gr

Jajca 7 kosov

Mleko en kozarec

Sol, začimbe

Repa čebula 1 kos

Kuhanje:

Čebulo in klobaso drobno sesekljamo. Nato jih popečemo na olju v počasnem kuhalniku, pri tem pa vključimo program za peko.

Medtem stepemo jajca z mlekom, soljo in začimbami.

Ko sta klobasa in čebula dobro prepraženi, prilijemo dobljeno stepeno zmes.

Zaprite pokrov in nadaljujte s peko omlete 30 minut v istem načinu.

Po kuhanju vroče postrežemo k mizi. Jejte za zdravje!

Če vam je bil recept všeč, vam bomo hvaležni, če ga delite na družbenih omrežjih:

Ocena: 5,0, od 2 glasov.

www.multya.ru

Okusna omleta s klobaso v počasnem kuhalniku

Najpogosteje zjutraj za zajtrk ocvremo umešana jajčka ali umešana jajčka. Pripravimo ga lahko hitro in enostavno. In da se jed ne naveliča, lahko dodate različna polnila - klobase, paradižnik, gobe, vse potresemo z naribanim sirom.

Na splošno po branju tega recepta ne boste več imeli vprašanj, kot je "Kako kuhati omleto v počasnem kuhalniku", recept je zelo enostaven, priporočam ga vsem.

Omleto lahko kuhate tudi s klobasami.

Omleta s klobaso v počasnem kuhalniku, korak za korakom recept za okusen zajtrk s fotografijo

Običajno je omleta ocvrta v ponvi, če pa se je v hiši pojavil počasni kuhalnik, jo lahko skuhamo v njej.

Za pripravo omlete boste potrebovali nekaj izdelkov:

  • jajca - 2-3 kosi;
  • mleko - 100-150 ml;
  • moka - 2 čajni žlički;
  • sol - na konici noža;
  • sončnično olje za cvrtje.

Obstaja nekaj skrivnosti, da bo omleta okusna in bujna:

  • Kakovostne sestavine. Uporabljajte samo sveža jajca in mleko.
  • Stepajte ločeno. Skrivnost zračne omlete v počasnem kuhalniku je ločeno stepanje beljakov in rumenjakov. Rumenjake zmešamo z mlekom (voda, smetana, kisla smetana ipd.), nato jim postopoma dodajamo stepene beljake.
  • Ne dodajajte surove zelenjave. Preden v jajčno zmes dodamo zelenjavo, jo vedno popražimo na olju, da spusti sok. Paradižnik je treba najprej olupiti.
  • Ne odpirajte pokrova takoj. V nasprotnem primeru bo omleta izgubila sijaj, po kuhanju jo namočite 5-10 minut.
  • Izklopite ogrevanje. Ne pozabite izklopiti funkcije samodejnega ohranjanja toplote.

1. V skledo večnamenskega kuhalnika nalijte malo sončničnega olja. Klobaso drobno narežemo in stresemo v počasen kuhalnik. Nastavili smo način "Pečenje" in čas - 20 minut.

2. Medtem ko se klobasa praži, v skledo vlijemo jajca, dodamo moko in sol. Vse temeljito premešajte, dokler grudice ne izginejo. Nato dodamo mleko in ponovno stepamo.

3. Ko je klobasa porjavela, nastalo zmes vlijemo v počasen štedilnik, zapremo pokrov in ponovno nastavimo način »Pečenje« za 20 minut. Po signalu multicookerja lahko omleto vzamemo iz sklede, narežemo in potresemo z zelišči ali prelijemo s kečapom.

Dober tek!

Opozarjamo vas, da imajo multicookers različne zmogljivosti, zato se lahko čas kuhanja nekoliko razlikuje od tistega, ki je naveden v receptu.

multivarok.com

Omleta v počasnem kuhalniku po receptu s klobaso in sirom

Omleta je najpogostejša jajčna jed, ki jo mnogi ljubitelji hitre hrane najpogosteje kuhajo za zajtrk. Pripravite ga lahko na več načinov z uporabo navadne ponve in štedilnika, pečice, počasnega kuhalnika ali dvojnega kotla. Da, in kar zadeva sestavo, lahko to jed vedno spremenite tako, da mešanico omlet dopolnite z ocvrtimi gobami ali zelenjavo, skuto ali sirom, zelišči, ocvirki ali kosi mesa (ocvrto, dušeno, kuhano), klobase. In ne glede na to, s čim je ta jed dopolnjena, se vedno izkaže za zelo okusno in okusno.


