Tvål för grönsaker och frukt. Koncentrerat tvättmedel för att tvätta grönsaker och frukter. Hur man tvättar grönsaker, frukt och örter ordentligt före användning

För att förbereda nästan vilken maträtt eller efterrätt som helst behöver vi grönsaker och frukter. Innan du börjar laga mat bör frukterna tvättas noggrant. Detta gäller särskilt för de frukter och grönsaker som vi äter med skalet. Hur tvättar man dem ordentligt och, viktigast av allt, med vad? Svar på alla frågor i vårt specialmaterial.

Alla frukter och grönsaker, även om de kommer från din trädgård och trädgård, måste tvättas noggrant före användning. Detta är nödvändigt för att befria frukterna från smuts, damm, mikrober och rester av olika kemikalier som bearbetar frukt och grönsaker under odlingsprocessen. Om produkterna är dåligt tvättade, är det stor sannolikhet att skadliga mikroorganismer kommer in i maten och sedan in i dina tarmar, vilket kan leda till mycket katastrofala konsekvenser.

Det finns flera regler som hjälper dig att tvätta grönsaker och frukter ordentligt. I händelse av att grönsakerna odlades i din egen trädgård och du vet säkert att inga skadliga ämnen användes under odlingen, räcker det med att skölja dem under kallt rinnande vatten. Men om dessa är köpta frukter och de innehåller olika bekämpningsmedel, behandlades de med vax och andra medel, då behövs ett speciellt verktyg för att tvätta grönsaker och frukter här.

Köpta frukter och grönsaker, vars kvalitet du inte är särskilt säker på, först och främst måste du tvätta bort vaxet. Detta kan göras på alla sätt, vilket vi kommer att diskutera nedan, och i det här fallet kan du använda en speciell mjuk borste för att ta bort vax eller annat ämne.

Det är viktigt att nämna här att du bör ha en separat borste i ditt kök för att tvätta grönsaker och frukter, som du inte kommer att använda någon annanstans.

Innan du börjar tvätta frukt eller grönsaker för barn bör produkten blötläggas i kallt vatten en stund. Precis tillräckligt med vatten behövs för att helt täcka frukten. Detta kommer att bli av med olika skadliga ämnen och sedan kan de enkelt tvättas före användning. Det är värt att notera att det är nödvändigt att blötlägga och tvätta frukterna endast i en begränsad mängd. Tvätta så många bitar av grönsaker eller frukt som du behöver för tillfället. Det är inte värt att tvätta frukterna för framtiden, eftersom de snabbt kommer att försämras.

Grönsaker bör rengöras från smuts före tvätt. Detta kan göras under rinnande vatten med en vanlig borste. Om du behöver tvätta blomkålen delas den först in i blomställningar. Rotgrödor rengörs helt enkelt från smuts, efter blötläggning i varmt och sedan i kallt vatten. Gurkor, tomater bör blötläggas uteslutande i kallt vatten. Det är bättre att först skålla citrusfrukter med kokande vatten och sedan börja tvätta. Melon, vattenmelon eller pumpa behöver inte tvättas först. Äpplen, päron, vindruvor, plommon och persikor är bäst i förväg i kallt vatten.

De bästa folkmedicinerna

Många hemmafruar rekommenderar att du använder den vanligaste tvålen eller gelen som är designad för att diska för att tvätta frukt. Vi rekommenderar inte att använda sådana produkter, eftersom de innehåller kemikalier, vars rester kan penetrera kroppen och provocera fram allvarlig förgiftning. Du kan inte ens använda tvätt eller babytvål, som många gör. Ändå förblir partiklarna av ämnen som finns i tvålen på skalet, det är mycket svårt att helt ta bort dem.

Det bästa verktyget som varje kök har är citronsaft och den vanligaste bakpulver. I en sådan tandem används ofta produkter för att rengöra alla ytor i köket, eftersom läsk i kombination med citrusfruktjuice perfekt eliminerar fettfläckar. Detta verktyg kommer också att rengöra huden perfekt från frukt och grönsaker, befria dem från skadliga bakterier och mer. Och viktigast av allt, det här verktyget är helt säkert för alla personers kropp.

För att förbereda det behöver du ett glas vanligt vatten och en matsked teläsk och citronsaft. Vi blandar allt noggrant och får en färdig produkt för att tvätta frukt. För att göra det lättare att använda rekommenderar vi att du placerar det i en ren sprayflaska. Skaka ordentligt före varje användning.

