Pečena jabolka v počasnem štedilniku bodo s svojo pestrostjo navdušila tudi tiste, ki niso ljubitelji tovrstnih sladkarij, in to zato, ker sadje lahko spečete cele, polnjene, razdeljene na koščke in jih pospremite z različnimi sirupi in začimbami. V naslednjem gradivu bomo podrobno opisali vse zapletenosti procesa peke jabolk v počasnem štedilniku.
Pečena jabolka s skuto v počasnem kuhalniku
Večina sladkosnedcev obožuje skutine sladice. S tem receptom imajo priložnost narediti dobrote s svojim najljubšim fermentiranim mlečnim izdelkom ne samo okusne, ampak tudi zdrave.
Sestavine:
- velika jabolka - 2 kosi;
- - 15 ml;
- lupina ene limone;
- ščepec cimeta;
- skuta - 130 g.
Kuhanje
Jedro jabolk najlažje sprostite za nadev tako, da vsako sadje prepolovite in z žličko preprosto izdolbete meso in semena. Ko so jabolka pripravljena, jih pokapljamo z limoninim sokom in se lotimo skutnega nadeva. Med zmešajte s skuto in cimetom. Vsako od jabolčnih "skodelic" napolnite s skutnim nadevom in jih položite v skledo večnamenskega kuhalnika. Na dno naprave nalijte približno pol kozarca vode in nastavite način "Pečenje" za 20 minut.
Jabolka, pečena s sladkorjem in medom v počasnem kuhalniku
Eden najbolj tradicionalnih načinov praženja jabolk je tisti, ki vključuje polnjenje sredice sadeža s sladkorjem in medom. Po peki se bo sladkorno-medena mešanica spremenila v karamelo, ki se odlično poda k mezgi kislega jabolka.
Sestavine:
- kisla jabolka - 2 kosi;
- peščica posušenih brusnic;
- voda - 165 ml;
- rjavi sladkor - 45 g;
- med - 25 ml.
Kuhanje
Jabolkom z majhnim ostrim nožem izrežemo sredico s semeni in nastalo vdolbino napolnimo z brusnicami. Med zmešajte z rjavim sladkorjem in polovico vode. V jabolčne vdolbine vlijemo sirup. Preostalo tekočino vlijemo v skledo večnamenskega kuhalnika. Jabolka razporedite v skledo in vklopite način "Pečenje". Jabolka kuhamo od 20 minut do pol ure, odvisno od želene stopnje čvrstosti, nato pa postrežemo kar tako ali s kepico vanilijevega sladoleda.
Jabolka, pečena na rezine v počasnem kuhalniku - recept
Če obožujete mehke jabolčne rezine, ki po strukturi spominjajo na rezine marmelade, poskusite ta recept. Ta jabolka so okusna tako sama kot del katere koli sladice in peke.
Sestavine:
- jabolka - 4 kosi;
- sladkor - 65 g;
- ščepec;
- med - 25 ml.
Kuhanje
Preden kuhate pečena jabolka v počasnem kuhalniku, jabolka dobro operite, jih olupite iz jedra in po želji odstranite kožo. Sadje razdelite na rezine in položite v skledo večnamenskega kuhalnika. Koščke potresemo s cimetovim sladkorjem, vse skupaj prelijemo z medom in kuhamo na "Pečenje" 10-15 minut.
Pečena jabolka v počasnem kuhalniku brez nadeva
Ne pozabite na preprosta cela pečena jabolka. Ker v njihovem receptu ni nobenih dodatkov, bo okus končne jedi neposredno odvisen od sorte jabolk in njihove začetne sladkosti. Za samopeko lahko izberete sladka in mehkejša jabolka, ki se hitro skuhajo.
Oprana jabolka položite v skledo večnamenskega kuhalnika in na dno naprave poškropite največ pol kozarca vode. Vklopite način "Pečenje" in sadje kuhajte približno 20-30 minut ali dokler se ne zmehča. Čas kuhanja je odvisen od gostote jabolk in njihove velikosti.
Pripravljena jabolka lahko postrežemo sama ali z medom, smetano ali sladoledom.
Nadaljujem temo dietnih jedi! Ste vedeli, da so lahko dolgočasni, a zdravi in okusni? Kaj lahko rečemo o sladicah. Kdo je rekel, da jih ni mogoče kuhati za tiste, ki so na dieti! Lahko. Le pol ure ali malo manj ali več, pa boste pripravili okusno in hkrati zdravo sladico. Takšna enota, kot je počasni štedilnik, ga bo pametno kuhala.
Vaši otroci bodo čakali na to slaščico. Še posebej, če v zadevo vključite tudi njih.
Kako napolniti jabolka? Lahko postavite takšno vprašanje ali pa tudi ne. In lahko uporabite skuto, jagode, riž, ovsene kosmiče, kot jaz, tj. kar si lahko privoščiš.
