Saltfri kost för viktminskning. Saltfri kost. Fakta och myter Dieter utan salt meny om dagen

Kostnäring är nödvändigt inte bara för att förlora oönskade kilon. Det föreskrivs både för att förhindra sjukdomar i matsmältningssystemet och för att upprätthålla den allmänna hälsan. En av de enklaste dieterna är saltfri.

Vad är kärnan i kosten?

Namnet på kosten "saltfri" betyder att användningen av en sådan produkt som salt är förbjuden. Men det betyder inte att du inte kan äta salt mat.

Många livsmedelsprodukter innehåller naturligt natriumklorid (vårt vanliga namn är salt). Och det här är bra. För att kroppen ska fungera fullt ut behöver den få cirka 15 g. Du kan konsumera salt, som du behöver få per dag, genom kompensation med dess produkter - detta är principen för en diet utan salt.

Om maten också saltas under tillagningen kan ett överskott av detta mineral uppstå (hyperkalemi). Det finns också kostalternativ med låg salthalt, när maten är lätt saltad innan tillagningen avslutas.

Nutritionists är överens om att genom att välja en "kock utan salt" livsstil kan du förbättra din allmänna hälsa och gå ner extra kilon (om några). Vissa typer av dieter kan följas under lång tid. Men många läkare är emot dem, eftersom de anser att de är stressande för kroppen.

Fördelar och skador

Vilken diet som helst är en verklig stress för kroppen. Om ätstilen ursprungligen bildades på ett sådant sätt att inte konsumera salt i maten, kommer det inte att finnas någon stress a priori. Men om efter ett intensivt frosseri äter gatumat (med mycket salt och kryddor), kommer dieten att verka som en "blixt från klar himmel" för kroppen. Detta är dess största negativa inverkan.

Den andra skadliga faktorn kan identifieras som den otillräckliga mängden natriumklorid genom maten. Brist på detta mineral leder till störningar i nervsystemet och musklerna, njurfunktion, hudtillstånd, problem med blodtrycket (överdriven minskning).

Vem har nytta av en saltfri diet? Fördelarna med en diet utan salt (om mineralbalansen upprätthålls) är enorma, speciellt om du har hälsoproblem:

  • högt blodtryck, hjärtproblem (i kroniska former);
  • svullnad;
  • osteokondros;
  • övervikt.

Genom att bli av med dagligt överskott av salt kommer kroppen att kunna fungera fullt ut och förbättra funktionen hos alla system. Att gå ner i vikt utan salt är lättare och snabbare, varför sådana dieter är så populära.

Beskrivning av den japanska saltfria dieten för viktminskning

Liknande dieter utvecklas fortfarande, där balansen mellan mikroelement, proteiner och mineraler justeras beroende på kroppens behov och livets takt. Det finns design för 7 dagar, men oftare använder kvinnor den som är designad för 13 eller 14 dagar. Varför är det 1 dag skillnad? Efter 13 dagar av den japanska kosten introduceras den sista konsolideringsdagen - den 14:e.

Du måste följa dieten strikt, utan att avvika. För att hjälpa till att kontrollera mängden du äter rekommenderas det att använda hashi (kinesiska ätpinnar av bambu). När man går ner i vikt med den här metoden används inte pickles alls (som med andra).

Provmeny i 14 dagar

Denna meny är inte mall, men tillåter utbyte av vissa produkter. Ett hönsägg kan till exempel enkelt bytas ut mot två vaktelägg osv. Nästa är dagarna för dieten i ordning.

Den maximala mängden produkt som konsumeras anges. Denna indikator är anpassad till standardkraven från kvinnor "att gå ner i övervikt, men snabbt." Drick stillastående vatten så mycket du vill (men inte mindre än 2 liter per dag).


Börja din morgon med en kopp grönt te eller nybryggt kaffe. Lösligt kan inte användas.


Tabell: första delen (sju dagar)

De som har valt sjudagarsdieten äter enligt detta schema. De som bestämmer sig för att ta en mer radikal inställning till processen att gå ner i vikt följer vidare.


Du kan avsluta dieten på den 13:e dagen. Efter avslutad avslutning minskar vanligtvis aptitkänslan, vilket ger en chans till långsiktigt bibehållande av effekten. Resultaten kan variera - från 5 till 15 kg förlorad vikt.

Efter att ha slutfört den sista dagen av dieten, bör du hålla dig till ungefär samma meny, men gradvis införa nya livsmedel i din kost. Kolhydratfasta uppmuntras. Det rekommenderas inte att införa salt.

Kontraindikationer för att starta en diet är problem med matsmältningssystemet, under graviditeten, njurproblem.

Rätt recept

För att förbereda maten som finns på menyn behöver du samma produkter - nötkött (hals eller rumpa, skulderblad), fisk (det är att föredra att välja marina arter - kummel, notothenia, men öring och gös är också möjliga) . Kyckling kan ersättas med kalkon (bröst), och det är bättre att välja kål med ett tätt bladarrangemang.

Nötkött, kyckling, fisk

Dieten låter dig välja hur du tillagar ditt kött. Detta kan göras så här:


Zucchini

För att förbereda denna grönsak behöver du lite tid:


Sallader

För sallader används grönsaker i sin rena form eller i kombinationer:


Det kan finnas många kombinationer. Det viktigaste är att inte använda bönor (de kommer att orsaka uppblåsthet), aggressiva grönsaker (vitlök och lök kommer att irritera magslemhinnan).

Andra typer av saltfri kost

De utvecklade metoderna skiljer sig från varandra både i varaktigheten av att upprätthålla kosten och i näringsprincipen.

Från Elena Malysheva i 7-14 dagar

Det finns inga "vilda" saker i denna diet. Huvudvillkoret är att äta mat utan salt. Och:

  • fraktionerade måltider (servering - inte mer än 250 g);
  • mycket rent vatten (från 2 liter);
  • "nej" till potatis, bakverk, godis, fetter (vegetabiliskt och animaliskt ursprung), alkohol;
  • frukost krävs, middag - till 19.00;
  • preferens för proteinmat, enkla kolhydrater.

Dieten väljs noggrant, du kan äta spannmål (spannmålsdiet), grönsaker, frukt, fisk och magert kött. Det rekommenderas att ersätta salt med grönsakssåser (till exempel tomat). Veckodieten är utformad för att få en kvinna "i form" om hon har fått övervikt.


Ett tvåveckors program kan ha en mer dramatisk effekt på din figur - minska celluliter, förbättra hudtillståndet, vattensalt-harmoni i kroppen och förstöra upp till 10 kg extrapounds. Frekvent urinering garanteras, som en konsekvens - njurrengöring.

En sådan diet är skadlig under graviditeten; menyn för sådana kvinnor bör innehålla elementära fetter och också vara mer mättad. Det rekommenderas inte heller under amning, med konstant fysisk aktivitet eller vid kroniska sjukdomar i matsmältningssystemet och njurarna. Hur länge kan du stanna på Malysheva-dieten? Om det inte finns några kontraindikationer, så praktiskt taget hela ditt liv. Rekommenderas för hypertensiva patienter.