Det är bäst att förvara denna blandning i kylen. Det är väldigt lätt att använda. Skölj eventuell frukt med vatten, spraya sedan vår produkt och låt den vara så i ett par minuter. Skölj noggrant, använd en borste om det behövs.

Den vanligaste bordsvinägern kommer också att hjälpa till i denna svåra fråga. När du väljer vinäger, var uppmärksam på att det inte ska vara ett koncentrat. Du bör använda max tolv procent vinäger, som kan ätas direkt. Vi späder det i lika proportioner med renat vatten. I den resulterande lösningen kan du säkert tvätta dina favoritfrukter. Skölj dem sedan med rinnande kallt vatten. Vinäger befriar lätt frukter från olika plack, mikrober, smuts och andra skadliga ämnen.

Om det inte finns någon läsk eller vinäger i huset, är det vanligaste saltet ganska lämpligt. För att det ska hjälpa till att tvätta frukterna noggrant, bör en lösning göras av det. För en liter varmt vatten behöver du exakt fyra stora skedar av valfritt salt. Så snart saltkristallerna är helt upplösta kan du säkert tvätta grönsaker eller frukter i denna lösning. Efter det, glöm inte att skölja dem med rent vatten och först då kan de konsumeras.

För att inte bara rengöra frukten från smuts, damm och vax, utan också för att desinficera den, kan du behandla den med väteperoxid. För en liter varmt vatten behöver du bara en stor sked av denna produkt. Blanda allt noggrant och tvätta grönsaker eller frukter med den resulterande vätskan.

Butiksbetyg

Konstigt nog låter det, men idag kan du i nästan vilken butik som helst hitta ett specialverktyg för att tvätta grönsaker och frukter. Nu kan du hitta ett japanskt, koreanskt eller till och med engelskt botemedel som är gjord av säkra ingredienser och gör ett utmärkt jobb.

• En av de populära lösningarna som får positiva recensioner är Kyukyuto. Verktyget klarar perfekt vax, tar bort olika föroreningar, har en antibakteriell effekt och lämnar inte en känsla av "klibbighet" på frukten alls. Som en del av detta japanska botemedel finns det inga kemikalier, bara växt- och mineralämnen.
• Bentley ekologisk- en underbar produkt från tillverkare från Storbritannien, som innehåller naturliga syror. Verktyget eliminerar perfekt smuts och bakterier. Dessutom tvättas den väl av fruktens skal och lämnar inga lukter.

• Mako Clean- tvättmedel för frukt och grönsaker från israeliska tillverkare. Produkten finns i en bekväm flaska med spraymunstycke, den är lätt att spraya, så att du till och med kan ta den med dig. Produkten innehåller endast naturliga ingredienser, inklusive aloe vera juice och olika matsyror. Efter tvätt lämnar den inga lukter och hundra procent gör sitt jobb.

• Sodasan– Det här är ett botemedel från ett välkänt tyskt märke. Produkten är utmärkt för att tvätta grönsaker och frukter. Det sprayas bekvämt på fruktens yta och är mycket ekonomiskt konsumerat. Tar perfekt bort vax, smuts och spår av olika skadliga kemikalier. Den är ganska lämplig även för att tvätta bär. Innehåller i sin sammansättning endast naturliga och säkra ämnen.

För information om hur och varför du behöver tvätta grönsaker och frukter, se nedan.

Hemgjorda rengöringsprodukter kan vara ett utmärkt alternativ till kommersiellt producerade. De är billigare och tros vara mindre giftiga. Det är svårt att säga hur sant detta är. Men att göra egna rengöringsprodukter kan vara en utmärkt kemisk praxis, förståelig för alla och med ett mycket specifikt resultat. Vilken sammansättning är bättre att tvätta naturens gåvor innan du äter? Idag kommer vi att leta efter ett svar på denna fråga. När allt kommer omkring, hemma kan du inte bara, utan också mycket mer, mycket användbart i varje familj.

Mat(bak)läsk. Den har rengörande och deodoriserande (det vill säga eliminerar obehagliga lukter) egenskaper. Mjukar upp vatten och ökar tvålens tvättmedelsegenskaper. Det är ett fint pulver.

Borax (borax, natriumsalt av borsyra). Den har också rengörande och luktborttagande egenskaper. Det är ett utmärkt desinfektionsmedel.

Tvål. Det används i flytande, pulveriserat tillstånd, såväl som i bitar och i form av chips. Kanske hemma. Tvålbitar kan krossas för senare upplösning i varmt vatten. Var särskilt uppmärksam på de typer av tvål som inte innehåller syntetiska doftämnen, färgämnen och andra tillsatser.