Čas kuhanja: 15 minut (ali 35-40-45, ker je odvisno od multicookera, njegove moči)
Kompleksnost: pod povprečjem
Sestavine:
voda - 70 ml
Kuhanje
Katera jabolka izbrati? Čeprav imam raje tiste mehkejše – tako so mehki in se hitreje skuhajo, hitro se spremenijo v pire. Ampak to je za okus. Če imate radi cela jabolka, vzemite čvrste sorte. Operemo jih z vodo, nato pa obrišemo z brisačo ali pustimo, da se naravno posušijo. 
Da damo med (in nadev, če se odločite kuhati kot jaz), moramo narediti globoke navpične reze okoli stebla z ostrim nožem, ne da bi dosegli konca, in previdno izbrati sredino. Ne morete kršiti celovitosti sadja! Ampak, če so jabolka majhna, lahko naredite le majhno luknjo.
Vse sem imel pripravljeno v treh minutah. Odločila sem se, da bom v te luknje vlila četrt žličke medu. Sprva je malo kapljalo. Nato sem dodala še ovsene kosmiče. Z njimi posegal.
Nato rahlo potresemo z medom. Bolje je, če je med tekoč. Če že, ga stopite v vodni kopeli. Ta nadev poteptamo, da ga potem ne izrine vroča para.
Nato pokrijte dno večnamenskega kuhalnika s folijo, bolj zanesljivo je. Odločil sem se, da dodam nekaj vode, da bodo jabolka super mehka in mehka (to zahteva dieta). Ker nisem hotel, da gorijo (moja risanka zna to narediti). In dajte jabolka. Ne pozabite, da jih je treba položiti samo v enem sloju.
Lahko jih tudi prebodemo z zobotrebcem na več mestih, da ne počijo. Vendar to velja samo za trde sorte!
Ostaja nam, da multi pokrijemo s pokrovom in z nastavitvijo načina »Pečenje« nastavimo čas. Koliko? Ni odvisno samo od vaše naprave, ampak tudi od sorte jabolk, njihove velikosti itd. Zato nastavitev 40 minut ne bo šla narobe.
Preverite znova čez 15–20 minut. Ko je vse pripravljeno, lahko napravo izklopite. Če ne, nadaljujte. Moja jabolka so v desetih minutah izgledala takole. Jesti jih z žlico je užitek! 
Če želite prejemati najboljše članke, se naročite na Alimerove strani na naslovu.
Pečena jabolka v počasnem kuhalniku. Glavna stvar, ki jo je treba upoštevati pri peki jabolk v počasnem kuhalniku, je njihova sorta. Jabolka morajo imeti čvrsto lupino in čvrsto, ne presladko meso. Poskušal sem speči različna jabolka, vendar so najbolj okusna in sočna pečena jabolka v počasnem kuhalniku pridobljena iz Antonovke ali Semerenka.
Potrebovali bomo:
- jabolka
- sladkor ali med
- cimet - po okusu
- skuta, oreščki - neobvezno
Kuhanje:
Jabolka najprej operemo, odstranimo sredico s tankim nožem, ne da bi jabolko prerezali do konca.
V sredino jabolka dodamo žličko sladkorja ali medu.
Kdor obožuje cimet ali oreščke - v blenderju zmeljemo pest poljubnih oreščkov, dodamo ščepec cimeta in s to mešanico (povrhu medu ali sladkorja) napolnimo naša jabolka.
Še vedno ljubim pečena jabolka v počasnem kuhalniku s skuto, za to s tankim nožem izrežemo jedro jabolka, glavna stvar je, da ne pretiravamo, da prihranimo dno jabolka.
Zmešajte skuto s poljubno sladko marmelado, v mojem primeru je - mimogrede, kuhal sem jo tudi v počasnem štedilniku)) Jabolka napolnimo s skutno maso. Za spremembo lahko poskusite še kakšen nadev kot je skuta + med + cimet.
Prav tako lahko, preden jih spečete v počasnem kuhalniku, dodate majhen košček masla na sredino jabolka - tudi to bo okusno!
Dno multicookera namažite s poljubnim oljem. Previdno položite jabolka.
Zaprite pokrov.
Nastavite način "pečenje" za 40 minut - to je za trde sorte jabolk.
Če so jabolka mehka, ohlapna, jih morate manj peči v počasnem kuhalniku, ker. spremenijo se v kašo, vendar je tudi "kaša" okusna)) moji Katji so takšna jabolka še bolj všeč))
Jabolka lahko kuhate tudi v počasnem štedilniku v načinu "dušenje" 1 uro, za to naredimo tudi vse, kot je opisano zgoraj + v skledo nalijemo malo vode - 40 - 50 ml, bo dovolj. Dobili boste okusno dušena jabolka v počasnem kuhalniku)
Po signalu vzamemo posodo z jabolki in jih pustimo, da se malo ohladijo, nato pa s silikonsko lopatko ali žlico iz MB vzamemo pečena jabolka iz večnamenskega kuhalnika.
Opazila sem tudi, da jabolka običajno počijo pri 35 minutah peke)) tako da če želite cela jabolka, jih pecite manj ...
Pečena jabolka v počasnem kuhalniku pripravljen!
Po želji potresemo še s sladkorjem, sladkorjem v prahu ali cimetom.
Dober tek!!!