Poskusite skuhati omleto v počasnem štedilniku s klobaso in sirom za zajtrk ali večerjo. Pripravljalni proces vam ne bo vzel več kot četrt ure (ali celo manj), nato pa si lahko mirno umijete obraz, pospravite posteljo, se pripravite na delo, medtem ko vam kuhinjski pomočnik pripravi precej obilen zajtrk. njen lasten.

Sestavine:

      • 5 velikih piščančjih jajc;
      • 170 gramov. prekajena klobasa;
      • začimbe - po okusu;
      • 150 ml. sveže ali kuhano mleko;
      • 80 gramov. "nizozemski" sir;
      • 20 ml. rastlinsko olje;
      • 30 gramov. krompirjev škrob;
      • 40 gramov. majoneza (neobvezno)

Kako kuhati omleto v počasnem kuhalniku recept:

Najprej pripravite sestavine: s pomočjo strgala z velikimi očesi nasekljajte sir, klobaso narežite na tanke palčke in kolobarje. V ponvi na olju prepražimo klobaso, da rahlo porjavi in ​​jo stresemo na cedilo (da olje postekleni). Mimogrede, če ne želite umazati dodatne posode, potem lahko ta postopek izvedete kar v večnamenskem kuhalniku v načinu "Cvrtje".


Vmes v skledo razbijemo jajca, pretresemo z vilicami ali metlico, dodamo najprej začimbe, škrob in majonezo, premešamo, nato prilijemo mleko.


V jajčno-mlečno zmes stresemo polovico naribanega sira in že rahlo ohlajeno popraženo klobaso.


Vse sestavine zmešamo in vlijemo v naoljeno skledo večnamenskega kuhalnika.


Nastavite čudežno napravo na način "Pečenje", tako da nastavite časovnik na 25 minut. Po preteku nastavljenega časa počakajte 5-10 minut in šele nato odstranite končano omleto iz sklede. Z dodajanjem škroba se izkaže, da je precej gosto, kar močno olajša nalogo.

Končano jed takoj postrezite k mizi, čeprav je omleta dobra tudi hladna.


Dober tek!!!

Za pripravo jedi je bil uporabljen multicooker REDMOND RMC-M211 z močjo 860 W.

S spoštovanjem, Irina Kalinina. Recept po korakih s fotografijo posebej za spletno stran Well-Fed Family.

Najpogosteje zjutraj za zajtrk ocvremo umešana jajčka ali umešana jajčka. Pripravimo ga lahko hitro in enostavno. In da se jed ne naveliča, lahko dodate različna polnila - klobase, paradižnik, gobe, vse potresemo z naribanim sirom.

Na splošno po branju tega recepta ne boste več imeli vprašanj, kot je "Kako kuhati omleto v počasnem kuhalniku", recept je zelo enostaven, priporočam ga vsem.

Omleta s klobaso v počasnem kuhalniku, korak za korakom recept za okusen zajtrk s fotografijo

Običajno je omleta ocvrta v ponvi, če pa se je v hiši pojavil počasni kuhalnik, jo lahko skuhamo v njej.

Za pripravo omlete boste potrebovali nekaj izdelkov:

  • jajca - 2-3 kos;
  • mleko - 100-150 ml;
  • moka - 2 čajni žlički;
  • sol - na konici noža;
  • sončnično olje za cvrtje.

Obstaja nekaj skrivnosti, da bo omleta okusna in bujna:

  • Kakovostne sestavine. Uporabljajte samo sveža jajca in mleko.
  • Stepajte ločeno. Skrivnost zračne omlete v počasnem kuhalniku je ločeno stepanje beljakov in rumenjakov. Rumenjake zmešamo z mlekom (voda, smetana, kisla smetana ipd.), nato jim postopoma dodajamo stepene beljake.
  • Ne dodajajte surove zelenjave. Preden v jajčno zmes dodamo zelenjavo, jo vedno popražimo na olju, da spusti sok. Paradižnik je treba najprej olupiti.
  • Ne odpirajte pokrova takoj. V nasprotnem primeru bo omleta izgubila sijaj, po kuhanju jo namočite 5-10 minut.
  • Izklopite ogrevanje. Ne pozabite izklopiti funkcije samodejnega ohranjanja toplote.