13 dagars kinesisk saltfri diet

Den har en ganska omfattande meny, eftersom invånarna i det "himmelska riket" a priori inte äter högkalorimat. Från detta garanterar listan över produkter som används en utsökt förberedelse för frukost eller lunch: riskomponent för måltider när som helst på dagen, grönsaker, skaldjur, frukt, grönt te. Det kallas att "leva sunt", eftersom människor äter enligt denna princip i många år.


Du måste utesluta allt fett, mjöl i någon form, äta utan salt, utan socker, potatis, mejeriprodukter. Flytande, osyrade soppor är att föredra för att behålla mättnaden.

I 13 dagar kan du äta bröd utan salt och socker, dricka mycket vatten. Övergången till en diet bör göras gradvis för att förbereda kroppen. För detta räcker 5 dagar - du behöver bara dricka 0,5 liter varmt kokt vatten varje morgon.

En ungefärlig meny för varje dag för viktminskning bör innehålla: proteiner (skaldjur, ägg), vitaminer (ångade, råa grönsaker). Även frukt, mikroelement (torkad frukt), kolhydrater (bönor). Denna diet leder till viktminskning, och rätterna är läckra, även utan salt.

Proteinfri kost

Denna diet är särskilt populär för gravida kvinnor; den dagliga menyn är ganska varierad och innehåller de nödvändiga elementen för en sund utveckling av fostret. Och om du lider av svullnad i benen, hjälper det att lindra dem. Recept för gravida kvinnor är varierande, eftersom du helt enkelt kan kombinera tillåtna livsmedel med varandra.

Mat utan salt är huvudregeln. Det spelar ingen roll hur många dagar viktminskningen är planerad, menyn för varje dag innehåller mejeriprodukter, ägg, kött utan fett, olika typer av nötter, fisk och grönsaker.


För att beräkna mängden protein som krävs för en daglig diet måste du multiplicera 2,5 g för varje kg vikt. Att överskrida detta värde rekommenderas inte. All "förbjuden" mat (mjöl, godis, kryddor, rökt mat) bör inte konsumeras. Det ska också finnas ett avslag på alkohol och stora portioner vid huvudmåltider.

Måltidsplan - tre huvudmål och två mellanmål. Kan jag få sojasås? Ja, om med måtta och bara för att göra mat utan salt mer attraktiv i smaken.

Hur mycket kan du gå ner med denna metod för att gå ner i vikt? Om du väljer en 7-dagarsmeny för viktminskning blir det inte mycket. Kändisar använder det under en längre tid utan några allvarliga konsekvenser (möjlighet för sammanbrott, dålig hälsa).

Det är inte farligt för kroppen, det finns tillräckligt med recept utan salt för att göra menyn varierad. Och med långvarig användning kan det ha en läkande effekt på kroppen. Det kan ofta administreras om du misstänker att du går upp extra kilon.

Ducans diet

Ett av exemplen på effektiva dieter som också förespråkar måltider utan salt. Många kvinnor hittar fördelar och nackdelar med det, men efter att ha lärt sig hur mycket de kan gå ner i vikt bestämmer de sig för att använda den här metoden.

Filosofin för viktminskningsmetoden består av vissa stadier som varar ett visst antal dagar (beroende på hur mycket vikt du föredrar att gå ner).


Det finns en proteinfri del, följt av ett steg som tillåter obegränsad proteinkonsumtion. Kött, sås, gröt, kryddor utan salt är en prioritet, men det kan delvis överges. Syftar på diet av typen hyposalt. För högt blodtryck begränsar veckomenyn intaget av natriumklorid eller användningen av dietsalt.

Det finns många recept på rätter för varje dag som kommer att diversifiera bordet, men samtidigt låter dig följa denna ovanliga diet. Det finns till och med dagar då du kan ägna dig åt frosseri.

Allmänna krav är att inte äta något som är skadligt för din figur: godis, mjöl, alkohol, fet och för kryddig mat. Veckomenyn för viktminskning bör inte begränsa utbudet av produkter. Ju mer varierat desto bättre. Och menyn för månaden bör i slutändan innehålla olika typer av spannmål, grönsaker, kött och frukt.

Resultat: före och efter bilder

Huruvida en diet är skadlig eller nyttig är en retorisk fråga. Många dagar med en varierad daglig meny kommer att flyga förbi väldigt lätt och leda till ditt mål - att gå ner i vikt. Varför lida av hunger? Du kan helt enkelt välja den optimala kosten för dig själv. Många människor har gått ner i vikt tack vare en saltfri kost.


Kvinnor uppnår lika fantastiska resultat.


Oavsett vilken diet som väljs är det viktigaste att det inte är en börda och inte bryter mot inre harmoni. Om kosten medför lidande och i detta ögonblick finns det obehagliga känslor, magsmärtor, matsmältningsstörningar, bör du konsultera en specialist och stoppa det.

Salt är den mest eftertraktade kryddan, utan vilken det är omöjligt att föreställa sig någon maträtt. Men bland allmogen kallades det "vit död".

De mest favoriträtter av det ryska folkköket är olika pickles, surkål och rökt kött. Deras användning kan leda till att njurarna helt enkelt inte kan ta bort överflödigt salt från kroppen tillsammans med urin eller svett. Det kommer att börja ackumuleras i organen, vilket kommer att leda till uppkomsten av olika kroniska sjukdomar och bildandet av övervikt.

I sådana fall rekommenderas en saltfri diet för viktminskning. Du bör veta att bordssalt i små mängder är nödvändigt för normal funktion av olika processer i människokroppen. Dessutom innehåller många naturliga produkter redan salt, så denna diet är det enklaste och mest prisvärda sättet att förbättra kroppens hälsa, ta bort överflödigt salt och anpassa vikten.

Saltfri diet för viktminskning: grundläggande principer och rekommendationer

Grunden är en fullständig eller partiell vägran av salt. Denna diet är kortsiktig till sin natur. Dieten kan utformas för 5, 7 eller 14 dagar. För att få ett positivt resultat måste du följa följande regler:

  1. Var noga med att använda fraktionerade måltider (ät ofta och i små portioner). Inledningsvis, för att vänja dig vid den nya smaken av rätter, bör du äta lite i taget.
  2. Vid partiell vägran rekommenderas att tillaga alla rätter utan salt. En liten mängd får endast läggas till redan tillagad mat.
  3. Se till att inkludera rent dricksvatten (1-2 liter) i din meny.
  4. Undvik helt friterad mat. Tillaga endast genom att ånga, koka eller grädda i ugnen utan att tillsätta olja.

En meny med fullständig avhållsamhet från salt anses mer vara terapeutisk och rekommenderas av läkare vid behandling av sjukdomar. Du kan använda det för viktminskning, men du bör inte förvänta dig en stark effekt. Eftersom förlusten av kilogram endast uppstår på grund av avlägsnande av vätska, vilket leder till avlägsnande av ödem och svullnad, medan själva fettavlagringarna kvarstår.

