Saury soppa med ris. Recept på soppa med konserverad saury och ris

Konserverad mat är en gudagåva för människor som älskar husmanskost, men som inte alltid har tillräckligt med tid att laga mat, särskilt inte när det kommer till att rensa och skära fisk. Genom att använda konserverad fisk kan du snabbt förbereda en mängd mycket välsmakande rätter, bland vilka saury soppa är särskilt lätt att göra och doftar.

En aptitretande förrätt är piskade av:

  • 2 burkar konserver;
  • 3 potatisknölar;
  • 1 morot;
  • 1 lök;
  • örter, salt och lagerblad.

För att följa det klassiska receptet:

  1. Placera en kastrull med 2 liter vatten på elden.
  2. Medan vattnet kokar, förbered tärningar från skalad potatis, tunna halvringar från lök och tunna halvringar från morötter.
    spån med hjälp av ett medium rivjärn.
  3. Saira knådas från en burk och lämnas i bitar från den andra.
  4. När vattnet kokar, tillsätt potatiskuber i pannan.
  5. Efter 5 minuter läggs de återstående grönsakerna till potatisen.
  6. Efter 6 - 7 minuter läggs den beredda fisken i vattnet med grönsaker.
  7. Soppan saltas, kryddas och kokas tills den är klar.
  8. Före servering krossas den första rätten med hackade örter.

Matlagning i en långsam spis

Konserverad fisksoppa gjord i en slow cooker lagar sig ännu snabbare och behåller samtidigt alla nyttiga vitaminer som finns i produkterna. För förberedelser behöver du:

  • 1 lök;
  • 1 morot;
  • 1 burk saury;
  • 80 g hirs;
  • 5 potatisknölar;
  • en bunt solrosolja;
  • salt, kryddor.

Skapande stadier:

  1. Löken skalas, hackas och sauteras sedan i varm olja i en multikokare i "Frying" -läget.
  2. Efter att grönsaken blivit genomskinlig läggs den rivna rotfrukten i snåren.
  3. Efter att stekningen är förberedd skickas potatiskuber, hirs tvättad under rinnande vatten och krossad saury i skålen.
  4. Innehållet i skålen fylls med vatten, saltas och kryddas.
  5. Den första rätten tillagas i läget "Soup" i 40 - 50 minuter.

Recept på konserverad tomatsoppa

Tack vare kombinationen av bönor, tomater och fisk är denna country- eller campingsoppa särskilt aptitlig. Den första kursen förbereds mycket snabbt från:

  • 1 burk tomater i sin egen juice;
  • 2 burkar vita bönor i sin egen juice;
  • 1 burk konserverad saury;
  • 1 lök;
  • staplar av vegetabilisk olja;
  • en liten mängd salt, kryddor.

Under tillagningsprocessen följer vi följande algoritm:

  1. Ställ en kastrull med en och en halv liter vatten på spisen, till vilken saft från tomaterna tillsätts.
  2. Bönorna läggs i ett durkslag så att saften från dem inte gör rätten grumlig, och efter att vattnet kokar läggs de i en kastrull.
  3. Tillsammans med bönorna läggs fisken i kokande vatten.
  4. Tomaterna skalas och delas i flera delar.
  5. Löken hackas och fräs i en stekpanna, där även tomaterna läggs.
  6. Tomat-lökblandningen kokas i 5 minuter, varefter den skickas till pannan.
  7. Soppan saltas, kryddas och serveras till bordet.

Saury soppa med ris och potatis

För att göra det här receptet på en rejäl förrätt behöver du:

  • lök - 1 st.;
  • morötter - 1 st.;
  • potatis - 3 st.;
  • saury - 1 burk;
  • ris - 50 g;
  • smör - 20 g;
  • örter, salt och kryddor - efter smak.

