Prinsessallad med nötkött och katrinplommon. Sallad med nötkött och katrinplommon Vad heter sallad med katrinplommon?

Ett festligt bord är helt enkelt otänkbart utan läckra, aptitretande sallader. Varje hemmafru försöker överraska gästerna med nya, läckra godsaker, att förbereda något speciellt, med en "twist". Katrinplommon är en av de produkter som radikalt kan förändra vilken rätt som helst de kan användas både i mellanmål och i söta rätter och desserter.

Hur man förbereder sallad med katrinplommon

Du måste börja förbereda sallader med katrinplommon genom att välja kvalitetsingredienser. När du köper katrinplommon, ge företräde åt frukter med gropar som har en matt, svart färg. Foton av torkad frukt av hög kvalitet finns på Internet. Prova ett plommon: om det har en lätt surhet, är sött och inte har någon bitterhet, kan du säkert köpa en sådan frukt.

Katrinplommonsallad - recept

Världsköket har ett stort antal rätter med torkad frukt, allt från soppor till drycker. Receptet på sallad med katrinplommon kommer väl till pass när du är lite trött på alla tilltugg, och vill ha något speciellt, raffinerat. Det finns många rätter med denna torkade frukt, alla har vackra poetiska namn: "Granatäpplearmband", "Ömhet", "Ladies' Caprice" och andra.

Med rödbetor

En berömd godbit som ofta dyker upp på många julbord. Enkla ingredienser passar bra ihop, men det rökta plommonet är rättens höjdpunkt. Förrätten kan förberedas under fastan om du byter ut majonnäsen mot solros- eller olivolja. Sallad med rödbetor och katrinplommon är lätt att diversifiera om du använder jordnötter eller cashewnötter istället för valnötter.

Ingredienser:

  • valnötter - 350 g;
  • rödbetor - 500 g;
  • katrinplommon - 300 g;
  • vitlök - 3-4 kryddnejlika;
  • majonnäs eller gräddfil - 180 g.

Matlagningsmetod:

  1. Tvätta torkade frukter under rinnande vatten och häll kokande vatten över dem - de ska mjukna. Om du vill göra smaken mer subtil, tillsätt lite rött vin till marinaden. Så fort plommonen blivit mjuka, torka dem och skär i strimlor.
  2. Slå in rödbetorna i en folie och grädda i ugnen i en timme.
  3. Stek nötterna i en torr stekpanna, svalna och hacka med en vass kniv.
  4. Skala och hacka vitlöken med hjälp av en press.
  5. Blanda alla ingredienser i en djup behållare, krydda med majonnäs eller gräddfil. Garnera mellanmålet med valnötter.

Rätten lever helt upp till sitt namn. Mörhetssallad med katrinplommon tillagas av mört kycklingbröst, gurka och ägg. Det är att föredra att göra aptitretaren i portioner - lägg den i lager i ett cocktailglas - detta gör den ännu mer högtidlig och raffinerad. Det är inte tillrådligt att förbereda sallader med katrinplommon i förväg de kan bli för flytande på grund av närvaron av gurka.

Ingredienser:

  • katrinplommon - 200 g;
  • färska gurkor - 2 st.;
  • kycklingbröst - 350 g;
  • valnötter - 80 g;
  • ägg - 4 st.;
  • majonnäs - 150-160 g.

Matlagningsmetod:

  1. Koka ägg hårt i saltat vatten.
  2. Koka filén i vatten med salt och kryddor, svalna och dela till fibrer med en gaffel.
  3. Skala äggen och dela dem till vita. Riv den senare på ett rivjärn med stora maskor, och äggulorna med små.
  4. Skär gurkorna i strimlor.
  5. Skölj torkad frukt och blöt i varmt vatten i 10 minuter. Kyl, skär i strimlor.
  6. Torka valnötterna i en stekpanna, hacka mycket fint.
  7. Forma en sallad med katrinplommon: lägg kycklingkött på botten av formen eller glaset, sedan majonnäs, plommon och nötter. Nästa lager är protein, gurka, sås.
  8. Dekorera toppen av fatet med gulesmulor.

Kyckling med valnötter

Denna utsökta maträtt kallas i folkmun "Granatäpplearmband". Komponenterna krossas, läggs ut i form av en cirkel (för enkelhetens skull måste du placera en flaska eller ett glas i mitten) och strös med granatäpplekärnor. När dekorationen är klar tas glaset bort - salladen med kyckling, katrinplommon och valnötter tar formen av ett armband. Rätten är mycket imponerande och ser aptitlig ut på det festliga bordet!

Ingredienser:

  • rödbetor - 2 st.;
  • katrinplommon - 350 g;
  • morötter - 150 g;
  • potatis - 200 g;
  • kycklingfilé - 300 g;
  • ägg - 4 st.;
  • granatäpplekärnor - 150 g;
  • majonnäs - 200 g.