Om ditt mål är att bekämpa övervikt, kommer en saltfri diet i 14 dagar med saltbegränsning att vara mer effektiv. Med detta alternativ bör följande rekommendationer beaktas:

  1. Fisken saltas väl innan tillagning. Låt det marinera i 10-15 minuter och skölj sedan saltet noggrant från slaktkroppen.
  2. Köttet saltas inte utan tillsätts lätt i slutet av tillagningen. Samma regel gäller för flytande rätter.
  3. All pickles, marinader och rökt mat är undantagna.
  4. Gröt får saltas något innan servering. Men det är bättre att lägga till lite smör.

Om du bestämmer dig för att använda den klassiska versionen med en fullständig vägran av salt, kom ihåg att du bara kan hålla dig till denna diet i 2 veckor. Du får ta till denna metod för att gå ner i vikt utan att skada kroppen mer än en gång var sjätte månad.

Fördel och skada. Kontraindikationer.

Den största fördelen är att vatten-saltbalansen i kroppen återställs. Det är användbart att öva på det för njurproblem, svår svullnad, blodtrycksstegringar och störningar i det kardiovaskulära systemet.

Allt är dock bra med måtta. Brist på salt och viktiga mikroelement under lång tid kan orsaka störningar i ämnesomsättningen. Följande symtom är möjliga:

  • illamående, aptitlöshet;
  • fysisk svaghet;
  • lågt blodtryck;
  • obehag i tarmarna.

För att undvika negativa hälsokonsekvenser bör du strikt följa tidpunkten för dieten och inte öka den efter behag. Det är tillrådligt att diskutera denna fråga med din läkare.

En saltfri diet för viktminskning har också ett antal kontraindikationer:

  • graviditet;
  • hypertoni eller hypotoni;
  • vid njur- eller leversjukdomar måste du först rådgöra med en specialist;
  • diagnoser från mag-tarmkanalen;
  • ålder upp till 18 år.

Viktigt: Det rekommenderas inte att följa en sådan diet på sommaren. I värmen svettas en person mycket, och för att återställa balansen behöver han salt. Det bästa alternativet är att gradvis gå in i denna diet. Börja med några dagar och se hur din kropp reagerar.

Tillåtna och förbjudna produkter

Menyn kan innehålla alla grönsaker, soppor med mager buljong, spannmål, färsk frukt, fisk med låg fetthalt, dietkött (kyckling, kalkon). Fermenterade mjölkprodukter är också tillåtna i små mängder. Om du inte kan ge upp bröd alls, ersätt det då med spannmålsbröd eller kex.

Vissa recept kan innehålla användning av oljor. Vanligtvis är det lin eller oliv. De får bara krydda grönsaksrätter (sallader, tillbehör). Använd aldrig för stekning.

Många människor är intresserade av frågan om hur man ersätter salt på en saltfri diet och är det möjligt att göra detta? Det finns inget förbud mot användning av citronsaft eller örter i någon form. Det är ett bra substitut för salt, kryddor (nejlika, kanel) och vissa kryddor (peppar, koriander). Du kan lägga till ingefära i ditt dricksvatten.

Huvudmeny och populära recept

Det finns flera varianter av kosten, som bygger på att begränsa eller helt eliminera bordssalt. Låt oss överväga de mest populära och de vars positiva resultat har bevisats upprepade gånger i praktiken.

Japansk saltfri diet

Fans av orientalisk näring hävdar att med dess hjälp kan du bli av med upp till 10 kg på 2 veckor. Men det är också det svåraste, eftersom varje dag har sin egen specifika meny. Det är inte tillåtet att byta ut disk med andra eller byta plats.

Var noga med att följa vattenregimen - drick minst 1,5 liter stillastående vatten. Denna volym inkluderar inte flytande måltider och andra drycker. Det enda överseendet är tillåtelse att ibland äta lite honung på morgonen. Den dagliga frukosten inkluderar en kopp kaffe. Använd inte direkt, bara spannmål.

Låt oss titta på vad menyn innehåller:

  • Dag 1 och 8

Lunch: färsk kålsallad, 1-2 kycklingägg och tomatjuice.

Middag: fisk med kåltillbehör.

  • 2 och 9 dagar

Frukost: lägg till bröd till kaffet

Lunch: mager fisk tillagad i en ångbåt. Havskålssallad.

Middag: en köttbit utan fettstrimmor, naturell yoghurt. Det ska inte finnas några tillsatser i yoghurt.

  • 3 och 10 dagar

Lunch: grönsakssallad. Du kan använda alla färska grönsaker och selleri. 2 kokta ägg och ett par små mandariner.

Middagen inkluderar ångad nötkött och blomkål.

  • 4 och 11 dagar

På eftermiddagen gör vi morotssallad med oliv(lin)olja + ägg. Till middag kan du äta vilken frukt du vill. De enda undantagen är vindruvor och bananer.

  • 5 och 12 dagar

På morgonen läggs rivna morötter kryddade med citronsaft till en kopp kaffe. Under dagen - fisk. Middagen innehåller vitkålssallad med en kokt köttbit.

  • 6 och 13 dagar

Frukost: spannmålskex om så önskas.

Lunch: kycklingbröst (liten) med färska grönsaker.

Middag: 2 kokta ägg och morötter, rivna i förväg.

  • 7 och 14 dagar

Till lunch, koka köttet, du kan unna dig frukt. Middag kan intas någon av de föregående dagarna.

Det klassiska alternativet är en diet i 14 dagar.

Det är uppdelat i flera perioder på 3-2 dagar. De första 3 dagarna kan du äta kokt kyckling. Dess maximala mängd per dag bör inte överstiga 500 g.

Under de kommande 3 dagarna innehåller kosten fisk. Du kan tillaga den genom att ånga eller grilla (500 g per dag). Dag 7-9 är det tillåtet att endast äta spannmål. Var noga med att koka med vatten.

Dag 10-12 av kosten ägnas åt grönsaker. Endast potatis är undantagna. Du kan inte äta mer än 2 kg per dag. Under de senaste 2 dagarna, ät frukt med låg sackaros.

Saltfri diet för viktminskning i 5 dagar.

Detta är en kortsiktig diet, men inte mindre effektiv. Passar dig som har svårt att hålla ut den klassiska versionen i 14 dagar. Det utlovade resultatet är upp till 4 kg.

Du kan använda vilken mat som helst som är ångad, grillad eller kokt. Endast salt är uteslutet. En portion bör inte vara mer än 200 g.

Att komma ur kosten på rätt sätt

All diet är stressande för kroppen. Du kan inte kasta bort det plötsligt. Om du, efter att ha avslutat dieten, omedelbart börjar äta mycket pickles och rökt kött, kommer inte bara de förlorade kilona tillbaka, utan din hälsa kan också försämras.

För att bibehålla resultaten, lägg till 1-2 nya rätter till din kost varje dag. Fortsätt att använda salt sparsamt. Följ reglerna för en hälsosam och näringsrik kost.