För att förbereda fisksoppa måste du följa följande handlingsalgoritm:

  1. Grönsakerna skalas och sedan hackas löken, potatisen skärs i små tärningar och morötterna rivs.
  2. Alla förberedda grönsaker läggs i en stekpanna med uppvärmd olja och puttras tills 1 liter vatten kokar i en liten kastrull.
  3. Ris, väl tvättat under rinnande vatten, läggs i kokande vatten och kokas i ca 5 - 10 minuter, beroende på sort.
  4. Därefter tillsätts grönsaker och saury tagna från burken till riset.
  5. Soppan saltas, kryddas, krossas med hackade örter och kokas tills den är mjuk i 10 minuter.

Med hirs och ost

En delikat fisksoppa tillagad enligt detta recept är perfekt för en barnmeny eller en upptagen person som inte har möjlighet att spendera mycket tid vid spisen. För att skapa den första maträtten använder vi:

  • konserverad saury - 1 burk;
  • mjuk smältost - 1 förpackning;
  • potatis - 3 st.;
  • morötter - 1 st.;
  • hirs - 50 g;
  • lök - 1 st.;
  • solrosolja - för stekning;
  • salt och kryddor - efter smak.

Förberedelsemetod:

  1. Potatisen skalas och skärs i små tärningar.
  2. Vatten kokas upp i en liten kastrull, i vilken potatiskuber och noggrant tvättad hirs läggs.
  3. Hackad lök och morotsspån sauteras i en stekpanna med vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna.
  4. När potatisen och flingorna är klara, lägg morots-lökblandningen, smältost och mosad saury i pannan.
  5. Den första rätten saltas, kryddas, blandas ordentligt så att osten är helt upplöst och får puttra i ca 5 minuter.
  6. Soppan i portionsskålar är valfritt krossad med hackade örter.

Med tång och gröna ärtor

Konserverad saury soppa med tillsats av tång och ärter är en originalrätt för riktiga gourmeter. För att slutföra receptet behöver du följande matvarukit:

  • 1 burk saury;
  • 250 g tång;
  • 1 lök;
  • 1 morot;
  • 4 medelstora ägg;
  • 1 burk konserverade ärter;
  • en bunt vegetabilisk olja;
  • salt, kryddor och örter.

Följ dessa steg för att njuta av smaken av den ursprungliga förrätten:

  1. I en stekpanna med uppvärmd olja steks hackad lök, till vilken morötter rivna på ett medium rivjärn efter 2 - 3 minuter tillsätts.
  2. 3 liter vatten hälls i pannan och kokas upp.
  3. Efter kokning sänks potatiskuberna i vatten.
  4. Äggen kokas, skalas och skärs i tärningar.
  5. Efter att potatisen är klar, stekning, bitar av fisk utan olja och hackad tång läggs till pannan. Omedelbart efter dem, gröna ärtor, salt och kryddor, kastade i ett durkslag, går in i soppan.
  6. Efter 5 minuter läggs hackade örter och äggtärningar till den första rätten.

Rik sur fisksoppa

När du ska på picknick i skogen eller närmare vattnet bör du ta en gryta med stativ och ett minimum matset, från vilket du kommer att få en rejäl och mycket smakrik fisksoppa på några minuter. Du måste förbereda dig i förväg:

  • 2 burkar saury i olja;
  • 100 g ris;
  • 1 morot;
  • 1 lök;
  • 4 potatisknölar;
  • salt, kryddor, lagerblad.

För att njuta av en rik soppa när du sitter vid brasan måste du göra några enkla steg:

  1. Medan elden brinner hackas lök och morötter slumpmässigt, skalad potatis skärs i tärningar.
  2. Olja från konserver hälls på botten av grytan, dit lågorna når något.
  3. Lägg lök och morötter i kokande olja och stek tills de är gyllenbruna.
  4. Efter att grönsakerna fått en gyllene färg, fylls de med 4 liter vatten.
  5. Lägg tvättat ris och hackade potatiskuber i kokt och saltat vatten.
  6. 10 minuter före tillagning, för att göra soppan mer fyllig, tillsätt fisk, lagerblad och kryddor i grytan.