Matlagningsmetod:

  1. Baka grönsaker (betor, morötter, potatis) i ugnen tills de är kokta.
  2. Hacka valnötterna med en kniv. Skala rödbetorna och riv dem på ett stormaskigt rivjärn. Blanda de två ingredienserna med såsen och tillsätt salt.
  3. Riv rödbetor och morötter på ett stort rivjärn.
  4. Koka kycklingfilén, svalna och dela i fibrer.
  5. Häll kokande vatten över plommonen, låt det brygga, rinna av vattnet och skär i strimlor.
  6. Koka äggen, skala och skär i små tärningar.
  7. Forma skålen. Placera ett glas eller en flaska i mitten av en platt tallrik och lägg i skikt runt den. Tips: blanda varje komponent i mellanmålet med majonnäs i en separat behållare och lägg den sedan på skålen i önskad ordning.
  8. Ordna salladen med katrinplommon i denna ordning: potatis, rödbetor, kycklingmassa, torkad frukt, morötter, ägg. Strö toppen med granatäpplekärnor och låt den brygga i 3 timmar.

Puff Prag

En maträtt som består av enkla ingredienser kommer för alltid att finnas med i varje hemmafrus kokbok. Pragsallad med katrinplommon är en lagersallad som perfekt kombinerar grönsaker, nötter, kött (kyckling eller nötkött) och torkad frukt. För att förhindra att löken blir bitter i förrätten måste den först marineras i vinäger och salt. Krydda rätten med majonnäs eller gräddfil blandat med hackad dill.

Ingredienser:

  • morötter - 150 g;
  • kycklingmassa - 300 g;
  • ägg - 3 st.;
  • konserverade gröna ärtor - 150 g;
  • inlagda gurkor - 1-2 st.;
  • katrinplommon - 120 g;
  • lök - 1 st.;
  • äppelcidervinäger - 50 ml;
  • vatten - 100 ml;
  • majonnäs - 280 g.

Matlagningsmetod:

  1. Koka följande produkter i saltat vatten i separata behållare: kycklingfilé, morötter, ägg. Häftigt.
  2. Tvätta plommonen och ånga med kokande vatten i 10 minuter, rinna av vattnet och kyl.
  3. Skär löken i små tärningar och häll i marinaden. För att förbereda det, häll vatten i en skål, tillsätt vinäger, ett par nypor salt och en matsked socker. Rör om marinaden väl – håll löken i den i 10-15 minuter.
  4. Dela det kokta kycklingbröstet i fibrer.
  5. Skär inlagda gurkor i tunna strimlor.
  6. Skala morötter och ägg och riv dem på ett stort rivjärn.
  7. Lägg filén, picklad lök, ägg och gurka på en platt tallrik. Glöm inte att pensla varje lager med sås.
  8. Nästa komponenter i maträtten kommer att vara morötter, ärtor och plommon - de borde slutföra dekorationen. Dekorera förrätten med ett nät av sås och låt det brygga.

Med kyckling och ost

En enkel, okomplicerad aptitretare ser väldigt aptitlig ut på bilderna, som ofta finns i kokböcker. Kycklingfilé fungerar som en utmärkt bas för vilken sallad som helst, och syrligheten hos torkad frukt och den krämiga smaken av ost kompletterar den väl. Vissa kockar lägger rökt filé och kokta ägg till kycklingsallad med katrinplommon och ost, och ersätter vanliga valnötter med pinjenötter.

Ingredienser:

  • katrinplommon - 180 g;
  • kycklingmassa - 350 g;
  • hård ost - 120 g;
  • valnötter - 100 g;
  • majonnäs - 180 g.

Matlagningsmetod:

  1. Koka kycklingfilé i saltat vatten. Kyl, dela i fibrer.
  2. Riv osten på ett medelstort rivjärn.
  3. Ånga plommonen med kokande vatten för att mjuka upp dem.
  4. Stek valnötterna i en torr stekpanna, svalna och hacka.
  5. Du kan lägga ut aptitretaren i lager: kyckling, torkad frukt, nötter, eller så kan du blanda allt i en djup salladsskål, krydda med majonnäs och servera.

Sköldpadda

En utmärkt maträtt för alla semester, särskilt barn! Förutom sitt imponerande utseende är Turtle-salladen också väldigt mättande och smakrik. Kyckling passar bra med svamp, torkad frukt och nötter. Sättet du förbereder maträtten förtjänar särskild uppmärksamhet - du behöver fantasi, lite tålamod och lite kulinariska färdigheter. Ett foto av det färdiga mellanmålet och en beskrivning av hur man förbereder det kan lätt hittas på Internet.

Ingredienser:

  • kycklingbröst - 350 g;
  • valnötter - 80 g;
  • ost - 120 g;
  • lök - 1 st.;
  • ägg - 4 st.;
  • champinjoner - 300 g;
  • katrinplommon - 150 g;
  • majonnäs - 250-280 g;
  • majs till dekoration.

Matlagningsmetod:

  1. Koka kycklingfilén tills den är mjuk, dela i fibrer och lägg som första lagret av aptitretare.
  2. Finhacka champinjonerna och fräs med lök. Detta kommer att vara det andra lagret av den framtida maträtten.
  3. Koka äggen, skala och skär i tärningar. Lägg på svamp, pensla med majonnäs.
  4. Riv osten på ett fint rivjärn och blanda med såsen. Täck svampen med detta lager. Lämna lite till sköldpaddans huvud.
  5. Rulla den återstående ostblandningen till en boll - detta blir huvudet.
  6. Mal valnötterna i en mixer till smulor och täck hela sköldpaddans kropp. För att göra skalet, hacka plommonen i strimlor och lägg dem i sexkanter. Ögon kan dekoreras med oliver eller svartpeppar.