1. V skledo večnamenskega kuhalnika nalijte malo sončničnega olja. Klobaso drobno narežemo in stresemo v počasen kuhalnik. Nastavite način "Pečenje" in čas - 20 minut.

2. Medtem ko se klobasa praži, v skledo vlijemo jajca, dodamo moko in sol. Vse temeljito premešajte, dokler grudice ne izginejo. Nato dodamo mleko in ponovno stepamo.

3. Ko je klobasa porjavela, nastalo zmes vlijemo v počasen štedilnik, zapremo pokrov in ponovno nastavimo način »Pečenje« za 20 minut. Po signalu multicookerja lahko omleto vzamemo iz sklede, narežemo in potresemo z zelišči ali prelijemo s kečapom.

Dober tek!

Opozarjamo vas, da imajo multicookers različne zmogljivosti, zato se lahko čas kuhanja nekoliko razlikuje od tistega, ki je naveden v receptu.

Ocenite članek:

Kaj še lahko pripravite v počasnem kuhalniku za zajtrk? Seveda uporabna omleta. Ta jed se kuha še hitreje kot na štedilniku. Manj je težav, rezultat je boljši in celo koristi, saj so v končni jedi maksimalno ohranjene vse koristne snovi.

Jutro, ni dovolj časa, plačila za vrtec, šolo, inštitut, delo. Morate biti pozorni na vse, nahraniti vse in imeti čas, da se zberete. Nočem vstati nekaj ur pred izhodom, kaj naj naredim? Seveda zvečer premislite, kaj boste skuhali za zajtrk. Na primer omleta. V počasnem štedilniku se bo izkazalo bolj veličastno in mehkejše, enakomerno pečeno.

Za pripravo omlete pripravite:

  • piščančja jajca - 3 kos .;
  • domače ali shranjeno mleko, vsebnost maščobe ni nižja od 2,5% - 2 žlici;
  • malo olja za mazanje posode;
  • sol, aromatična zelišča ali zelišča - po okusu.

Kako pripraviti zajtrk:

  1. Vzemite veliko skledo z dovolj prostora za mešanje vseh sestavin. Kar zadeva glavni proizvod, morajo biti jajca, tako kot mleko, sveža. Kako to preveriti - vsaka gostiteljica ima svoje načine.
  2. Jajca je treba razbiti v skledo, takoj preliti navedeno količino mleka. Nič več, nič manj. Zdaj o skrivnostih kuhanja: če želite, da se omleta izkaže za čudovito, poskusite ločeno stepati beljake in ločeno rumenjake. Kako najbolje postopati: rumenjake damo v posebno skledo, dodamo mleko. Mimogrede, če v hladilniku ni mleka, bo smetana, kuhana voda in celo kisla smetana. Mešano - odložimo.
  3. Posebej stepemo beljake, ki jim dodamo le nekaj kristalčkov soli.
  4. Združite stepena jajca. Ne pozabite dodati začimb in soli po okusu. Klasika je samo sol in ščepec mletega črnega popra za okus. Lahko vzamete mleto papriko. Ampak to je amater.
  5. Če želite dati zelenje, potem obstajajo tudi pravila. Če gre za svež peteršilj in koper, potem lahko sesekljan izdelek daste samo v končno jed. Če so zelišča posušena, jih lahko damo pred kuhanjem, skupaj s soljo in začimbami, le dobro premešamo. In če uporabljate zamrznjeno zelenjavo, potem le v procesu kuhanja, ko omleta vre.
  6. Zdaj, ko je pripravljalni postopek končan, morate dno in stene kuhalne naprave namazati s poljubnim oljem, preliti zmes.
  7. Kuhali bomo v načinu "Pečenje", nastavimo časovnik na 20 minut.
  8. V procesu kuhanja je bolje, da ne odprete pokrova, ne posegajte v postopek. Še posebej pomembno je, da pokrova ne odprete takoj po signalu. Priporočljivo je narediti premor - 5 ali celo 10 minut, potem bo omleta postala veličastna in lepa. Iz istega razloga morate izklopiti "ogrevanje", da ne motite procesa.
  9. Če je vse narejeno po receptu, boste zagotovo presenetili svojo družino z rezultatom. Tako puhaste in nežne omlete še niso poskusili. Končano jed postrezite s toastom in rezino trdega sira. Dober apetit za zajtrk!