Tvätt (soda), natriumkarbonat. Eliminerar fett och fläckar. Den har desinficerande egenskaper och mjukgör vatten.

Bordsvinäger (6% eller 9%) eller citronsaft. Tar bort fett.

Det enklaste allrengöringsmedlet kan göras genom att blanda vinäger och salt, eller genom att lösa fyra matskedar bakpulver i 900 milliliter varmt vatten.

Det är dags att gå från teori till praktik. Till att börja med kommer vi att göra ett sätt att tvätta frukt och grönsaker, vilket är väldigt viktigt just nu, i början av sommaren, när färska frukter av naturen börjar dyka upp.

Vi behöver 1 glas; 1 glas bordsvinäger (6% eller 9%); 1 matsked bakpulver plus 20 droppar grapefruktfröextrakt, som är känt för sina svampdödande och antibakteriella egenskaper.

För att förbereda detta botemedel, blanda alla ingredienser i en stor skål, mycket större än mängden ingredienser som används. Faktum är att som ett resultat av den kemiska reaktionen av bakpulver med vinäger kommer det att finnas stänk som kan falla på omgivande ytor om disken är för liten.

Häll denna blandning i en sprayflaska. Använd en spruta för att applicera den på grönsaker och frukter. Låt dem ligga i cirka tio minuter och skölj av kompositionen med vatten.

För några år sedan orsakade en sådan produkt som "ett sätt att tvätta frukt och grönsaker" förvirring och misstro bland hemmafruar. Alla dispenserades med vanligt vatten, och för barn skållades komponenterna dessutom med kokande vatten. Idag använder många botaniska leverantörer aktivt vaxer och andra hudbeläggningsprodukter. Detta ökar produkternas hållbarhet, underlättar processen för deras transport. Glöm inte att jordbruket idag inte kan klara sig utan användningen av gödningsmedel, nitrater och andra inte särskilt användbara ämnen. Och det är definitivt omöjligt att helt tvätta bort sådana ämnen med rent vatten.

Hur tvättar man grönsaker, frukt och örter ordentligt före användning?

Innan du köper professionella produkter eller ägnar dig åt tillverkning av naturprodukter måste du ta reda på hur du tvättar frukt och grönsaker i enlighet med alla regler. Inte alla ovanstående manipulationer är obligatoriska, några av dem kan överges om frukterna samlades in från sin egen trädgård.

• Vid hantering av importerade komponenter bör en mjuk borste användas. Torka försiktigt av vaxet som frukterna traditionellt är täckta med. Om skyddsskiktet inte tas bort kommer frukt- och grönsakstvättmedlet inte att nå själva huden och kommer inte att uppfylla sitt syfte.
• Människor som är utsatta för allergier behöver inte ge upp sin favoritmat. Ofta låter långvarig blötläggning av frukter i kallt vatten (minst en timme) dig bli av med ämnen som orsakar en våldsam reaktion i kroppen.
• Vid bearbetning av produkter avsedda för barn är det vanligt att ta bort huden från dem. Men även i detta fall bör man inte vägra att förrengöra ämnen.

Tips: Om gulaktiga eller grå fläckar finns under det borttagna skalet, är det bättre att vägra att använda en sådan produkt. Den första typen av formationer indikerar en överdriven mängd nitrater i massan, den andra indikerar början av sönderfallsprocesser.

• Om det finns spår av smuts på grönsaker eller frukter, gnugga dem inte med en styv borste. Det är bättre att kortvarigt blötlägga maten i varmt vatten, varefter rengöring inte kommer att orsaka några problem.
• Få hemmafruar tvättar lök, men detta måste göras. Dessutom, innan det måste du skära av delen med antennerna och ta bort det torkade skalet.
• Citrusfrukter konserveras ibland före transport, så de måste skållas med kokande vatten utan att misslyckas. Först efter det är frukten skalad eller skalet avlägsnas från den.
• De flesta frukter och grönsaker föredrar att bearbetas under kallt rinnande vatten med hjälp av en borste eller profilkomposition. Men detta tillvägagångssätt kan skada druvorna, det är bättre att tvätta det i duschen.
• Vi måste skära av rötterna från greenerna, ta bort de torkade eller mörknade bladen.