Med svamp

En lätt, vitaminspäckad, enkel rätt gjord av tillgängliga råvaror. För att förbereda salladen måste kyckling med katrinplommon och svamp först tillagas. Kycklingfilé kan ersättas med nötkött eller kalkonkött, och svamp kan marineras eller konserveras, inte stekas. För kryddighet tillsätts ibland ett par vitlöksklyftor, och kokta morötter ersätts med koreanska, men det här är en smaksak.

Ingredienser:

  • champinjoner - 1 kg;
  • morötter - 500 g;
  • lök - 300 g;
  • nötter - 200 g;
  • katrinplommon - 240 g;
  • majonnäs - 280-300 g.

Matlagningsmetod:

  1. Häll kokande vatten över plommonen och låt dem ånga i 20-30 minuter.
  2. Skala morötterna och riv dem på ett stormaskigt rivjärn.
  3. Skala löken och hacka fint.
  4. Skär champinjonerna i skivor och fräs tillsammans med löken.
  5. Efter stekning av svampen i samma olja, stek morötterna.
  6. Hacka valnötterna med en kniv.
  7. Lägg ut allt i lager i valfri ordning eller blanda i en djup behållare, smaka av med salt och sås.

Med nötkött

Mört kokt nötkött, sötsyrlig torkad frukt, rödbetor och nötter är den idealiska uppsättningen ingredienser för en välsmakande och mättande rätt. För att förbereda en sallad med katrinplommon och kött måste du koka köttet ordentligt - det bör under inga omständigheter vara tufft. Ost kan användas både processad och vanlig - hårda varianter, kokt nötkött kan ersättas med skinka.

Ingredienser:

  • valnötter - 150 g;
  • rödbetor - 500 g;
  • vitlök - 5 kryddnejlika;
  • nötkött - 350 g;
  • ost - 200 g;
  • katrinplommon - 200 g;
  • majonnäs - 260 g.

Matlagningsmetod:

  1. Häll kokande vatten över köttet, koka upp, tillsätt salt och koka tills det är klart.
  2. Baka rödbetorna i ugnen. Koka äggen hårt.
  3. Riv osten på ett finmaskigt rivjärn, tillsätt vitlöken som passerat genom en press.
  4. Häll kokande vatten över plommonen och låt mjukna i 20-30 minuter. Kyl och skär i strimlor.
  5. Skär nötköttet i tärningar eller dela i fibrer. Skala rödbetorna, riv dem på ett stormaskigt rivjärn, kyl äggen och hacka dem.
  6. Lägg alla ingredienser i lager på en platt tallrik i denna ordning: först rödbetorna, sedan äggen. Smörj in med majonnäs.
  7. Efter ägglagret kommer köttlagret, ostlagret och processen avslutas med plommon. Strö toppen av mellanmålet med finhackade valnötter.

Kombinationen av kyckling och torkad frukt är så mångsidig att den har blivit grunden för många mellanmål. Ladies' whim sallad med katrinplommon visar sig vara väldigt mör, lätt och näringsrik på samma gång. Många hemmafruar föredrar att lägga ut skålen i lager, men att blanda alla ingredienser i en djup behållare är också acceptabelt. Det är viktigt inte bara hur man förbereder godbiten, utan också hur man dekorerar den aptitligt.

Ingredienser:

  • ägg - 5 st.;
  • majonnäs - 180 g;
  • kycklingmassa - 550 g;
  • katrinplommon - 300 g;
  • nötter - 120 g.

Matlagningsmetod:

  1. Koka äggen hårdkokta, svalna, skala och hacka.
  2. Koka kycklingen i saltat vatten eller grädda den på grillen.
  3. Stek nötterna i en stekpanna, svalna, hacka med en kniv.
  4. Häll kokande vatten över plommonen och låt mjukna i 20 minuter.
  5. Blanda alla produkter utom nötter separat med majonnäs och smaka av med salt.
  6. Lägg ut aptitretaren i lager: först kycklingen, sedan äggen, plommon, strö över nötter. Pensla varje ingrediens med sås.

Salladscocktail

Ett bra alternativ för en nyårsrätt - en salladscocktail med kyckling och katrinplommon! För att göra aptitretaren ännu mer tillfredsställande lägger vissa hemmafruar till kokt fläsk eller skinka istället för kyckling - detta förstör inte smaken alls. Det speciella med maträtten ligger i dess presentation. Förbered djupa, breda glas för dina gäster där godsakerna kommer att placeras snyggt i.

Ingredienser:

  • kyckling - 250 g;
  • katrinplommon - 380 g;
  • gräddfil - 100 g;
  • majonnäs - 200 g;
  • gurka - 2-3 st.;
  • ägg - 4 st.;
  • valnötter - 100 g;
  • ananas - för dekoration.

Matlagningsmetod:

  1. Häll hett vatten över plommonen och ställ på låg värme. Koka tills den är mjuk.
  2. Koka kycklingen tills den är mjuk i saltat vatten, svalna och dela i fibrer.
  3. Koka äggen hårt. Skär gurkorna i tunna strimlor. Mal nötterna till smulor.
  4. Blanda majonnäs med gräddfil.
  5. Lägg ett lager kött, gurka, ägg och torkad frukt på botten av glaset, strö över nötsmulor. Häll över såsen och garnera med ananasringar.