Mängden salt som konsumeras för en frisk person är cirka 10 g. I det här fallet, gör det till en regel - det är bättre att undersalta en maträtt än att översalta den. Inkludera fysisk aktivitet, det kommer att hjälpa kroppen bättre övergång från en diet till en annan.

Med tanke på att en sådan diet låter dig bli av med 5-10 kg på kort tid, kan du märka slapp hud och bristningar. Massage, sport och olika kosmetiska procedurer hjälper till att bli av med dem.

Resultat och recensioner av de som gått ner i vikt

Många tjejer som provade denna diet upplevde bra viktminskning. De noterade dock att det var svårt att vänja sig vid helt osaltade, smaklösa rätter. Men det stora pluset är att bli av med svullnader på morgonen.

Ofta märker människor som strävar efter att klara av övervikt att efter en betydande minskning fryser vikten på vågen. Detta beror på överskott av vätska. En saltfri diet syftar just till att eliminera den, så det blir alltid ett resultat i en eller annan grad.

Alla vet att salt och socker är "vit död". Överdriven konsumtion av dem i kosten bidrar till utvecklingen av många sjukdomar. Dessutom kan de ibland vara orsaken till ackumuleringen av övervikt. Om du vill gå ner i vikt bör du definitivt försöka följa en diet som utesluter att tillsätta salt och socker till din mat. Resultaten är helt enkelt fantastiska. På bara två veckor kan du bli av med 8-10 kg övervikt utan att skada din hälsa.

Kostregler utan salt och socker


En diet utan salt och socker i 14 dagar består av att strikt undvika dessa två tillsatser. De flesta tillsätter salt till färdigmat, konsumerar mycket socker, som finns i stora mängder i godis, desserter och konfektyrprodukter, och ökar därmed innehållet i kroppen till överskott. Till exempel ökar överskott av salt aptiten och behåller överflödig vätska, vilket orsakar svullnad. Överskott av socker påverkar utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar, stör ämnesomsättningen och minskar kroppens immunförsvar.

Glöm inte att maten du äter, inklusive grönsaker och frukt, redan innehåller salt och socker, vilket är nödvändigt för ett normalt liv!

En tvåveckorsdiet utan salt och socker hjälper dig att gå ner 8-10 kg och hjälper till att avlägsna skadligt avfall och gifter från kroppen. Dess främsta otvivelaktiga fördel är frånvaron av kontraindikationer. Även under graviditet och amning, för kroniska sjukdomar, inklusive under perioder av exacerbation, är denna diet indikerad. För att inte bryta mot de grundläggande reglerna för kosten är det bäst att inte äta på offentliga platser, utan att förbereda hälsosam mat själv.

Medan du följer en diet utan salt och socker, bör du äta fraktionerat (5 gånger om dagen), i små portioner. Rätter konsumeras bäst kokta, stuvade, bakade, grillade eller ångade. Du bör undvika stekt och fet mat. Det rekommenderas att inkludera i din meny: magert kött och fågel, fisk, mejeriprodukter med låg fetthalt och fermenterade mjölkprodukter, grönsaker, frukt (förutom vindruvor, meloner, bananer, fikon).

populär:

  • Astronauternas diet: minus 20 kg på 20 dagar
  • Effektiv diet för ballerinor för viktminskning
  • Viktminskning och tarmhälsa - kost
  • Risdiet eller hur man går ner 10 kg på en vecka

Enligt reglerna för en tvåveckorsdiet utan salt och socker bör du utesluta följande livsmedel från din diet:

  • Fet kött (lamm, fläsk, hästkött);
  • Rökt, konserverad och inlagd mat;
  • Alla typer av korvar;
  • Alla typer av ostar;
  • Kryddor och kryddor;
  • Halvfärdiga produkter;
  • Mjöl och konfektyrprodukter;
  • Godis, desserter, honung;
  • Kolsyrade och alkoholhaltiga drycker.

Inom 14 dagar avvänjar kroppen vanan att äta salt och socker i sin rena form. Fortsätter man äta enligt samma princip även efter att man lämnat dieten, vikten kommer garanterat inte tillbaka.

Meny i 2 veckor


När du följer en diet utan salt och socker måste du dricka minst 1,5-2 liter renat vatten per dag. Användningen av ett komplex av vitaminer som innehåller kalium och magnesium uppmuntras.

Diet utan socker och salt - meny i 14 dagar (frukost, mellanmål, lunch, eftermiddags mellanmål, middag):

Dag 1:

  • Omelett. Kefir;
  • Apelsin, mandarin;
  • Buljong. Kycklingbröst bakat med grönsaker;
  • Nötter;
  • Ris. Ångkokt fisk. Kålsallad.

Dag 2:

  • Havregryn med bitar av frukt (äpple, päron, körsbär);
  • Grönsaksjuice efter smak;
  • Fisksoppa med bitar av fisk;
  • Kefir;
  • Skaldjurscocktail.

Dag #3:

  • Kesogryta;
  • Fruktjuice efter smak;
  • Svampsoppa. Ångade kycklingköttbullar;
  • Löskokt ägg;
  • Grillad fisk. Grönsaksblandning.

Dag #4:

  • Mjölksoppa;
  • Nötter;
  • Grönsaksgryta med kalvkött;
  • Ananas, kiwi;
  • Fisksoppa med bitar av fisk.

Dag #5:

  • 2 mjukkokta ägg. Kefir;
  • Kissel;
  • Grön borsjtj. Medaljonger av nötkött;
  • Fruktsallad;
  • Bakad potatis. Räkor. Sparris.

Dag #6:

  • Bovetegröt med mjölk;
  • Bärmousse;
  • Ris. Ångkokta kalkonkotletter;
  • Spenat, sparris;
  • Skaldjur gräddsoppa.

Dag #7:

  • Keso med örter;
  • Gurka rullar;
  • Kycklingbuljong med köttbitar;
  • Persikor;
  • Gulasch av nötkött. Shopski sallad.

Dag #8:

  • Mysli. Grapefrukt, kiwi;
  • Kefir;
  • Gräddsoppa med champinjoner. 2 skivor klibröd;
  • Tomat juice;
  • Ångad kalkonfilé. Gröna bönor.

Dag #9:

  • Omelett med tomat;
  • Naturlig yoghurt;
  • Okroshka. Grillad biff;
  • Apelsin, grapefrukt;
  • Kanin i gräddsås. Spenat.

Dag #10:

  • Låg fetthalt keso med naturlig yoghurt;
  • Bärjuice;
  • Kyckling bakad i ugnen med grönsaker;
  • Kefir;
  • Ångkokt fisk. Grekisk sallad".

Dag #11:

  • 2 hårdkokta ägg. Kefir;
  • Grapefrukt;
  • Biffborsjtj. 2 skivor rågbröd;
  • Kli bar med mandel;
  • Auberginepuré. Kokt kycklingfilé.

Dag #12:

  • Havregryn med mjölk;
  • Grön ärtsallad;
  • Buljong. Ångkokta kalvkotletter;
  • Äpple, päron;
  • Lättsaltad lax. Grekisk sallad".