Bujna omleta v počasnem kuhalniku s paradižnikom in sirom

Če imate doma počasen štedilnik, ga pustite, da deluje s polno zmogljivostjo, kar vam omogoča, da prihranite čas in kuhate okusno, pa tudi zdravo hrano. Klasično omleto lahko spremenimo z dodajanjem nekaj novih sestavin. Kaj se zgodi - ponujamo vam, da poskusite, kuhajte omleto z nami po tem receptu.

Kateri izdelki so potrebni za to jed:

  • jajca - 5 kosov;
  • kravje mleko - 5 žlic;
  • paradižnik - 2 ali 3 kosi;
  • mehki sir - 70 g;
  • rastlinsko olje - 1-2 tsp;
  • perje zelene čebule - 3 kosi;
  • listi bazilike - 4 kosi;
  • sol in začimbe - po okusu in potrebi.

Kuhanje omlete korak za korakom:

  1. Priprava paradižnika. Izberemo elastično, a zrelo zelenjavo, tako da je paradižnik bolj priročno rezati z ostrim nožem na čiste kocke.
  2. Čebulno perje - sesekljajte.
  3. Zdaj se lotimo kuhanja: v skledo večnamenskega kuhalnika vlijemo olje. Najbolje je uporabiti oljčno olje. Vklopite način "Cvrtje", da se olje segreje, nato pa pražite paradižnik in čebulo približno 7-10 minut. Na koncu dodamo liste bazilike (najbolje nasekljane). Kuhajte z odprtim pokrovom.
  4. V prostorni skledi morate stepti jajca, odliti mleko, rahlo premešati, vendar se vam ni treba truditi z metlico.
  5. Paradižnik s čebulo, ki je ostal v skledi multivarka, morate pripravljeno mešanico preliti na vrh.
  6. In ostane še sir ali katerikoli podoben sir, ki ga je treba naribati in zdrobiti v jajčno zmes.
  7. Skoraj smo prišli do finala. Spustimo pokrov, izberemo program "Pečenje", v času računamo na 20 minut.
  8. Takoj, ko zaslišimo signal, v tem receptu nadaljujemo na naslednji način: vklopimo način "Ogrevanje", pustimo omleto v skledi 10-15 minut, če pa ni časa, jo previdno prestavimo na krožnik z lopatko okrasite po okusu in nadaljujte z degustacijo. Dober tek!

Bujna omleta v multivarku z moko

Zgodi se, da gostiteljica poskuša, poskuša, naredi vse po pravilih, omleta se izkaže za čudovito in takoj, ko jo položite na krožnik, odpade. Kakšen je razlog? Kako se temu izogniti? Ta recept bo pomagal rešiti težavo.

Izdelki za delo:

  • jajca - 4 kos .;
  • vrhunska moka - 4 žlice;
  • mleko - 4 žlice;
  • maslo za mazanje;
  • sol, posušena zelišča - po okusu.

Kako narediti puhasto jajčno omleto:

  1. Zagotovo ste opazili, da je v receptu navedeno samo 4, če ste vzeli 4 jajca, potem morate vzeti enako količino mleka ali smetane, pa tudi moke.
  2. Kako se lotiti dela: v skledi morate stepti jajca. Ne morete ločiti beljakov od rumenjakov.
  3. Stepenim jajcem dodamo mleko in premešamo. Tukaj pozor, ne stepajte z mešalnikom, ampak samo z ročno metlico ali vilicami.
  4. Med mešanjem dodamo malo moke (ne pozabite presejati!). Na jajce vzamemo veliko žlico moke brez tobogana. To lahko storite: vzemite 2 žlici moke in 2 žlici škroba, vse to dodajte jajcem, premešajte.
  5. Temeljito premešajte, da ni grudic moke.
  6. Za namastitev sklede pred kuhanjem boste potrebovali stopljeno ali mehko maslo.
  7. Zdaj lahko vlijete jajca in izberete želeni način kuhanja. V tem primeru bomo naredili omleto s programom "Pečenje", zaenkrat bomo nastavili čas na 10 minut.
  8. Po izklopu programa pustimo omleto počivati, ne da bi izklopili način "Ogrevanje" dobesedno 3-4 minute.
  9. Zdaj z lopatico prestavimo končano jed na krožnik in poskusimo. Zelo okusno in dišeče! Omleta se je izkazala za zračno, nežno, priporočamo, da glavno jed obogatite z naribanim sirom, mešanico sveže zelenjave. Dober tek!