Lär dig hur man lagar gott.

Video

Sallad med katrinplommon och valnötter är ett riktigt förråd av vitaminer. Trots allt innehåller både katrinplommon och nötter mycket vitaminer som har en gynnsam effekt på människokroppen. Katrinplommon har en sötaktig smak och en rökig smak. Det är dess smakegenskaper som ger rätter en unik smak, som ibland inte alla gillar. Katrinplommon används ofta i kötträtter och sallader. Nötter är också mycket populära i salladsrecept. De används som en komponent eller som dekoration.

Katrinplommon skållas med kokande vatten för att göra dem mjukare.

Hur man förbereder en sallad med katrinplommon och valnötter - 17 sorter

Denna sallad består helt och hållet av vitaminer och samtidigt är den väldigt god.

Ingredienser:

  • Rödbetor - 1 st
  • Katrinplommon - 15 st
  • Valnötter - 100 gr
  • Vitlök - 1 kryddnejlika
  • Olivolja - 2 msk.
  • Salt att smaka

Förberedelse:

Riv färska rödbetor på ett fint rivjärn. Mal katrinplommon och nötter. Finhacka vitlöken med en kniv eller passera genom en press. Blanda alla ingredienser, tillsätt salt, smaka av med olivolja och blanda väl igen. Låt salladen stå och strö över hackade nötter innan servering.

Salladen är lätt att tillaga. Kan vara lämplig för ett semesterbord eller dagligt bruk.

Ingredienser:

  • Kokta ägg - 2 st
  • Kycklingfilé - 1 st
  • Katrinplommon - 100 gr
  • Gurka - 2 st.
  • Valnötter - 100 gr
  • Majonnäs

Förberedelse:

Koka upp kycklingbröstet genom att tillsätta lagerblad och pepparkorn i vattnet. Hacka köttet och övriga ingredienser och blanda. Tillsätt hackade nötter - efter smak. Krydda salladen med majonnäs, som bäst späds lite med buljong från bröstet. Om så önskas, tillsätt lite salt.

Läcker sommarsallad med en speciell ingrediens.

Ingredienser:

  • Unga rödbetor med toppar - 1 st
  • Citron - 1 st
  • Katrinplommon - 12 st
  • Valnötter - 80 gr
  • Vitlök - 2-3 kryddnejlika
  • Honung - 1 msk.
  • Olivolja - 1 msk.

Förberedelse:

Grädda rödbetorna i en påse i 180 grader tills de är helt genomstekta.

Mal vitlöken, tillsätt citronsaft, honung, olivolja och salt efter smak. Blanda allt detta väl.

Skala rödbetorna och skär i stora tärningar. Hacka sedan bettoppar, nötter och katrinplommon. Blanda alla ingredienser och häll i den förberedda dressingen, blanda väl. Ovanpå kan du lägga några ringar varmpeppar och ett par citronskivor.

Läcker, hälsosam, enkel och näringsrik sallad.

Ingredienser:

  • Champinjoner - 500 gr
  • Lök - 250 gr
  • Morötter - 250 gr
  • Katrinplommon - 8 st
  • Valnötter - 100 gr
  • Majonnäs

Förberedelse:

Skär svampen i små bitar och stek. Stek sedan löken separat, tillsätt rivna morötter och, i slutet av stekningen, hackade katrinplommon och nötter.

Salladen är upplagd i lager: svamp - grönsaker - svamp - grönsaker, etc. Det sista lagret läggs ut med grönsaker. Varje lager måste smörjas med majonnäs.

Lagersallad till julbordet.

Ingredienser:

  • Katrinplommon - 150 gr
  • Kycklingfilé - 400 gr
  • Champinjoner - 300 gr
  • Valnötter - 50 gr
  • Lök - 1 st.
  • Hård ost - 150 gr
  • Majonnäs
  • Grönska

Förberedelse:

Fräs svamp med lök, salt och peppar efter smak. Hacka gröna och valnötter. Skär katrinplommon och kött i små bitar. Riv osten på ett fint rivjärn. Du kan blanda alla produkter och smaksätta med majonnäs, eller så kan du lägga ut dem i lager: kyckling - svamp - katrinplommon - ost - nötter. Smörj varje lager med majonnäs.

Denna sallad är en bra ersättning för allas vanliga traditionella sallader.

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 200 gr
  • Champinjoner - 200 gr
  • Lök - 1 st.
  • Kokta ägg - 3 st
  • Hård ost - 150 gr
  • Katrinplommon - 100 gr
  • Valnötter - 10 st
  • Äppelvinäger
  • Majonnäs
  • Vegetabilisk olja

Förberedelse:

Koka kycklingen tills den är genomstekt och skär i tärningar. Denna sallad kan serveras på ett semesterbord, eller så kan du förbereda den varje dag. Riv äggen på ett grovt rivjärn och lägg separat från köttet. Skär svampen i tunna bitar och stek i vegetabilisk olja. Skär löken i halva ringar och häll äppelcidervinäger i 20 minuter. Skär katrinplommonen i tunna strimlor. Mal nötterna till grova smulor. Riv osten på ett grovt rivjärn.