Dessutom måste du komma ihåg en gång för alla att hushållskemikalier i form av vätskor och geler avsedda för bearbetning av rätter är kategoriskt inte lämpliga för att tvätta frukt, grönsaker och örter. Det är nästan omöjligt att tvätta dem helt, varför smaken på produkterna är förvrängd.

Populära industriverktyg

Profilkompositioner översvämmade bokstavligen den moderna marknaden, men det betyder inte att de alla är lika effektiva och säkra. När du väljer rätt produkt för att tvätta frukt och grönsaker bör du vara uppmärksam på följande produkter:

• Ät renare. Produkterna från detta märke representeras inte bara av traditionella vätskor, vars val är ganska brett, utan också av servetter. De är mycket bekväma att använda på vägen, i naturen, under ett spontant mellanmål med frukt eller grönsaker. Alla produkter innehåller ingredienser av uteslutande naturligt ursprung. Det är anmärkningsvärt att efter att ha använt vissa produkter behöver frukterna inte ens sköljas.

• En mycket lätthanterlig flytande tvål, som helt enkelt tvättas av med mycket vatten efter användning. Det är så effektivt att det klarar av smuts även på ytan av meloner, vattenmeloner, pumpor.

• Många fruktsyror i massans sammansättning är ansvariga för den renande funktionen. De tar inte bara bort allt överskott från ytan på produkterna, utan har också en antibakteriell och antimikrobiell effekt. 100 % neutralisering av skadliga komponenter tillhandahålls. Samtidigt är kostnaderna för medlen ganska demokratiska, vilket säkerställs av dess inhemska ursprung.

• Detta förslag skiljer sig praktiskt taget inte från den tidigare versionen. Men i dess sammansättning finns det ytterligare komponenter som tar hand om huden på händerna. Detta, och varumärkets importerade ursprung, påverkar kostnaderna för produkter.

• Produkten innehåller glycerin, aloe vera, citrus eteriska oljor, emulgeringsmedel och växtextrakt. Denna produkt är 100 gånger effektivare än traditionellt varmvatten.

Innan du tvättar frukt och grönsaker med professionella produkter måste du se till att de inte orsakar allergier hos familjemedlemmar. För att göra detta är det inte nödvändigt att prova produkten, det räcker att applicera den på huden och se till att rodnad inte visas på den efter några minuter. Men kompositionerna bör användas enligt schemat som anges på deras etikett. I vissa fall späds några droppar av en gel eller vätska i vatten där frukterna placeras. I andra appliceras medlet direkt på produktens hud.

Folkrättsmedel och regler för deras användning

Om du av någon anledning inte vill engagera dig i produkter av fabriksursprung, betyder det inte att du när du bearbetar livsmedelskomponenter kan begränsa dig till kokande vatten eller kallt vatten. I det här fallet bör en av följande folkmedicin fungera som ett rengöringsmedel:

1. Salt. Om du lägger till det i vatten och lägger bär eller frukt i den resulterande vätskan kan du bli av med insekter som inte alltid är synliga för blotta ögat. Dessutom fungerar salt också som ett desinfektionsmedel, det viktigaste är att noggrant tvätta bort den salta kompositionen efter appliceringen.
2. Tvål. Det ska vara en vanlig brun bar, inte dess doftande eller antibakteriella motsvarighet. Vi löddrar bara våra händer eller en svamp väl, och med det resulterande skummet tvättar vi grönsaker och frukter. Det är bättre att inte testa denna metod på grönska, den kan snabbt bli mättad med en specifik stickande lukt.
3. Vinägerlösning. Det rekommenderas att förbereda det inte från bordet, utan från äppel- eller vinvinäger. Vi blandar komponenterna i lika proportioner, använd den resulterande kompositionen för att blötlägga de utvalda frukterna i 2-3 minuter. Gnugga inte huden samtidigt, penetration av vätska i massan kan ändra dess smak. Sedan tvättar vi försiktigt bort massan, som inte bara desinficerar huden utan också tar bort vaxrester från den.
4. En blandning av bakpulver och citronsaft. En av de mest intensiva åtgärderna, för beredningen av vilken vi tar ett glas kallt vatten, en tesked bakpulver och citronsaft (ersätt inte med syra!). Den resulterande produkten rekommenderas att användas som en spray vid bearbetning av frukt, grönsaker, örter. Den färdiga kompositionen förvaras i kylskåpet.

Oavsett rengöringsmetod och vilken typ av produkt som används, måste komponenterna omedelbart konsumeras eller användas. Avlägsnandet av den skyddande beläggningen utlöser processerna för oxidation och reproduktion av bakterier, d.v.s. produkter börjar försämras.