Dag #13:

  • Stekt ägg. Gurkor;
  • Kefir;
  • Kött solyanka;
  • Tranbärsjuice;
  • Ångkokta fiskkotletter. Vitkålssallad.

Dag nr 14:

  • Fruktsallad (äpplen, päron, kiwi, apelsin), kryddad med naturlig yoghurt;
  • Löskokt ägg;
  • Gefilte fisk. Broccoli;
  • Morots juice;
  • Pilaf med svamp. Tomater, paprika.

Om du följer alla regler kan du gå ner i vikt med 8-10 kg på 14 dagar på en diet utan salt och socker.

japansk kost


Den japanska kosten utan socker och salt består av att undvika:

  • Kryddor och örter;
  • Pasta och konfektyrprodukter;
  • Kolsyrade och alkoholhaltiga drycker;
  • Chips, choklad, godis med valfritt sockerinnehåll;
  • Smör och ost.

Måltider reduceras från 5 gånger till 3, utan mellanmål. Förutom renat vatten är det värt att dricka så mycket vätska som möjligt, särskilt högkvalitativt kaffe och te, utan socker eller andra tillsatser, eftersom de innehåller antioxidanter som är välgörande för kroppen.

Den huvudsakliga näringskällan i den japanska kosten är protein., som kroppen måste få från havsfisk, kycklingägg, mejeriprodukter, nötkött och kyckling. Kolhydrater- från rågkex, grönsaker och frukt rika på fiber. Fetter- från olivolja.

Provmeny för 1 dag enligt den japanska kosten utan salt och socker (frukost, lunch, middag):

  • Hårdkokt ägg. Apelsin, kiwi;
  • Grönsaksbuljong. Rågkex. Rosa laxfilé;
  • Kokat ris. Bakad biff. Tång.

Du bör följa denna metod för att gå ner i vikt i 14 dagar. Under denna period kan du bli av med 5-8 extrakilon. Man måste komma ihåg att utträdet från kostnäring enligt den japanska metoden bör ske gradvis. För att konsolidera resultatet bör du följa de grundläggande principerna: ät inte mer än tre gånger om dagen, konsumera inte förbjudna livsmedel i din kost, inklusive salt och socker (eller minska deras tillsats till maten till ett minimum), drick så mycket vätska som möjligt.

Fransk kost


Den franska kosten utan salt och socker i 14 dagar är baserad på att minska det dagliga kaloriintaget, på grund av vilket kroppen börjar ta energi från sina "reserver", vilket hjälper till att gå ner i övervikt. Med den franska kosten utan salt och socker kan du gå ner 8-10 kg på två veckor. Den franska kosten utan salt och socker innehåller följande livsmedel: magert kött och fågel, fisk, ägg, grönsaker, osötad frukt (förutom bananer, melon, vindruvor), gröna, rågbrödsrostat bröd. Du bör äta små portioner tre gånger om dagen. Eventuella snacks är uteslutna. Om du har en akut hungerkänsla kan du dricka ett glas kefir med låg fetthalt, äta ett grönt äpple eller gurka. Dagligt kaloriinnehåll bör inte överstiga 1200-1500 Kcal. Det är nödvändigt att dricka minst 1,5 liter vatten per dag, såväl som svart eller grönt te, avkok av örter eller bär utan socker.

Det är nödvändigt att utesluta från din meny när du följer en fransk diet utan salt och socker:

  • Vetebröd och bageriprodukter;
  • Pasta;
  • Konfektyr;
  • Alla desserter innehållande socker;
  • Pickles, marinader;
  • Kryddor;
  • Halvfärdiga produkter;
  • Rökt, fet, stekt mat;
  • Alkoholhaltiga och kolsyrade drycker.

Meny för 1 dag med en fransk diet utan socker och salt (frukost, lunch, middag):

  • Ånga omelett. Orange;
  • Kokt kycklingbröst utan skinn. Squashkaviar;
  • Grillad laxbiff. Blomkål.

Nackdelarna med den franska metoden att gå ner i vikt utan salt och socker inkluderar obalansen i kosten. Innan du börjar följa det bör du rådfråga din läkare, särskilt om du har kroniska sjukdomar. Under dieten rekommenderas lite fysisk aktivitet. Efter att ha lämnat dietregimen är det nödvändigt att gradvis öka den dagliga fysiska aktiviteten och inte heller äta förbjudna livsmedel på menyn för att bibehålla det uppnådda viktminskningsresultatet.

resultat

För att gå ner i vikt bör du inte bara noggrant övervaka din kost, utan också vara uppmärksam på fysisk aktivitet. Det rekommenderas att vägra använda hissen, ta långa promenader i högt tempo, träna dagligen och idrotta.

Efter 14 dagars diet utan salt och socker märks följande resultat:

  • avlägsnande av överflödig vätska från kroppen, vilket hjälper till att minska svullnad och minska celluliter;
  • normalisering av metabolism;
  • utveckla hälsosamma matvanor;
  • förlust av 8 – 12 kg övervikt.

En diet utan salt och socker - effekter på hjärtat. Dieten har en gynnsam effekt på hjärtat och det kardiovaskulära systemet, förbättrar blodcirkulationen och mättar den med syre.

För att ha en vacker figur tillgriper många kvinnor alla typer av viktminskningsmetoder - detta inkluderar olika dieter och fasta, fastedagar och sporter, viktminskning med hjälp av alla typer av mediciner, viktminskningste och bad. Men för att bli av med extra kilon måste du välja rätt kost för att inte skada din hälsa. En saltfri diet är säker för kroppen, den tolereras ganska lätt, men den kräver vissa begränsningar och tolererar inte svaghet.

Saltfri kost: vad är den baserad på

Frasen "saltfri kost" låter värre för många än att sitta på morötter eller kefir i ett par veckor! Och detta är förståeligt, eftersom våra matvanor är otänkbara utan salt. Naturligtvis kräver kroppen en viss mängd salt, och dess fullständiga frånvaro leder till en obalans av kalium och natrium, vilket upprätthåller den nödvändiga mängden vätska i kroppen och säkerställer blodkärlens normala tillstånd. Men moderna människor konsumerar för mycket salt, många gånger mer än vad som är rimligt.

Enligt den saltfria kosten är tillsats av kemiskt bearbetat salt till mat uteslutet. Men det betyder inte att kroppen kommer att lämnas helt utan det - salt kommer in i kroppen i sin naturliga form, från livsmedelsprodukter: grönsaker, bröd, kött etc. Detta är vad en saltfri diet är designad för, eftersom genom att tillsätta salt till livsmedel som redan innehåller salt, konsumerar vi, istället för de föreskrivna 5-8 gram, ungefär tredubbla sin norm. Och detta stör funktionen hos hjärtat, njurarna, artärerna, stör metaboliska processer, förhindrar avlägsnande av överflödig vätska från kroppen, leder till ökat blodtryck och fetma. För hjärt- och njursjukdomar kan därför en saltfri diet bli något av ett universalmedel.