  1. 1 lager - filé
  2. 2: a lagret - lök
  3. 3:e lagret - ägg
  4. 4 lager - katrinplommon
  5. 5 lager - svamp
  6. 6:e lagret - ost
  7. 7:e lagret - nötter.

Varje lager sallad måste täckas med majonnäs, med undantag för nötter.

Ingredienser:

  • Rödbetor - 5 st.
  • Katrinplommon - 150 gr
  • Valnöt - 100 gr
  • Vitlök - 3 kryddnejlika
  • Majonnäs - 4 msk.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk.

Förberedelse:

Koka rödbetorna mjuka, skala och riv på ett fint rivjärn. Skär katrinplommonen i tunna strimlor och blanda med rödbetorna. Tillsätt sedan hackade nötter och vitlök. Tillsätt salt efter smak. Krydda salladen med majonnäs och olja, blanda väl.

En god och nyttig sallad till en lätt frukost.

Ingredienser:

  • Vitkål - ½ bit
  • Morötter - 1 st.
  • Katrinplommon - 100 gr
  • Valnötter - 100 gr
  • Lime - 1 st
  • Majonnäs - 2 msk.

Förberedelse:

Skär kålen i tunna strimlor, riv de färska morötterna på ett grovt rivjärn och blanda med kålen. Strö grönsakerna med limejuice och lite salt och gnugga sedan med händerna.

Finhacka katrinplommonen, hacka nötterna och blanda med grönsakerna. Tillsätt limeskal i salladen och låt stå i kylen. Före användning, smaksätt med majonnäs.

För att kål och morötter ska ge juice måste du gnugga dem väl med händerna.

En mycket välsmakande och vacker semestersallad.

Ingredienser:

  • Kokta ägg - 3 st
  • Kycklingbröst - ½ bit
  • Hård ost - 100 gr
  • Äpple - 1 st
  • Katrinplommon - 70 gr
  • Valnötter - 50 gr
  • Lök - 1 st.
  • Majonnäs

Förberedelse:

Koka filén i saltat vatten, skär i små bitar och lägg på botten av fatet, pensla med majonnäs. Skalla löken med kokande vatten, finhacka och lägg ovanpå, pensla med majonnäs. Lägg sedan ut finhackade ägg, smörj med majonnäs. Nästa lager är finhackade katrinplommon, smörj med majonnäs. Lägg finriven ost ovanpå och strö över valnötter. För att salladen ska vara helt förberedd måste den sitta.

Läcker och enkel sallad med katrinplommon.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 1 st
  • Kokta ägg - 3 st
  • Gurka - 1 st
  • Katrinplommon - 100 gr
  • Valnötter - 50 gr
  • Dill
  • Majonnäs

Förberedelse:

Koka kycklingfilén och hacka fint. Skär katrinplommon och gurka i strimlor. Riv äggen på ett grovt rivjärn.

  1. 1: a lagret - kött, smörj med majonnäs.
  2. 2: a lagret - katrinplommon.
  3. 3:e lager - en del av äggen, smörj med majonnäs.
  4. 4:e lagret - gurkor.
  5. 5:e lagret - kyckling, smörj med majonnäs.
  6. 6:e lager - katrinplommon.

Strö över salladen med hackade örter och nötter.

Denna sallad kan tillagas varje dag. Det är väldigt enkelt, och viktigast av allt användbart.

Ingredienser:

  • Valnötter - 20 st
  • Katrinplommon - 300 gr
  • Gräddfil - 250 gr

Förberedelse:

Fyll katrinplommonen med valnötter och lägg ut dem i lager. Smörj varje lager med gräddfil. Strö hackade nötter ovanpå salladen.

Salladen överraskar inte bara med sin smak, utan också med sitt utseende.

Ingredienser:

  • Kokta ägg - 3 st
  • Kycklingfilé 400 gr
  • Valnötter - 50 gr
  • Hård ost - 200 gr
  • mandlar - 50 gr
  • Katrinplommon - 50 gr
  • Vita druvor - 100 gr
  • Majonnäs - 200 gr

Förberedelse:

Koka filén och skär i små skivor. Häll kokande vatten över katrinplommonen i 15 minuter och tillsätt lite konjak. Riv nötter och mandel eller hacka dem på valfritt sätt. Riv osten och äggen på ett medelstort rivjärn.

Salladen läggs upp i lager.

  1. 1:a lagret - blanda kyckling med katrinplommon och majonnäs, strö över nötter.
  2. 2: a lagret - ost, strö över nötter.
  3. 3:e lagret - ägg, strö över nötter.

Garnera salladen med druvhalvor och forma till en druvklase.

Salladen är väldigt enkel och god. Bra lätt frukost.

Ingredienser:

  • Vitkål - ½ bit
  • Gurka - 1 st
  • Nötter - 100 gr
  • Katrinplommon - 12 st
  • Konserverad majs - 1 burk
  • Majonnäs

Förberedelse:

Skär kålen i tunna strimlor, mosa väl med händerna och låt stå en stund. Skär även gurkan i tunna strimlor, blanda med majs och lägg i kålen. Krydda salladen med majonnäs och blanda väl. Skär katrinplommonen i tunna strimlor, hacka nötterna. Strö över salladen med katrinplommon och nötter.