Lågskummande syrarengöringsmedel för manuell tvätt av grönsaker, örter, frukt genom förblötläggning i diskhon, samt för användning i speciella automatiska maskiner.
Tar bort vattenbeständiga fläckar, inklusive vaxavlagringar från frukt och grönsaker.

Lämnar ingen eftersmak eller lukt.

Medel för att tvätta grönsaker, örter och frukter tvättas lätt av med vatten.

Lämplig för bearbetning av köksytor i kontakt med livsmedel.

Antibakteriell verkan mot gram-negativa och gram-positiva bakterier, fungicid aktivitet mot jästliknande svampar av släktet Candida bekräftades av Central Research Institute of Epidemiology.

Godkänd för användning i vårdinrättningar, förskola och skolinstitutioner, livsmedelsindustri och offentliga cateringföretag.

ANVÄNDNINGSINSTRUKTIONER

KONCENTRATION AV DETTERGENSLÖSNINGAR

Koncentrationen väljs enligt metoden för applicering av produkten och föroreningens karaktär.

Tvätta frukt och grönsaker för hand

Tvätta grönsaker i en automatisk maskin

Yttvätt

Koncentrationerna av arbetslösningar kontrolleras med hjälp av indikatortestremsor "K-218".

För några år sedan orsakade en sådan produkt som "ett sätt att tvätta frukt och grönsaker" förvirring och misstro bland hemmafruar. Alla dispenserades med vanligt vatten, och för barn skållades komponenterna dessutom med kokande vatten. Idag använder många botaniska leverantörer aktivt vaxer och andra hudbeläggningsprodukter. Detta ökar produkternas hållbarhet, underlättar processen för deras transport. Glöm inte att jordbruket idag inte kan klara sig utan användningen av gödningsmedel, nitrater och andra inte särskilt användbara ämnen. Och det är definitivt omöjligt att helt tvätta bort sådana ämnen med rent vatten.

Hur tvättar man grönsaker, frukt och örter ordentligt före användning?

Innan du köper professionella produkter eller ägnar dig åt tillverkning av naturprodukter måste du ta reda på hur du tvättar frukt och grönsaker i enlighet med alla regler. Inte alla ovanstående manipulationer är obligatoriska, några av dem kan överges om frukterna samlades in från sin egen trädgård.

• Vid hantering av importerade komponenter bör en mjuk borste användas. Torka försiktigt av vaxet som frukterna traditionellt är täckta med. Om skyddsskiktet inte tas bort kommer frukt- och grönsakstvättmedlet inte att nå själva huden och kommer inte att uppfylla sitt syfte.
• Människor som är utsatta för allergier behöver inte ge upp sin favoritmat. Ofta låter långvarig blötläggning av frukter i kallt vatten (minst en timme) dig bli av med ämnen som orsakar en våldsam reaktion i kroppen.
• Vid bearbetning av produkter avsedda för barn är det vanligt att ta bort huden från dem. Men även i detta fall bör man inte vägra att förrengöra ämnen.

Tips: Om gulaktiga eller grå fläckar finns under det borttagna skalet, är det bättre att vägra att använda en sådan produkt. Den första typen av formationer indikerar en överdriven mängd nitrater i massan, den andra indikerar början av sönderfallsprocesser.

• Om det finns spår av smuts på grönsaker eller frukter, gnugga dem inte med en styv borste. Det är bättre att kortvarigt blötlägga maten i varmt vatten, varefter rengöring inte kommer att orsaka några problem.
• Få hemmafruar tvättar lök, men detta måste göras. Dessutom, innan det måste du skära av delen med antennerna och ta bort det torkade skalet.
• Citrusfrukter konserveras ibland före transport, så de måste skållas med kokande vatten utan att misslyckas. Först efter det är frukten skalad eller skalet avlägsnas från den.
• De flesta frukter och grönsaker föredrar att bearbetas under kallt rinnande vatten med hjälp av en borste eller profilkomposition. Men detta tillvägagångssätt kan skada druvorna, det är bättre att tvätta det i duschen.
• Vi måste skära av rötterna från greenerna, ta bort de torkade eller mörknade bladen.

Dessutom måste du komma ihåg en gång för alla att hushållskemikalier i form av vätskor och geler avsedda för bearbetning av rätter är kategoriskt inte lämpliga för att tvätta frukt, grönsaker och örter. Det är nästan omöjligt att tvätta dem helt, varför smaken på produkterna är förvrängd.