Bujna omleta v počasnem kuhalniku v italijanščini

Zakaj se ne bi odpravili na virtualni ogled? Kuhati nekaj nenavadnega in preprostega hkrati v počasnem kuhalniku? Fritata je na primer klasična jed, ki jo Italijani obožujejo. V pečici kuhajo omleto z zelenjavo / mesom / gobami / morskimi sadeži in sirom, vendar bomo poskušali narediti podobno jed, le v počasnem štedilniku.

Kaj potrebujemo:

  • jajca - 4 kos .;
  • Bolgarska sladka paprika - 1 kos;
  • majhna mlada bučka;
  • por - 1 kos;
  • sveža zelišča: koper in peteršilj - po 3-4 veje;
  • trdi sir - 70 g;
  • oljčno olje - 1 žlica;
  • sol, posušena zelišča - po okusu.

Kako kuhati izvirno omleto:

  1. Čebulo, papriko in bučke narežemo, kot nam pove domišljija: slamice, kocke. Tukaj se ne morete držati splošno sprejetih norm.
  2. Bodite prepričani, da ko kuhate omleto z zelenjavo, je treba zelenjavo ocvrti. Zato v posodo naprave pošljemo žlico olja, vklopimo "Cvrtje", zelenjavo pražimo približno 10 minut.
  3. Jajca rahlo stepemo z vilicami, obogatimo z mešanico suhih zelišč in začimb, posolimo, premešamo.
  4. Mešanica je pripravljena, pošljite zelenjavo brez mešanja. Spustimo pokrov in izberemo program "Gašenje", čas je 10 minut.
  5. Dovolj je časa, da vse postavite na mizo, postavite jedilni pribor, nastrgate sir na grobo ribežen.
  6. Takoj ko se program konča, odprite pokrov, vzhajano omleto postrgajte z naribanim sirom, ponovno spustite pokrov, ne da bi izklopili program "Segrevanje". Omleto držite pod zaprtim pokrovom 10 minut, dokler se sir ne stopi.
  7. To je vse, fritata je pripravljena, prenesite jo na ravno posodo, narežite na porcije. Ob serviranju potresemo z mešanico sesekljanega kopra in peteršilja.

Bujna omleta v počasnem kuhalniku za par

Jedi, kuhane na pari, mnogi ne marajo, ker niso tako privlačne, brez rdeče skorje. Jedi na pari pa so bolj zdrave! Primerno za otroke, športnike, ljudi, ki so prisiljeni slediti dieti, in za tiste, ki poskušajo pravilno jesti in paziti na svojo težo. In ponujamo kuhanje zračne omlete v počasnem kuhalniku.

Iz česa bomo kuhali:

  • jajca - 3 kos .;
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob - 3 žlice;
  • začimbe, sol - po okusu.

Kako bomo kuhali:

  1. Potrebovali bomo silikonske kalupe - enega velikega ali več majhnih.
  2. V skledi morate zmešati jajca z mlekom, ne stepajte, le rahlo premešajte z vilicami, dodajte sol, začimbe ali suha zelišča.
  3. Pripravljeno mešanico je treba vliti v kalup.
  4. Zdaj v počasni štedilnik nalijte navadno vodo, lahko jo segrejete, da pospešite proces vrenja vode.
  5. Na vrh delovne posode postavite rešetko za kuhanje na pari in nanjo položite model ali več manjših modelčkov. Spustite pokrov.
  6. Kuhajte 10-15 minut z aktiviranjem programa "Steam".
  7. Končano omleto pustite nekaj časa (5-7 minut), nato odprite pokrov naprave, da jo prenesete iz kalupa (bodite previdni, vroče!), Na krožnik.
  8. Puhasto omleto okrasite s svežimi zelišči, postrezite toplo. Dober tek!