Tonfisk ger salladen en speciell smak som varje gäst kommer att gilla.

Ingredienser:

  • Konserverad tonfisk - 200 gr
  • Kokta ägg - 4 st
  • Potatis - 2 st.
  • Lök - 1 st.
  • Äpple - 1 st
  • Smör - 50 gr
  • Majonnäs - 50 gr
  • Valnötter - 10 st
  • Katrinplommon - 5 st

Förberedelse:

Separera vita och gulor och riv dem i olika rätter. Riv den kokta potatisen och det skalade äpplet på ett grovt rivjärn. Hacka löken fint och häll kokande vatten över den. Riv smöret på ett fint rivjärn.

Finhacka katrinplommonen och hacka valnötterna.

Blanda tonfisk, protein och olja, lägg på botten av fatet, smörj med majonnäs. Nästa lager är potatis, sedan äggula, äpple och lök. Bred på majonnäs och strö hackade nötter och katrinplommon ovanpå.

Katrinplommon passar bra till kött och den här salladen är ett bevis på det. En mycket god sallad som kommer att pryda alla bord.

Ingredienser:

  • Potatis - 30 gr
  • Valnötter - 10 gr
  • Muskotnöt - 10 g
  • Rödbetor - 15 gr
  • Morötter - 20 gr
  • Äpple - 30 gr
  • Vaktel - 120 gr
  • Katrinplommon - 5 g
  • Majonnäs - 20 gr
  • Ketchup - 3 g
  • Basilika - 3 gr
  • Granatäpplegelé - 25 g
  • Tomater - 5 gr
  • Hasselnötsolja - 3 g
  • Frisésallad - 15 gr
  • Sockersirap - 20 g
  • Kycklingbuljong - 150 gr
  • Smör - 20 g

Förberedelse:

Blanda ketchup och majonnäs. Riv den kokta potatisen, tillsätt muskotnöt och valnötter, hacka dem och krydda med den resulterande såsen.

Koka även morötterna, riv och blanda med dressingen. Koka rödbetorna och skär i tunna strimlor.

Skala äpplena, skär i tunna skivor och blanchera i sockerlag.

Salta, peppra och stek ½ del av vakteln i smör, koka sedan i kycklingbuljong. Demontera benet till filéer och tillsätt katrinplommon, krydda med den förberedda dressingen.

Lägg ut alla produkter i lager. Toppa med frisésallad, tomater och bröst. Krydda salladen med hasselnötsolja. Använd rödbetor och basilika till garnering.

En ovanlig, men väldigt god och enkel sallad.

Ingredienser:

  • Champinjoner - 500 gr
  • Kycklingfilé - 300 gr
  • Ost - 200 gr
  • Katrinplommon - 200 gr
  • Lök - 1 st.
  • Valnötter - 1 msk
  • Äpple - 1 st
  • Majonnäs

Förberedelse:

Tärna löken och fräs tills den är gyllenbrun. Skär champinjonerna i tunna skivor, stek tills de är mjuka och blanda med lök. Koka filén, skär i strimlor och blanda med majonnäs. Riv osten på ett grovt rivjärn, hacka valnötterna. Skala äpplet och skär i medelstora tärningar.

  1. 1 lager - champinjoner, smörj med majonnäs
  2. 2: a lagret - äpple
  3. 3:e lagret - kycklingfilé
  4. 4:e lager - hackade katrinplommon, smörj med majonnäs

Strö salladen med nötter och ställ i kylen i 2-3 timmar.

För att göra löken mjukare och saftigare behöver du finhacka den, strö över salt och låt stå en stund.

Läcker sallad för semester eller frukost.

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 500 gr
  • kinakål - 1 st
  • Kokta ägg - 2 st
  • Katrinplommon - 7 st
  • Pinjenötter - 100 gr
  • Majonnäs

Förberedelse:

Koka upp filén och skär i stora bitar. Riv äggen på ett fint rivjärn och lägg i kycklingen. Skär kålen i tunna strimlor, hacka katrinplommon och nötter. Tillsätt allt detta till kycklingen. Krydda salladen med majonnäs och blanda väl.

Vi erbjuder dig ett urval av läckra och mättande sallader med kött. De har alltid en plats på bordet.

Män kommer att uppskatta dina ansträngningar.

1. Sallad med nötkött och katrinplommon

Georgisk nötkött och katrinplommonsallad är en georgisk, rejäl goding med vitlök, koriander och katrinplommon.

Produkter:

✓ Nötkött –500 gr.

✓ Katrinplommon –200 gr.

✓ Valnötter –50 gr.

✓ Koriander –75 gr.

✓ Vitlök – 2 kryddnejlika

✓ Majonnäs –75 gr.

✓ Gräddfil –75 gr.

Hur man förbereder nötköttssallad med katrinplommon:

Koka köttet tills det är klart. Häftigt. Skär i strimlor.

Skölj katrinplommonen och häll kokande vatten i 30 minuter. Skär i strimlor.

Hacka valnötter.

Georgisk sallad med nötkött måste naturligtvis fräschas upp med grönt, för detta måste du hacka dem fint.

Blanda alla ingredienser och smaka av med majonnäs och gräddfil.