Således kännetecknas sur soppa, bekant för många från deras studenttid och tider av långa affärsresor, genom sin enkla utförande och utmärkta smak, som kan kompletteras med kombinationer av en mängd olika produkter.

Konserverad fisksoppa tillagas mycket snabbt och visar sig alltid välsmakande och aromatisk, även för en nybörjarkock. Konserver kräver ingen långvarig värmebehandling, så den tillsätts i slutet av tillagningen.

Konserverad rosa lax innehåller få kalorier, så soppa som tillagas av den anses vara en dieträtt. Samtidigt mättar det bra och förser kroppen med användbara ämnen.

Konserverad fisksoppa tillagas mycket snabbt och visar sig alltid välsmakande och aromatisk.

Lista över ingredienser:

  • 1500 ml dricksvatten;
  • 250 g rosa lax i egen juice (1 burk);
  • 2 potatisar;
  • 1 morot;
  • 1 lök;
  • 20 g tomatpuré;
  • 30 ml olja för stekning;
  • 2 lagerblad;
  • salt, svartpeppar efter smak.

Matlagningssteg.

  1. Skalad potatis skärs i tärningar, läggs i en kastrull med vatten och kokas efter kokning på låg värme.
  2. Fräs den hackade löken i olja tills den är gyllene, tillsätt sedan de rivna morötterna och fräs i ytterligare 3 minuter.
  3. Tillsätt tomatpuré i stekblandningen, blanda och koka under lock i ytterligare 3-4 minuter.
  4. Fiskbitarna tas bort från burken och ryggraden tas bort. Bitar som är för stora separeras med en gaffel.
  5. Tillsätt rosa lax, innehållet i stekpannan, lagerblad, salt och peppar till den halvkokta potatisen.
  6. Koka soppan under lock i ytterligare 7 minuter.

Tips: konserverad fisk innehåller redan salt, så du behöver tillsätta mindre salt i soppan än vanligt.

Med skarpsill i tomatsås

Receptet innehåller produkter som är tillgängliga för alla, och soppan blir aromatisk, smakrik och näringsrik.

Förening:

  • 240 g skarpsill i tomat;
  • 80 g hirs;
  • 2 liter renat vatten;
  • 2 potatisknölar;
  • 1 morot;
  • 1 lök;
  • 1 tomat;
  • 1 lagerblad;
  • 8 svartpepparkorn;
  • salt.

Tillagningssteg:

  1. Hirsen tvättas tre gånger, hälls i kokande vatten och kokas i 10 minuter, efter att skummet tagits bort.
  2. Finhackad lök steks i kokande olja tills den är genomskinlig.
  3. Lägg morötter skurna i strimlor till löken och fräs ytterligare ett par minuter tills de blir gyllene.
  4. Dela tomaten i små bitar, lägg den i en ugn och låt puttra ihop det hela i 7 minuter.
  5. Till den kokta hirsen tillsätt potatis skuren i tärningar, salt och pepparkorn.
  6. Efter 15 minuter, placera innehållet i stekpannan och skarpsillen från burken tillsammans med vätskan i pannan.
  7. Efter kokning, koka soppan i ytterligare 3 minuter.

Rik soppa gjord på konserverad saury

Saury, en fet havsfisk, är idealisk för att tillaga en läcker, näringsrik soppa. Receptet kommer att vara användbart för moderna kvinnor som inte vill spendera mycket tid på matlagning.


Soppa ingår i kategorin "snabbrätter".

Du kommer behöva:

  • 1 burk saury i olja;
  • 3 små potatisar;
  • 1 morot;
  • 1 stor lök;
  • 40 g hirs;
  • 2 liter vatten;
  • 20 ml vegetabilisk olja;
  • salt och svartpeppar efter smak;
  • 2 lagerblad.