Saltfri kost: recept

Som nämnts tidigare lägger saltfri dieter inte till kemiskt framställda saltkristaller till maten. Du kan dock lätt bli övertygad om att den naturliga smaken av tillagade rätter kan ge njutning. Prova till exempel en mycket aptitretande lätt sallad och grönsakssoppa:

  1. 1. Grönsakssoppa. Finhacka en stjälk selleri, gurka, 8 rädisor, persilja och dill, tillsätt en liter kefir med låg fetthalt. Häll allt detta över purén av 2 rivna eller hackade tomater. Du kan lägga till lite vitlök.
  2. 2. Lätt sallad. Finhacka zucchini, lök, vitkål och persilja, blanda väl. Tillsätt tärnad hård ost (100 g), krydda med äppelcidervinäger, honung och vegetabilisk olja.

Människor i alla åldrar, inklusive blivande mammor, kan följa en saltfri diet. I det här fallet ordineras en saltfri diet för gravida kvinnor vid den 20:e graviditetsveckan. Det hjälper kvinnor att bli av med ödem och förhindra gestos (sen toxicos).

Japansk saltfri kost: grundläggande regler

I traditionerna i öst är saltfria dieter särskilt populära. Till exempel den japanska saltfria kosten, som används för viktminskning. Den japanska kosten är noggrant balanserad; om du strikt följer den i 13 dagar kommer viktminskningen att vara 7-8 kg. Tvärtom, underlåtenhet att följa menyn kommer att leda till obetydliga resultat.

Med den japanska saltfria kosten är det tillåtet att äta vete och rågbröd (helst gårdagens bröd), mjuka kakor och kex. Soppor med grönsaks- eller fruktbuljong, magra sorter av nötkött, fisk eller fågel är användbara. Se till att inkludera spannmålsgröt, ris, kokta och råa grönsaksrätter, bär och frukt i din dagliga kost. Och även: ägg; gelé, mjölk och kompotter, te med mjölk, yoghurt; mild ost och keso, russin, fikon och torkade aprikoser.

Förbjudna föremål inkluderar: salt och socker, stekt mat, rökt och kryddig mat, marinader och pickles, fläsk, gås och lamm, konfektyr, kött- och fiskbuljonger, alkohol. För att förhindra att maten verkar smaklös och intetsägande kan du lägga till finhackad lök, vitlök, citronsaft och aromatiska örter till din mat.

När du följer en saltfri diet på japanska bör du följa ett antal regler:

  • tillsätt olja till den färdiga skålen;
  • drick fortfarande mineralvatten eller kokt vatten, minst 2 liter per dag;
  • ta mat i små portioner, 4-5 gånger om dagen;
  • laga ångade rätter.

Du bör gå in i kosten gradvis: Försök först att inte tillsätta salt till rätterna under tillredningen, utan att lägga till salt till de redan förberedda, tillsätt sedan citronsaft, peppar och kryddor istället för salt. Och först efter det kan du ta bort saltkaret från matbordet.

Japansk saltfri kost: meny

Den saltfria dieten som japanerna föreslagit för viktminskning är utformad för 13 dagar. På menyn ingår frukost, lunch och middag.

1:a dagen

  • Frukost: kaffe (svart utan socker);
  • Lunch: 2 kokta ägg, kålsallad klädd med vegetabilisk olja, 200 ml. tomatjuice eller 1 tomat;
  • Middag: fisk, kålsallad.

2:a dagen

  • På morgonen: kaffe och kex;
  • På eftermiddagen: kokt fisk och salladen som beskrivs ovan;
  • På kvällen: ett glas kefir, kokt nötkött.

3:e dagen

  • Frukost: kaffe, kex;
  • Lunch: stekt zucchini eller 3 kokta morötter, råa ägg;
  • Middag: 2 kokta ägg, nötkött och samma kålsallad.

4:e dagen

  • På morgonen: kaffe;
  • Lunch: rått ägg, sallad av tre kokta morötter med vegetabilisk olja, hård ost;
  • På kvällen: frukt.

5:e dagen

  • Frukost: rivna morötter, kryddade med citronsaft;
  • Lunch: fisk och 200 ml. tomat juice;
  • Middag: frukt.

6:e dagen

  • Morgonkaffe;
  • Lunch: kokt kyckling, färsk morot och kålsallad;
  • Middag: två kokta ägg, morotssallad med vegetabilisk olja eller 200 ml. morots juice.

7:e dagen

  • På morgonen: en kopp te;
  • Lunch: nötkött och frukt;
  • På kvällen: valfritt alternativ som anges ovan på menyn, med undantag för tredje dagens middag.

8:e dagen

  • Upprepa menyn för den sjätte dagen;

9:e dagen

  • Upprepa menyn för den 5:e dagen;

10:e dagen

  • Upprepa menyn för den fjärde dagen;

11:e dagen

  • Upprepa menyn för den tredje dagen;

12:e dagen

  • Upprepa menyn för den andra dagen;

13:e dagen

  • Upprepa menyn för den första dagen.

Det är mycket viktigt efter att ha lämnat kosten att inte omedelbart kasta sig över söta och salta livsmedel, annars kommer de förlorade kilona snabbt att återställas. Efter att ha gått ner cirka 7-8 kg kan du äta som vanligt i 2-3 år, sedan upprepa den saltfria dieten för viktminskning i förebyggande syfte.

Kinesisk saltfri diet

Liksom andra saltfria dieter, innebär den kinesiska saltfria dieten att man eliminerar salt från din kost. Du bör inte heller konsumera fermenterad mjölk och mejeriprodukter, socker och kryddig mat. Under en 13-dagarsperiod tappas 10 till 12 kg. Den andra hälften av den kinesiska saltfria dieten kan upprepas på obestämd tid, och detta gör att du kan fortsätta att gå ner i vikt.

  1. 1. Under den första veckan kan du bara äta 1 hårdkokt ägg till frukost, lunch och middag. Dessutom är 2 apelsiner per dag tillåtna under hela kosten. Grönt te och icke-kolsyrat mineralvatten rekommenderas att dricka.
  2. 2. Den andra halvan av den saltfria dieten är mycket lättare, den syftar till att gå ner i extra kilon. Nu läggs kokt ris (högst 150 gram) och havsfisk till kosten.

Matvanor bildas från tidig barndom och hela livet. Att ändra dina matvanor är inte lätt, men det är värt det. En saltfri kost hjälper till att lösa många hälsoproblem och stärka kroppen, och genom att gradvis minska artificiell saltning av mat i din dagliga kost kan du befästa resultaten under lång tid.

Den saltfria dieten är ett enkelt och effektivt viktminskningssystem, vars essens är att helt eller delvis avvisa bordssalt och salthaltiga produkter. Bordssalt, eller natriumklorid, är en ingrediens som är nödvändig för att kroppen ska fungera korrekt. Det förbättrar smakegenskaperna hos rätter, men dess överskott orsakar vätskeretention, svullnad, viktökning och andra patologier.