Lägg i en salladsskål och garnera med korianderkvistar.

2. Sallad med nötkött, champinjoner och pinjenötter

Resultatet är en mycket subtil och delikat smak.

Produkter:

✓ Kokt nötkött - 250 gr.

✓ Vitlök - 2 kryddnejlika

✓ Marinerade champinjoner - 250 gr.

✓ Majonnäs

✓ Pinjenötter - 50-70 gr.

✓ Ägg - 2 st.

✓ Salta och peppra efter smak

Hur man förbereder en sallad med nötkött, champinjoner och pinjenötter:

Skär det förkokta och avsvalnade nötköttet i snygga tärningar.

Hetta upp pinjenötterna i en torr stekpanna i 1-2 minuter.

Koka äggen hårt, skala och skär i tärningar.

Skär champinjonerna i skivor och lägg ut salladen i lager:

nötkött;

pressad vitlök;

svamp;

3. Sallad med nötkött, kyckling och kycklinghjärtan

Salladen innehåller 3 sorters kött - nötkött, kycklingbröst och kycklinghjärtan. Män kommer säkert att gilla denna sallad på grund av dess mättnad och stora mängd kött i sammansättningen.

Produkter:

✓ Nötkött - 150 gr.

✓ Kycklingbröst - 1 st.

✓ Kycklinghjärtan - 150 gr.

✓ Lök - 1 st.

✓ Morötter - 1 st.

✓ Inlagd gurka - 3 st.

✓ Salt, örter och majonnäs

✓ Vegetabilisk olja för stekning - 1-2 msk. skedar

Hur man förbereder en sallad med nötkött, kyckling och kycklinghjärtan:

Skär det kokta nötköttet i tunna strimlor, finhacka kycklingbröst och hjärtan. I vegetabilisk olja, stek tärnad lök och rivna morötter för koreanska sallader. Vi skär gurkorna i remsor.

Blanda alla ingredienser i en skål, tillsätt salt, örter och majonnäs efter smak, blanda.

4.Pärlsallad med nötkött och pärlkorn

Från vanligt pärlkorn kan du inte bara göra utmärkta pickles och sidorätter, utan också göra sallader.

Produkter:

✓ Kokt nötkött - 250 gr.

✓ Kokt pärlkorn - 1 kopp

✓ Lök - 1 st.

✓ Färsk gurka - 1 st.

✓ Majonnäs

✓ Salta och peppra efter smak

✓ Gröna valfritt (dill, persilja)

Hur man förbereder pärlsallad med nötkött och korn:

Skär det kokta köttet i tärningar, tillsätt pärlkorn och tärnad färsk gurka. Hacka löken (du kan ta röd salladslök) i mindre bitar och häll kokande vatten över dem.

Tillsätt lök, hackade örter, salt och peppar i salladen. Krydda med majonnäs efter smak och rör om.

5.Kunglig sallad

Dess kärna ligger i det faktum att de hackade produkterna läggs ut i bilder på en platt skål, och omedelbart innan du äter blandas salladen med majonnäs.

Produkter:

Kokta eller bakade rödbetor

Färska eller saltade gurkor

Kokad biff

vitkål

Inlagd lök

Grön ärta

Så här gör du kungsallad:

Marinera löken i 20 minuter i äppelcidervinäger, låt sedan rinna av marinaden och pressa löken. Hacka morötterna och skär rödbetorna i tunna tärningar.

Lägg salladen i högar på ett platt fat - en kötthög i mitten, alla andra produkter runt kanterna. Krydda ytan på salladen med majonnäs och dekorera efter önskemål.

6.Mäns infall - puffsallad med nötkött

Den skiktade salladen med nötkött blir inte alls torr på grund av den stora mängden mjuk inlagd lök, vilket ger salladen den nödvändiga saftigheten.

Produkter:

✓ Lök - 2 st.

✓ Oxfilé - 300 gr.

✓ Hård ost - 150 gr.

✓ Ägg - 4 st.

✓ Majonnäs

✓ Salta och peppra efter smak

Så här gör du lagerbiffsallad:

Skär löken i tunna halvringar och marinera i vinäger och salt i 20 minuter. För att göra detta, späd ut vinägeressensen till 9% vinäger, tillsätt salt och lök, blanda. Efter 20 minuter, häll av marinaden och pressa ur löken.

Skär det kokta köttet i tunna strimlor eller tärningar. Riv kokt ägg och ost på ett grovt rivjärn. Lägg ut salladen i lager i följande ordning:

✓ nötkött

✓ majonnäs

✓ picklad lök

✓ majonnäs

✓ riven ost.

Du kan dekorera toppen av salladen med örter eller ett par valnötter.

Smaklig måltid!