Populära industriverktyg

Profilkompositioner översvämmade bokstavligen den moderna marknaden, men det betyder inte att de alla är lika effektiva och säkra. När du väljer rätt produkt för att tvätta frukt och grönsaker bör du vara uppmärksam på följande produkter:

• Ät renare. Produkterna från detta märke representeras inte bara av traditionella vätskor, vars val är ganska brett, utan också av servetter. De är mycket bekväma att använda på vägen, i naturen, under ett spontant mellanmål med frukt eller grönsaker. Alla produkter innehåller ingredienser av uteslutande naturligt ursprung. Det är anmärkningsvärt att efter att ha använt vissa produkter behöver frukterna inte ens sköljas.

• Sodasan. En mycket lätthanterlig flytande tvål, som helt enkelt tvättas av med mycket vatten efter användning. Det är så effektivt att det klarar av smuts även på ytan av meloner, vattenmeloner, pumpor.

• Mako Clean. Många fruktsyror i massans sammansättning är ansvariga för den renande funktionen. De tar inte bara bort allt överskott från ytan på produkterna, utan har också en antibakteriell och antimikrobiell effekt. 100 % neutralisering av skadliga komponenter tillhandahålls. Samtidigt är kostnaderna för medlen ganska demokratiska, vilket säkerställs av dess inhemska ursprung.

• Bentley ekologisk. Detta förslag skiljer sig praktiskt taget inte från den tidigare versionen. Men i dess sammansättning finns det ytterligare komponenter som tar hand om huden på händerna. Detta, och varumärkets importerade ursprung, påverkar kostnaderna för produkter.

• Safeguard Fruit Veggie Wash. Produkten innehåller glycerin, aloe vera, citrus eteriska oljor, emulgeringsmedel och växtextrakt. Denna produkt är 100 gånger effektivare än traditionellt varmvatten.

Innan du tvättar frukt och grönsaker med professionella produkter måste du se till att de inte orsakar allergier hos familjemedlemmar. För att göra detta är det inte nödvändigt att prova produkten, det räcker att applicera den på huden och se till att rodnad inte visas på den efter några minuter. Men kompositionerna bör användas enligt schemat som anges på deras etikett. I vissa fall späds några droppar av en gel eller vätska i vatten där frukterna placeras. I andra appliceras medlet direkt på produktens hud.

Folkrättsmedel och regler för deras användning

Om du av någon anledning inte vill engagera dig i produkter av fabriksursprung, betyder det inte att du när du bearbetar livsmedelskomponenter kan begränsa dig till kokande vatten eller kallt vatten. I det här fallet bör en av följande folkmedicin fungera som ett rengöringsmedel:

1. Salt. Om du lägger till det i vatten och lägger bär eller frukt i den resulterande vätskan kan du bli av med insekter som inte alltid är synliga för blotta ögat. Dessutom fungerar salt också som ett desinfektionsmedel, det viktigaste är att noggrant tvätta bort den salta kompositionen efter appliceringen.
2. Tvål. Det ska vara en vanlig brun bar, inte dess doftande eller antibakteriella motsvarighet. Vi löddrar bara våra händer eller en svamp väl, och med det resulterande skummet tvättar vi grönsaker och frukter. Det är bättre att inte testa denna metod på grönska, den kan snabbt bli mättad med en specifik stickande lukt.
3. Vinägerlösning. Det rekommenderas att förbereda det inte från bordet, utan från äppel- eller vinvinäger. Vi blandar komponenterna i lika proportioner, använd den resulterande kompositionen för att blötlägga de utvalda frukterna i 2-3 minuter. Gnugga inte huden samtidigt, penetration av vätska i massan kan ändra dess smak. Sedan tvättar vi försiktigt bort massan, som inte bara desinficerar huden utan också tar bort vaxrester från den.
4. En blandning av bakpulver och citronsaft. En av de mest intensiva åtgärderna, för beredningen av vilken vi tar ett glas kallt vatten, en tesked bakpulver och citronsaft (ersätt inte med syra!). Den resulterande produkten rekommenderas att användas som en spray vid bearbetning av frukt, grönsaker, örter. Den färdiga kompositionen förvaras i kylskåpet.

Oavsett rengöringsmetod och vilken typ av produkt som används, måste komponenterna omedelbart konsumeras eller användas. Avlägsnandet av den skyddande beläggningen utlöser processerna för oxidation och reproduktion av bakterier, d.v.s. produkter börjar försämras.