Beskrivning och funktioner

Natriumklorid måste ingå i människans kost, eftersom denna komponent finns i intracellulära och extracellulära vätskor och vävnader och normaliserar vatten-saltmetabolism och syra-basbalans. För att stödja vitala funktioner behöver en vuxen inte konsumera mer än 5–8, men oftast fördubblas eller till och med tredubblas denna mängd.

En saltfri diet syftar inte till att minska fettavlagringarna, utan på att ta bort överflödig vätska från kroppen och normalisera vatten-saltmetabolismen. En diet utan salt hjälper till att minska volymen på de platser som oftast är benägna att svullna - lår, mage.

Om du följer en saltfri kost på rätt sätt kommer du att kunna göra dig av med 5–6 liter vätska. Men fettlagret minskar också, eftersom kosten uteslutande består av hälsosam mat.

Grundläggande regler och principer för kostnäring

Att följa en saltfri diet för viktminskning innebär vissa restriktioner för din vanliga diet och kräver efterlevnad av regler.

Grundläggande principer:

  1. Den maximala varaktigheten för en saltfri diet är från 7 till 15 dagar; med en längre frånvaro av salt störs vatten-saltbalansen och svaghet uppträder.
  2. Om en person som går ner i vikt inte tolererar bristen på salt, bör den minskas gradvis.
  3. Varje dag måste du dricka minst 2,7–3 liter rent stillastående vatten.
  4. Ät minst 4-5 gånger om dagen, portionsstorleken bör inte vara mer än 140-160 g.
  5. Efter 16 timmar är det förbjudet att äta gröt.
  6. Middag - senast 18–19 timmar.
  7. Oljor och kryddor (curry, spiskummin, timjan, rosmarin) är tillåtna utan salt.
  8. Alla rätter måste tillagas korrekt - bakade, stuvade eller används i en dubbelpanna; stekning är strängt förbjuden.

En saltfri diet för viktminskning kräver uteslutning av inte bara själva tillsatsen utan även salthaltiga produkter. Dessa är olika korvar, konserver, rökt kött och ostar.

Lista över tillåtna produkter

Den saltfria dietmenyn är rik och varierad, liksom utbudet av produkter som är tillåtna för konsumtion. Dessa inkluderar:

  1. Saltfritt bröd (upp till 190–210 g).
  2. Fisk- och grönsaksbuljonger.
  3. Magra sorter av kött och fisk.
  4. Kycklingägg - 1 st. på en dag.
  5. Eventuella fermenterade mjölkprodukter - keso, mjölk, yoghurt, kefir, fermenterad bakad mjölk, utom hårdostar och saltat smör.
  6. Spannmål utan salt.
  7. Frukt, bär, nötter, torkad frukt.
  8. Från grönsaker - baljväxter.
  9. Naturliga färska grönsaker och frukter utan salt.
  10. Kaffe, grönt te.

Dessa produkter låter dig förbereda varierade, välsmakande, näringsrika och hälsosamma rätter varje dag, både första och andra.

Förbjudna och delvis begränsade produkter

En diet utan salt innebär att man undviker all stekt, fet mat och mat tillagad med olja. Också på listan över förbjudna produkter:

  1. Köttbuljonger.
  2. Salta bakverk.
  3. Snabbnudlar och eventuella halvfabrikat.
  4. Vitt ris, pasta.
  5. Rökt, torkad fisk och köttprodukter.
  6. Korv, frankfurter, korv.
  7. Marinader och konservering.
  8. Konserverade grönsaker och frukter.
  9. Snabbmat.
  10. Frukt och bär av söta sorter, grönsaker - potatis och majs.
  11. Butiksköpta ketchups, adjika, majonnäs och andra såser.
  12. Kakor, bakverk, glass, eventuella konfektyrprodukter.

När du är på en saltfri diet måste du kategoriskt undvika alkoholhaltiga och lågalkoholhaltiga drycker. De innehåller inte bara en enorm dos salt och konserveringsmedel, utan stimulerar också aptiten.

Kontraindikationer

En saltfri diet är ganska svår för en person att tolerera, så innan du bestämmer dig för att gå ner i vikt på detta sätt måste du bekanta dig med de tillgängliga kontraindikationerna.

  • hårt fysiskt arbete, regelbunden sport;
  • alla trimestrar av graviditeten;
  • amningsperiod;
  • i barndomen och tonåren;
  • kroniska inflammatoriska tarmsjukdomar;
  • i närvaro av sjukdomar i hjärtat, blodkärlen, levern, njurarna och sköldkörteln.

Provmeny för en sju dagars saltfri diet

Den dagliga menyn för en saltfri diet i 7 dagar innehåller alla nödvändiga ämnen - fetter, proteiner, kolhydrater, vitaminer och mineraler. Sjudagarsmetoden är strikt - under veckan är salt i någon form helt uteslutet. För mer aktiv viktminskning rekommenderas det också att ge upp spannmål.

Saltfri diet för viktminskning - meny per dag:

Måndag:

  • frukost: osötat kaffe med apelsin;
  • lunch: kalkonbröst, sallad eller ruccolasallad;
  • eftermiddagssnack: mjukkokt ägg, te;
  • middag: ångad kummel, gryta av morötter, zucchini och blomkål.

tisdag:

  • frukost: te, grapefrukt;
  • lunch: bakad öring eller makrill, rädisa och persiljesallad;
  • eftermiddagssnack: en kopp fermenterad bakad mjölk;
  • middag: en bit kokt kanin med vinägrett.

Onsdag:

  • frukost: kaffe, persika;
  • lunch: soppa med broccoli och dill, 220 g keso med diet;
  • eftermiddagsmellanmål: kokt kycklingbröst, lite sur mjölk;
  • middag: ångad omelett av 2 ägg med tomater.

Torsdag:

  • frukost: te, saltfritt bröd;
  • lunch: nötköttsgryta, morots- eller zucchinipannkakor;
  • eftermiddagssnack: keso, en kopp fermenterad bakad mjölk;
  • middag: mjukkokt ägg, stuvad blomkål.

Fredag:

  • frukost: riven morotssallad, apelsin;
  • lunch: gös med tomater och zucchini, bakad i ugnen;
  • eftermiddagssnack: naturlig yoghurt, litet bröd;
  • middag: sallad på äpplen, kiwi och apelsiner eller andra frukter.

Lördag:

  • frukost: kaffe utan tillsatt socker, lite keso;
  • lunch: kokt kycklingbröst, tomater, gurka eller andra valfria grönsaker;
  • eftermiddagssnack: rå rädisasallad med sallad;
  • middag: 200 g vinägrett, ångomelett.

Söndag:

  • frukost: apelsin eller grapefrukt;
  • lunch: soppa med kycklingbröst, en bit kokt fisk;
  • eftermiddagsmellanmål: färskt eller bakat äpple, en kopp fermenterad bakad mjölk;
  • middag: lite blomkål och zucchini gryta, kokt kycklingfilé.

Recensioner och resultat av en saltfri diet i en vecka bekräftar att en veckolång vägran av bordssalt tolereras väl av kroppen. Alla produkter kan kombineras, vilket gör kosten mer varierad.