Kalorier: Ej angivet
Tillagningstid: Ej angivet

Princess Salad är en lagersallad med en mycket behaglig kryddig smak och en ovanlig kombination av ingredienser. Kokt nötkött används som köttkomponent, men på grund av de kaloririka ingredienserna (ost, nötter, ägg) kan det inte kallas diet. Trots det är prinsesssallad alltid en framgång på julbordet, så om du inte har förberett den här rätten än, se till att prova den.
Det finns flera alternativ för förberedelse och servering. Det klassiska receptet använder nötkött, men salladen tillagas också med rökt eller kokt kyckling. Recept kan skilja sig åt i lagerordning och graden av malning av produkter (du kan riva eller finhacka). Traditionellt läggs sallad i lager på ett fat med hjälp av en rund eller fyrkantig form för att bilda sallader. Ett enklare alternativ är att lägga ut lagren i en stor salladsskål. Efter tillagningen behöver salladen tid att suga in, så den måste förberedas flera timmar innan servering. Vårt recept med foton hjälper dig att snabbt och enkelt förbereda en utsökt "Princess" sallad med nötkött och katrinplommon.

Ingredienser:

- kokt nötkött - 300 g;
- kokta ägg - 3 st;
- ost - 150-200 g;
- inlagda gurkor - 3-4 st;
- lök - 2 st;
- katrinplommon - en handfull;
- valnötter - 5-7 st;
- majonnäs - efter smak;
- vinäger 9% - 1,5 msk. l;
- socker och salt - 0,5 tsk vardera.

Recept med bilder steg för steg:




Skär löken i mycket små tärningar. Om löken är kryddig, efter skärning, häll kokande vatten över den, marinera sedan i cirka tio minuter i en blandning av vinäger, salt och socker. Istället för lök kan du ta lila eller vit (sallad) lök - dessa sorter är mindre kryddiga.





Kyl det kokta nötköttet, hacka det fint eller dela det i korta fibrer. Riv kokt ägg och ost på ett grovt eller fint rivjärn. Lägg alla produkter i separata skålar.





Lägg löken i en sil eller krama ur marinaden. Lägg i en salladsskål som första lager. Smörj detta och alla efterföljande lager, med undantag av det översta, med majonnäs.





Lägg bitar av kokt nötkött på löklagret. Platta till och kompakt något. Smörj med majonnäs.







Riv den inlagda gurkan på ett grovt rivjärn. Pressa ur saften. Lägg ovanpå köttlagret. Detta lager är saftigt, applicera bara ett tunt nät av majonnäs.





Lägg sedan ut äggen. Tillsätt majonnäs, täck lagret väl.





Hacka nötterna i små bitar med en kniv. Skär katrinplommonen i strimlor. Om den är väldigt hård, häll först kokande vatten över den och ånga den. När den är mjuk, ta bort gropen och hacka. Fördela katrinplommonen och strö över nötter.





Tillsätt majonnäs. Täck toppen av salladen med ett lager riven ost, låt den vara fluffig, krossa den inte. Om salladen kommer att stå i kylen över natten, är det bättre att blanda den med majonnäs för att förhindra att osten torkar ut och göra ett jämnt översta lager. Innan servering dekorera salladen med valnötshalvor eller örter. Servera lätt kyld. Smaklig måltid!
Vi råder dig också att vara uppmärksam på det goda


Kalorier: Ej specificerat
Tillagningstid: Ej specificerad

Prinsesssallad tillagas med tillsats av nötkött och katrinplommon. Om du är ett fan av sådana produkter, kommer du att gilla denna sallad. Katrinplommon gör mycket originella och minnesvärda sallader. Nötkött gör salladen mättande och näringsrik. Sammantaget visar det sig vara en kryddig sallad, det viktigaste är att köpa färska och välsmakande katrinplommon, vilket kommer att göra salladen mycket smakrik. Du kan köpa torkade eller rökta katrinplommon, de kommer att lägga till en speciell arom till maträtten. Jag gillar verkligen den här också.



Nödvändiga produkter:

- 250 gram kokt nötkött,
- 70 gram hårdost,
- 100 gram katrinplommon,
- 1 kycklingägg,
- 70 gram skalade valnötter,
- 100 gram inlagd gurka,
- 1 lök,
- 150 gram majonnäs,
- salt efter önskemål.


Steg-för-steg recept med bilder:





Skala löken, skär fjärdedelar i ringar och häll kokande vatten i 3-4 minuter så att all beska försvinner. Häll av vattnet och löken är klar att använda i salladen.




Vi plockar isär det kokta nötköttet till långa fibrer för att använda i salladen.




Hacka de inlagda gurkorna i långa strimlor, och för att rinna av vätskan från dem, lägg dem i en sil i några minuter. Om du pressar gurkor tappar de sin vackra och jämna form.




Skär katrinplommonen (förblötlagda i varmt vatten och torkade) i långa strimlor.






Med hjälp av en salladsring formar vi lager: nötkött, lök, inlagda gurkor. Tre kokta ägg på ett rivjärn. Häll samtidigt majonnässås över varje lager, men inte för mycket.




Lägg ett lager katrinplommon och täck dem sedan med hackade nötter. Vi täcker även dessa lager med majonnäs.




Och vi avslutar med att förbereda salladen med ett lager ost. Vi river osten i salladen och får det sista lagret det är inte nödvändigt att smörja den med majonnäs på toppen.






Låt salladen dra i 20-30 minuter och ta sedan bort ringen, servera rätten till bordet, det ser väldigt imponerande, aptitretande och spännande ut. Jag hoppas att det kommer att finnas finsmakare av denna sallad, eftersom många människor älskar katrinplommon, och de harmoniserar perfekt med nötkött. Se till att prova denna också
Gillade du artikeln? Dela med dina vänner!