Matlagningsteknik.

  1. Potatisen skärs i tärningar, fylls med kallt vatten och ställs på spisen.
  2. Så snart vattnet kokar, tillsätt den tvättade hirsen.
  3. Hackad lök och morötter steks i uppvärmd olja och läggs i en panna med potatis och hirs.
  4. 20 minuter efter att vattnet kokar, tillsätt saury. Knåda den först med en gaffel.
  5. Tillsätt slutligen lagerblad, peppar och salt i pannan. Koka soppan på låg värme i ytterligare 4 minuter.
  6. Före servering infunderas rätten i en sluten panna i en kvart.

Med ris

Med detta recept kan du förbereda soppa på bara 30 minuter för en lätt men tillfredsställande middag.

Nödvändiga komponenter:

  • 1,8 liter rent vatten;
  • 30 g torrt ris;
  • 1 morot;
  • 20 ml olja för stekning;
  • 4 potatisar;
  • 250 g sardiner i olja;
  • 1 lök;
  • salt och eventuella kryddor.

Matlagningsprocess.

  1. Morötter skärs i halvcirklar, potatis i skivor.
  2. Hela potatisen och den skalade löken läggs i en kastrull med kallt vatten.
  3. Morötter steks i olja och läggs till grönsakerna efter att vattnet kokar.
  4. Efter 5 minuter, häll den tvättade flingorna i pannan.
  5. Soppan saltas och kryddas.
  6. Koka rätten övertäckt i ytterligare 10 minuter och tillsätt sedan sardinerna.
  7. Låt soppan puttra i ytterligare 3 minuter och stäng av spisen.
  8. Rätten serveras när den har blötlagt i 15 minuter.

I en långsam spis

Köksapparater hjälper dig att förbereda en välsmakande, aromatisk och mycket vacker maträtt.


Konserverad fisksoppa i en slow cooker tillagas av de enklaste och billigaste ingredienserna som alltid finns till hands.

Nödvändig:

  • 240 g makrill i egen juice;
  • 1,5 liter vatten;
  • 1 lök;
  • 1 medelstor morot;
  • 1 gul paprika;
  • 3 potatisar;
  • 40 g ris;
  • 15 g grön lök fjädrar;
  • 30 ml solrosolja;
  • salt.

Steg för steg recept.

  1. Paprika, morötter och lök skärs i mindre bitar, placeras i en multikokarskål och tillagas på programmet "bakning" i 7 minuter.
  2. Tillsätt potatiskuber, salladslökringar, rent ris och konserver.
  3. Alla komponenter hälls med kallt vatten och saltas.
  4. Konserverad fisksoppa i en långsam kokare tillagas med programmet "gryta" inställt på 40 minuter.

Rejäl sardinsoppa i olja

En maträtt tillagad enligt detta recept visar sig vara mycket mör, tillfredsställande, med en behaglig fiskarom.

Inköpslista:

  • 2 liter filtrerat vatten;
  • 250 g konserverade sardiner i olja;
  • 3 medelstora potatisknölar;
  • 2 små morötter;
  • 1 lök;
  • 20 ml vegetabilisk olja;
  • 70 g små nudlar eller "skal";
  • salt;
  • kryddor efter din smak.

Matlagningsteknik.

  1. Skalad potatis skärs i strimlor.
  2. Häll kallt vatten i pannan, lägg potatisen i den och ställ den på brännaren som är påslagen.
  3. Finhacka morötter och lök, stek sedan i en sked olja tills en behaglig gyllene nyans.
  4. Fisken tas bort från burken, stora bitar separeras med en gaffel och kotryggarna tas bort.
  5. När potatisen kokar tar du bort skummet från ytan och tillsätter pastan. Skålen rörs om med jämna mellanrum.
  6. Lägg stekta grönsaker i en panna.
  7. Efter 10 minuter, tillsätt sardin i olja.
  8. Efter ytterligare 3 minuter saltas rätten, kryddas och får stå på den avstängda spisen under lock i 10 minuter.
Du kommer behöva:
  • 250 g konserverad lax;
  • 2 liter vatten;
  • 2 inlagda gurkor;
  • 1 lök;
  • 3 potatisar;
  • 1 morot;
  • 40 g pärlkorn;
  • 1 vitlöksklyfta;
  • en halv citron;
  • 20 g tomatpuré;
  • salt;
  • kryddor;
  • olja för stekning.