Bujna omleta v počasnem kuhalniku s klobasami

Kuhanje omlete v počasnem kuhalniku je enostavno in zelo preprosto, tudi ko v hladilniku ostanejo le jajca, klobasa, klobasa ali kos mesa, lahko iz tega kompleta skuhate jed odličnega okusa. Za razliko od kuhanja na štedilniku se omleta v počasnem kuhalniku izkaže za zračno in sočno, saj se zadrži vlaga in se kuha z vseh strani hkrati.

Za to jed pripravite:

  • jajca - 5 kosov;
  • mleko - 5 žlic;
  • klobase, kos klobase ali kuhano meso (kar ostane) - 100 g;
  • paradižnik in sladka paprika - 1 kos;
  • olje za cvrtje - 2 tsp;
  • zelišča, začimbe, sol - neobvezno.

Kuhanje:

  1. V posodo aparata nalijte olje, vklopite program za cvrtje zelenjave.
  2. Zmeljemo paradižnik in poper, zelenjavo prepražimo v načinu "Cvrtje" 5 minut.
  3. V tem času je zelenjava ocvrta, morate združiti jajca z mlekom, dodati začimbe in sol. Skrivnost puhaste omlete: jajc nikoli ne stepamo z mešalnikom ali metlico, ampak le ročno, da se jajca spremenijo v homogeno maso. Je dovolj.
  4. Zdaj klobase: narežite na kroge, dodajte jajcem, ne morete mešati.
  5. To mešanico vlijemo neposredno na zelenjavo, ki jo nežno premešamo s silikonsko lopatko, nato pa vključimo program "Pečenje". 15-20 minut je dovolj, da se omleta skuha.
  6. Omleto pustimo počivati ​​v obliki 10 minut, da ohrani svoj sijaj in se ne "usede".
  7. Kako vzamemo ven: odprite pokrov, s silikonsko lopatko odtrgajte omleto na vsaki strani, nato pa postavite rešetko soparnika in nanjo preložite pripravljeno jed.

Nasveti za gospodinje: če vzamete več jajc, se čas kuhanja poveča. Minimalno je 20 minut, vendar morate le preveriti, da omleta v notranjosti ni surova. Omlete ni treba kuhati dlje kot 30 minut, saj se bo izkazala za suho in ne mehko.

Bujna sladka omleta v počasnem kuhalniku za otroke

Ta recept je primeren tudi za otroke. Zahvaljujoč edinstvenim lastnostim multicookerja je omleta tako nežna in zračna, da postane bolj podobna zračni sladici, saj seznam izdelkov vsebuje sladkor in druge okusne dodatke.

Kuhali bomo iz naslednjega seznama izdelkov:

  • jajca - 5 kosov;
  • skuta z nizko vsebnostjo maščob - 200 g;
  • kisla smetana - 100 g;
  • maslo - 1 žlica;
  • mleko - 1 skodelica;
  • sladkor v prahu - 6 žlic. (ali sladkor);
  • suhe marelice, rozine - peščica;
  • moka - 20 g;
  • vanilin - po okusu;
  • naribana čokolada - po okusu.

Zaporedje kuhanja:

  1. Obliko multivarka je treba namazati z oljem, zdrobiti z moko.
  2. Pripravite suhe marelice in rozine: poparite v topli vreli vodi, nato odcedite odvečno tekočino in suhe marelice narežite na kocke.
  3. Jajca združite z mlekom, dodajte sladkor (2 žlici) ali sladkor v prahu. Lahko bičate, vendar ne dolgo in ne pri visokih hitrostih.
  4. Približno tretjino jajčne zmesi vlijemo v model večnamenskega kuhalnika, nato damo suho sadje, prelijemo preostanek.
  5. Multicooker vklopite v načinu "Pečenje" 20 minut.
  6. Medtem se omleta pripravlja pod zaprtim pokrovom, iz preostalih sestavin bomo naredili okusno gosto omako.
  7. Vzemite zavitek skute, ga dajte v skledo, dodajte kislo smetano, preostanek sladkorja ali prahu in vanilin. Vse to je treba stepati z mešalnikom, da dobite nežno zračno gosto maso.
  8. Po signalu še ne hitite po omleto, pustite jo stati 15 minut z zaprtim pokrovom v načinu "Ogrevanje".
  9. Nato, ko je omleta pripravljena, jo previdno preložimo na posodo, postrežemo s kislo smetano in skutno omako. Če pokažete domišljijo, je iz preproste jedi enostavno narediti majhno mojstrovino! Dober tek!