Dietmeny i 14 dagar

Den saltfria dieten under 14 dagar erbjuder två typer av menyer. Det första alternativet använder en ungefärlig diet för en sjudagarsmetod, som upprepas från den åttonde dagen.

Den andra typen av saltfri dietmeny i 14 dagar föreslår att man äter vissa livsmedel i 3 dagar.

  1. Dag 1–3 - 500 g kokt kalvkött, nötkött, kycklingbröst eller annat magert kött.
  2. 4–6 dagar - 500 g kokt fisk av dietvarianter.
  3. 7–9 dagar - spannmål av alla slag, skummjölk eller kefir;
  4. 10–12 dagar - 2–3 kg råa eller bakade grönsaker (potatis är förbjudet);
  5. Dag 13–14 - 2 kg osötad frukt (exklusive bananer och vindruvor).

En saltfri diet i 14 dagar gör att du kan dricka mycket vatten, dricka kaffe och te utan att tillsätta strösocker.

En diet utan salt och socker i 14 dagar rekommenderar att ersätta bordssalt med olika örter och kryddor, vilket kommer att göra alla rätter inte så intetsägande. Detta kan vara sojasås, färska eller malda vitlöksklyftor, ingefära, pepparrot, spiskummin.

Typer av saltfri kost

Kostsystem som åtföljs av avhållsamhet från salt har flera varianter. Bland de viktigaste:

  • japanska;
  • kinesiska;
  • protein;
  • ris;
  • Malysheva.

Japanska - erbjuder en oklanderligt balanserad meny och tvingar dig att helt följa alla regler, annars kanske du inte förväntar dig positiva förändringar. Denna diet är strikt och stel. Den används i två varianter - i 1 och 2 veckor. Under denna tidsperiod kan du gå ner 8–10 kg.

Tillåtna produkter inkluderar dietfisk, små mängder kött, kycklingägg, grönsaker och frukt. De mest rekommenderade livsmedel är morötter, zucchini, vitkål, nötkött, kalvkött och kyckling. Du behöver bara äta tre gånger om dagen, vatten är tillåtet i en volym på upp till 1,5–2 liter.

Kinesiska - varar 2 veckor, rekommenderar fullständig uteslutning av salt och alla kaloririka produkter. Tack vare dess stränghet kan du gå ner minst 10–11 kg. Utbudet av tillåtna produkter är mycket begränsat och omfattar endast kokt fisk, kalv, kycklingbröst, ägg, äpplen och grönsaker. Frukosten är helt frånvarande från kosten eller ersatt med en kopp kaffe utan socker. Den kinesiska kosten är svår att tolerera, men låter dig få utmärkta resultat.

Protein är ett av de mest effektiva kostsystemen, vars essens är att öka proteinproduktionen i kosten. Proteiner mobiliserar kroppsfunktioner och påskyndar metaboliska processer. En stor mängd energi spenderas på deras matsmältning, så viktminskning sker mycket snabbare. Och i kombination med eliminering av salt försvinner extrakilon i snabb takt.

Proteinprodukter inkluderar kanin-, kalkon- och kycklingkött, kalvkött, ägg, fisk och skaldjur, mejeriprodukter och grönsaker. Menyn är varierad och skonsam, så det finns ingen hungerkänsla på en proteindiet.

Ris - i asiatiska länder anses just denna spannmål vara en symbol för skönhet, renhet och harmoni. Det används flitigt i olika kosttekniker – både korta och långa. Den korta tredagarsdieten rekommenderar att man bara äter ris under denna tid. Det renar effektivt kroppen från avfall och gifter, vilket gör att du kan bli av med 3-4 extra kilo.

Långtidsmetoden är inriktad på 4 veckor, under vilka 12–14 kilo går ner. Dess kärna är att äta ris, bryggt med kokande vatten och lämnat över natten. Den här rätten ersätter middagen. De återstående måltiderna bör bestå av lätta och kalorisnåla livsmedel efter val av personen som går ner i vikt.

Malyshevas diet är fokuserad på 14 dagar, under vilka det är nödvändigt att ge upp salt. För att förhindra hungerkänslor rekommenderas att äta ofta - upp till 5-6 gånger om dagen. Storleken på varje portion bör inte överstiga 230–250 g. Fet, stekt och mjölmat, all spannmål utom havregryn, potatis och alkoholhaltiga drycker är förbjudna. Som ett resultat av dietmetoden kan du bli av med 6–7 kg.

Fördelar och nackdelar med kosten

En saltfri diet för viktminskning är mycket populär, eftersom den har många fördelar jämfört med andra viktminskningsmetoder.

Fördelar:

  • lindrar svullnad i ansikte och kropp;
  • förbättrar hudens utseende;
  • normaliserar blodtrycksnivåerna;
  • förbättrar funktionen hos levern, njurarna, hjärtat och blodkärlen;
  • accelererar matsmältningsprocesser, stimulerar ämnesomsättningen;
  • renar blodet och förbättrar dess sammansättning.

En av de viktigaste fördelarna med en saltfri diet är den omfattande listan över livsmedel som är tillåtna för konsumtion. Detta gör att du kan skapa en varierad, näringsrik, mättande och smakrik meny.

Men denna teknik har också flera nackdelar:

  • brist på salt leder till försämring av hår och naglar;
  • ben blir ömtåligare;
  • att eliminera salt rekommenderas inte på sommaren; vid den här tiden på året behöver en person mer vätska;
  • huvudvärk och yrsel kan uppstå;
  • i vissa fall kan svaghet, kronisk trötthet och allmän sjukdomskänsla förekomma.

Biverkningar av en saltfri diet utvecklas endast vid långvarig uteslutning av bordssalt. Därför bör varaktigheten av begränsningen inte vara mer än 15 dagar, annars är störningar i elektrolyten, vatten-saltbalansen och en allmän försämring av välbefinnandet möjliga.

Rätt väg ut ur kosten

För att säkerställa att viktnedgången med 7-dagars- eller 14-dagarsmetoden inte kommer tillbaka, måste du återgå till din vanliga diet korrekt.

  1. Du kan inte omedelbart introducera bakverk, konfektyr, rökt kött, konserver och andra förbjudna produkter i menyn.
  2. Återgå till en normal diet sker i etapper, liksom ökande portioner av mat.
  3. Mängden bordssalt i maten ökar också i långsam takt.

Nutritionister rekommenderar att du återgår till vanlig mat och favoriträtter i 10–14 dagar. Detta kommer att bidra till att bibehålla resultaten och förhindra att viktminskningen återkommer.

En saltfri diet är ett effektivt viktminskningssystem som syftar till att normalisera natriumklorid i kroppen, vatten-salt- och elektrolytbalansen. Den anses vara skonsam, eftersom den erbjuder ett stort urval av tillåtna livsmedel och rätter. Korrekt efterlevnad av denna teknik hjälper inte bara att bli av med svullnad och extra kilon, utan också för att förbättra det övergripande välbefinnandet.

VIKTIG! Informationsartikel! Före användning bör du konsultera en specialist.

Gillade du artikeln? Dela med dina vänner!