Matlagningsstadier.

  1. Pärlkornet förbereds i förväg genom att det blötläggs i kallt vatten i minst 3 timmar.
  2. Potatis skärs i kuber.
  3. Skivad potatis och svullna flingor läggs i kokande vatten.
  4. Först steks hackad lök i olja, sedan rivna morötter och sedan finhackad gurka.
  5. Efter 15 minuter tillsätts stekningen i pannan.
  6. Efter ytterligare 3 minuter, tillsätt konserverad fisk, tomatpuré, pressad vitlök och skal från en halv citron.
  7. Efter 3 minuter saltas soppan, kompletteras med kryddor och tas bort från spisen.

Soppa baserad på konserverad fisk serveras varm direkt efter beredning. Denna maträtt kan inte lagras under lång tid, så det är bättre att laga den en gång och inte värma den igen. Ett idealiskt tillskott till fisksoppa skulle vara krutonger, krutonger, lökkex, färska örter och gräddfil.

Ingredienser (2-2,5 liters kastrull):

  • Stor potatis - 1-2 st.;
  • Lök - 1 st.;
  • Vegetabilisk olja - 2 msk;
  • Morötter - 1 stycke;
  • Ris - 2 msk;
  • Saira i olja - 1 burk;
  • lagerblad - 1 blad;
  • Salt;
  • Peppar;
  • Persilja.

Fantastisk snabb måltid

Konserverad fisksoppa är inte bara mycket välsmakande och aromatisk, utan också hälsosam. Fisk innehåller ett överflöd av mineraler, vitamin A, B och D, snabbt smältbara proteiner och essentiella aminosyror. Regelbunden konsumtion av saury hjälper till att täcka bristen på magnesium, järn, fosfor, kalcium, kalium, förbättrar magsäckens och tarmens funktion och är också ett bra förebyggande av osteoporos, karies och artrit. Den höga nivån av omega- och omega-6-syror i produkten förbättrar hjärnans och hjärtats funktion. Det rekommenderas att äta surt ofta om du har diabetes (eftersom det sänker blodsockernivån) och sköldkörteln. Dessutom normaliserar det höga innehållet av B-vitaminer nervsystemet, vilket har en gynnsam effekt på hela kroppen.

Soppa med saury och ris är det bästa alternativet för en snabb, aromatisk, välsmakande rätt, eftersom den tillagas ganska snabbt och kan tillagas antingen i en vanlig kastrull eller i en långsam spis. En annan fördel med receptet på saury soppa är att det är tillgängligt för alla, eftersom alla ingredienser kan köpas billigt när som helst på året. Att spara budget och tid är det främsta incitamentet för alla hemmafruar att förbereda soppa på burk - en maträtt som dessutom hela familjen kommer att njuta av.

När du väljer hur du ska förbereda soppa måste du fokusera på dina egna preferenser, eftersom en blygsam uppsättning ingredienser gör att du kan laga soppa snabbt, antingen på vanligt sätt eller med hjälp av en långsam spis, utan att särskilt ändra beredningsdetaljerna.

Steg-för-steg beredning av soppa

Konserverad sursoppa tillagas snabbt, eftersom fisk är en ingrediens som inte kräver långvarig värmebehandling, och när det gäller konserverad fisk kräver det ännu mindre tid. För att påskynda tillagningsprocessen så mycket som möjligt måste du skära potatisen i små bitar.