Bujna omleta v počasnem kuhalniku. Video

1. korak: pripravite klobaso.

Torej, vzamemo okusno kuhano klobaso, lahko s koščki zaseke ali mesa, izbira je odvisna od okusa, in z nje odstranimo polietilensko umetno ali živilsko ovojnico. Nato ta izdelek razporedimo na rezalno desko in narežemo na kocke, slamice ali plasti debeline od 1 do 2 centimetra.

2. korak: pripravite zelenico.


3. korak: pripravite piščančja jajca.



Nato v globoko čisto posodo damo pravo količino piščančjih jajc in poskušamo zagotoviti, da lupina ne pride noter, kar je zelo težko izvleči iz spolzke beljakovine. Nato jih z metlico stresamo do svetlega sijaja 20-30 sekund. Nato z merilno skodelico vanj vlijemo malo polnomastnega pasteriziranega mleka, vse po okusu začinimo s soljo in ponovno stepamo približno minuto.

4. korak: kuhajte omleto s klobaso v počasnem kuhalniku.



Zdaj vtaknemo vtič večnamenskega kuhalnika v vtičnico in spustimo teflonsko posodo v njeno vdolbino. Tja damo koščke kuhane klobase, sesekljano zelenjavo in jih prelijemo s stepeno mešanico jajčnega mleka.

Kuhinjski aparat zapremo s tesno prilegajočim pokrovom in namestimo Način "Pečenje" 25 minut pri temperaturi 180 stopinj Celzija, vmes pa lahko poskrbite za kakšno nevsiljivo prilogo.


Ko stroj konča delo in o tem obvesti z ustreznim piskanjem ali brenčanjem, previdno odprite njegov pokrov in pustite, da izstopi para. Omleto pustimo še nekaj minut, da se nekoliko ohladi. Nato nanj spustimo posebno košaro-parnik, ki je priložen multivarku. Previdno obrnite posodo na glavo in jo dvignite.

Dišeča hrana mora biti na površini košarice, če se to ne zgodi, jo rahlo pobodemo s silikonsko kuhinjsko lopatko, vendar se to zgodi zelo redko, večinoma se pite, enolončnice ali omlete zelo zlahka oddaljijo od teflona. Končano jed razdelimo na porcije, damo na krožnike in pojdimo na okus!

5. korak: Omleto s klobasami postrezite v počasnem kuhalniku.



Omleto s klobaso v počasnem kuhalniku postrežemo vročo kot drugo glavno jed. Po kuhanju ga razrežemo na 2, 3 ali 4 porcije, razdelimo na krožnike in postrežemo, predhodno okrašenega z vejicami svežih zelišč, skupaj z lahko, nevsiljivo prilogo, kot so marinade, kisle kumarice, solata ali rezine sveže zelenjave in , seveda domač kruh. Uživajte v okusni, preprosti in zdravi hrani!
Dober tek!

5 minut pred popolno pripravljenostjo lahko omleto potresemo s trdim sirom, narezanim na drobno ali srednje ribe, vendar ga bo v tem primeru treba razdeliti na porcije kar v skledi, sicer se bo stopljeni mlečni izdelek oprijel multivarka. košara;

Zelo pogosto se izdelkom, navedenim v receptu, doda sladka paprika ali kuhano korenje, narezano na majhne kocke, dodajo se tudi konzervirani grah ali koruza;

Kot vidite, je ta jed samo začinjena s soljo, po želji pa lahko uporabite poljubne začimbe, ki so primerne za jajčne jedi, kot so izop, posušena zelena, koromač, vse vrste mletega popra ali druge.

Vam je bil članek všeč? Deli s prijatelji!