Pečena jabolka v počasnem štedilniku so enostavna in zdrava sladica, ki jo lahko skuha tudi začetnica. Za peko so najbolj primerna močna, ne prezrela jabolka z gosto lupino. Sadje je treba izbrati enako veliko, da se bodo enako spekli.
Če želite kuhati polnjena jabolka, potem morate odrezati vrh jabolka in previdno odstraniti del kaše s semensko komoro. Glavna stvar je, da ne naredite skoznje luknje do dna. V tem primeru bo ves sok in nadev preprosto odtekel iz jabolka.
Kot nadev lahko uporabite sladkor, cimet, suho sadje, mak, oreščke, skuto, suhe jagode itd. V tem primeru boste dobili precej visoko kalorično, ne lahko sladico.
Polnjena pečena jabolka: recept po korakih
- Jabolka srednje velikosti - 6 kosov;
- Datumi - 6 kosov;
- Cimet - 1 majhna žlička;
- Mak za kuhanje - 1 mala žlica.
Kako speči jabolka v počasnem kuhalniku z datlji, cimetom in makom
Močna jabolka temeljito sperite.
Z nožem odrežite vrh in z žličko previdno odstranite meso.
Pripravljena jabolka položite v skledo večnamenskega kuhalnika.
Za nadev vzemite datlje. Datlje operemo in odstranimo pečke.
Na jabolko položite en datelj.
Potresemo z mletim cimetom in makom. Če jabolka niso dovolj sladka, jih potresemo s sladkorjem.
V skledo nalijte približno 1/4 skodelice vroče vode, da se jabolka med peko ne zažgejo.
Posodo postavite v multivark in nastavite način "Pečenje". V multicookerju Polaris ta način privzeto traja 1 uro. Toda za peko jabolk bo dovolj 30 minut.
Vsi, ki spremljajo svojo težo ali so zaradi zdravstvenih razlogov prisiljeni na dieto, so se soočili s prepovedjo sladkarij. Toda tudi to pravilo ima svoje izjeme. To so pečena jabolka. Takšna sladica je primerna za vse obstoječe diete (tudi za otroke, mlajše od 1 leta in z boleznimi prebavil). Hkrati pa je pečeno jabolko celo bolj zdravo od svežega. Vsebuje pektine - snovi, ki čistijo telo škodljivih toksinov in toksinov. Seveda se je pojavilo veliko receptov za tako zdravo in okusno sladico, in kar je najpomembneje, kaj je mogoče narediti v počasnem kuhalniku.
Najbolj tradicionalen način kuhanja so jabolka, pečena s sladkorjem ali brez njega. To bo zahtevalo 4-6 srednjih jabolk, nekaj sladkorja in vode. Sadje dobro operemo in osušimo. Odstranimo sredico, notri damo malo sladkorja in zalijemo z vodo. Vse damo v ponev in pečemo jabolka v počasnem kuhalniku 30-40 minut (način "Pečenje"). Da ne bi dodali sladkorja, je za kuhanje bolje uporabiti sladke sorte z gosto kožo. Pred serviranjem lahko jabolka potresemo z malo sladkorja v prahu.
Seveda obstajajo tudi drugi enako priljubljeni recepti za pečena jabolka. Pogosto jih polnijo z različnimi nadevi, da jim dajo dodatno sladkobo ali pa le popestrijo vaš jedilnik. Eden najpogostejših nadevov je skuta s suhim sadjem. Za 4 jabolka potrebujete 100 g mehke skute in enako količino suhega sadja. Slednje dobro sperite, prelijte z vrelo vodo in pustite stati 10-15 minut. Nato odlijemo vodo in vse zmeljemo z mešalnikom. Dobljeno maso zmešamo s skuto in nadevamo pripravljena jabolka. Kuhajte toliko kot v klasičnem multicookerju Panasonic, po tem receptu postanejo zelo sladki in brez dodanega sladkorja.
Drug priljubljen nadev za jabolka so različne jagode, na primer brusnice. Za to sladico jabolka prerežite na pol, odstranite sredico, tako da dobite "skodelice". V to vdolbino dajte brusnice (za 1 jabolko boste potrebovali približno 1 čajno žličko). Jabolka pečemo v počasnem štedilniku v načinu "Pečenje" ali "Multipovar" pri 180 stopinjah 25-30 minut. Pred serviranjem pokapajte z medom po okusu.
Za tiste, ki ne sledite nobeni dieti in si želite le privoščiti nekaj sladkega, lahko skuhate pečena jabolka z orehi in orehi, najbolje orehi, sesekljajte in pomešajte z malo sladkorja in cimeta. V vsako sadje dajte žlico in pecite jabolka v počasnem kuhalniku, dokler niso mehka (običajno 30-35 minut). Medtem pripravimo omako. Zanj zmešajte 500 ml mleka s 100 g sladkorja in vanilijo, segrejte in dodajte 4 žlice. žlice škroba, razredčenega v majhni količini mleka. Kuhajte, mešajte, dokler se ne zgosti. Pustite, da se jabolka nekoliko ohladijo in postrezite z vanilijevo omako. Po želji jih lahko okrasimo z oreščki ali mletim cimetom.