Efter att ha skurit potatisen i små tärningar, tillsammans med riset som tidigare tvättats i kallt vatten, måste det tillsättas i kokande vatten och kokas tills det är mjukt (cirka 20 minuter). Vid denna tid, finhacka löken och stek den i vegetabilisk olja, tillsammans med rivna morötter.

Tips: för en vacker färg, rikare smak och tjocklek på soppan kan du tillsätta lite vetemjöl när du steker löken.

En del av sauryn måste mosas med en gaffel tillsammans med smörsåsen, och en del bör lämnas i bitar så att den faller ner i tallriken i hela bitar, detta ger en mer intressant smak, eftersom fisken inte tappar sin smak, till skillnad från den som mosas med en gaffel.

När potatisen och riset är kokt måste du lägga till stekt lök, lagerblad, fisk, peppar och salt efter smak (eftersom konserverad saury redan innehåller salt behöver du lite). Innan servering kan du lägga till finhackad persilja till den sura soppan med ris.

Tips: för en mer behaglig fyllig smak, tillsätt lite smör till den sura fisksoppan omedelbart före servering.

Matlagning i en långsam spis

För att förbereda soppa i en långsam spis kan du ta grundreceptet.

Fräs morötterna och löken lätt i "bakningsläge" i ca 7-8 minuter. När löken är klar, tillsätt potatisen och riset skuret i små kuber i behållaren, fyll allt med varmt vatten, tillsätt salt, lagerblad och peppar. Stäng locket och ställ in att laga mat i "gryta", efter cirka 40 minuter är potatisen och riset klara och du kan lägga till fisk till dem, slå på i ytterligare 10-15 minuter. Eftersom fisken inte behöver koka länge räcker det med att soppan kokar ihop med burkmaten och den är klar att ätas.

Konserverad fisksoppa i en långsam kokare kommer att bli välsmakande och aromatisk utan extra ansträngning eller tid. Före servering, tillsätt persilja (om dill) och smör på tallriken.

Du kan servera sur soppa med krutonger belagda med smör, vitlök och örter.

Hur länge man ska koka soppan
Tillagningstiden för soppan beror direkt på de produkter som används. Borsjtj, kålsoppa och andra soppor med nötkött kräver minst 2 timmars förberedelse. Koka soppor baserade på kyckling- eller fläskbuljong i 1-1,5 timme, medan lätta grönsaks-, svamp- eller ostsoppor kräver upp till 1 timme.

Hur man lagar soppa
1. Koka buljongen. Soppbuljonger tillagas antingen med ben, kött, fisk eller svamp. Lägg buljongprodukter i en kastrull, fyll dem med kallt vatten och sätt på eld. Efter kokning, skumma försiktigt av skummet med jämna mellanrum med en hålslev. Koka benbuljong för soppa i 3-4 timmar, köttbuljong i 1-2 timmar, fiskbuljong i 20-30 minuter, svampbuljong i 1 timme. Efter tillagning kan köttet delas eller skäras i bitar. Du behöver salta soppan så fort buljongbasen är tillsatt i soppan.

2. Lägg till en tillbehör till soppan - potatis, ris, pärlkorn, vermicelli, rödbetor.

3. Förbered stekningen: oftast stekt lök och morötter. Skala lök och morötter, hacka löken fint, riv morötterna på ett grovt rivjärn. Häll först olja i en uppvärmd stekpanna, tillsätt lök, stek den på medelvärme i 7 minuter, tillsätt sedan morötter och stek allt tillsammans i ytterligare 7 minuter.
4. Koka soppan tillsammans med stekblandningen i 5-15 minuter.

Hur man serverar soppa
När du häller upp soppa är det viktigt att ösa upp marken från botten av pannan. Om man serverar purésoppa rekommenderas att man rör om i soppan först. Soppor som rassolnik eller solyanka innehåller redan salt och läggs i tallriken. Hur som helst, ställ en saltkar på bordet. Vilken soppa som helst passar bra med färskt bröd eller krutonger, och du kan garnera den med en skiva citron och örter.

Vad man ska fråga gästerna om soppa
Den första frågan är att kontrollera om soppan är tjock, beroende på smak och grad av hunger. Den andra frågan är – om soppan ger både varm och kall servering – i vilken form ska soppan serveras. Om soppan är väldigt varm, häll bara upp soppan i en tallrik som har förkylts med kallt vatten och häll sedan upp den i 1 kyld tallrik till. Då behöver du inte vänta på kylning och du och gästen börjar äta samtidigt.
Om soppan innehåller stora köttbitar eller kycklingbitar med ben, servera separat på ett fat med gaffel och kniv.

Hur man lagar soppa med en panna
Du kan faktiskt laga soppa med hjälp av en panna. Du kan till och med göra det i en glasburk - om det kokas långsamt och det inte sker några temperaturförändringar kommer det inte att spricka. Självklart måste säkerhetsåtgärder iakttas - det är viktigt att pannan är helt i soppan. Men den allmänna essensen är densamma - vattnet kokar, soppan kokar. Den enda varningen: i soppor som kräver låg värme måste du koka upp vattnet, vänta en minut eller två, koka upp vattnet igen - och så vidare till slutet av tillagningen.

De flesta hemmafruar lagar sällan fiskrätter, och allt för att de är dåligt insatta i fisk och inte vet vilken de ska välja. Plus att det pillas mycket med fisk, den måste rengöras, skäras upp - allt detta tar mycket tid. I en sådan situation kommer konserverad fisk till hjälp för hemmafrun. Till exempel kan du göra fisksoppa av konserverad saury. Denna fisk har redan bearbetats och är helt redo för konsumtion.

Konserverad saury har en behaglig arom, den är rik och kräver inte mycket tid att förbereda. Dessutom är fisk känt för att vara mycket nyttigt för hälsan. Denna enkla konserverade soppa anses vara diet, den innehåller inga skadliga fetter, kolesterol och är låg i kalorier. Så om du vill diversifiera din kost med enkla och välsmakande rätter, kommer du definitivt att gilla konserverad fisksoppa.

Hur gör man konserverad sursoppa? Faktum är att det finns många matlagningsrecept. Spannmål, ost, pasta, tomatpuré och mycket mer läggs till för att diversifiera smaken. Det enklaste att tillaga är potatissoppa med konserverad saury.

Recept på konserverad fisksoppa

Ingredienser:

  • 3 burkar konserverad saury;
  • 5-6 potatisar;
  • 1 morot;
  • 1 lök;
  • 1 paprika;
  • 1-2 lagerblad;
  • ett gäng dill;
  • några ärtor kryddpeppar;
  • salt och mald peppar efter smak.

Hur man lagar soppa från konserverad saury:

  1. För att förbereda denna maträtt används saury konserverad i sin egen juice eller med smör. Konserverad tomat är endast lämplig om receptet kräver tillsats av tomatpuré.
  2. Om du gillar fisk i bitar, lägg konservmaten i den form den är i burken om du inte riktigt gillar bitar, kan du skära fisken eller mosa den med en gaffel innan du lägger den i pannan.
  3. Som tidigare nämnts läggs olika spannmål i denna soppa, ofta ris, men du kan lägga till bovete eller pärlkorn.
  4. Fisksoppa på burk blir ännu godare om du lägger till en liten bit smör, några kex och några färska örter på varje tallrik vid servering.

Tja, nu vet du hur man gör fisksoppa från konserverad saury enkelt och snabbt. Tillsammans med en utsökt förrätt får du en mycket smakrik, hälsosam och viktigast av allt, kosträtt utan att lägga ner mycket tid på matlagning.

Gillade du artikeln? Dela med dina vänner!