Katero je najboljše pivo v Rusiji? Najboljše pivo v Rusiji: ocena. Katero pivo je boljše: točeno ali ustekleničeno? Katero znamko piva je najbolje piti?

Ljubitelji piva po vsem svetu se ne morejo strinjati, kaj je boljše, v steklenicah, pločevinkah ali sodih. Zaradi širjenja številnih govoric in mitov o lastnostih in kakovosti pivskih izdelkov, ustekleničenih v različne posode, ni mogoče končno doseči soglasja o tem težkem vprašanju.

Številni poznavalci točenega piva ustekleničenemu pivu očitajo, da vsebuje ogromno kemikalij, ki bodo podaljšale rok trajanja. Ljubitelji pločevink in stekla pa se pritožujejo nad nepoštenostjo proizvajalcev, ki sode polnijo z izdelkom, ki ga je zaželeno hitro prodati, glede na hitro bližajoči se zadnji dan roka uporabnosti.

Kako način shranjevanja vpliva na kakovost piva

Preden poskušate najti resnico o kakovosti ustekleničenega in točenega piva, morate vsekakor razumeti shranjevanje v plastičnih posodah je najslabša možnost. Široka uporaba konzervansov v prehrambeni industriji ni skrivnost. Morda pa vsi ne vedo, da medsebojno delujejo s plastiko in nato vstopijo v človeško telo ter škodljivo vplivajo na takšen hormon, kot je testosteron, čeprav se o tem že nekaj časa govori kot o dokazanem dejstvu.

Tako točeno kot ustekleničeno pivo imata svoje prednosti in slabosti. Eno od mnenj, da je točeno pivo bolj škodljivo, izvira še iz časov, ko so ga točili v navadne sode in po želji redčili. Trenutno je vsak sod označen z datumom proizvodnje in rokom uporabnosti. Poleg tega je poseben ventil posode zasnovan tako, da bo v primeru "nepooblaščenega vloma" brizgal silovit vodnjak. Pivo v sodih zdrži dlje in ohrani svoje lastnosti tudi po pretečenem roku, ki pa ga žal nihče ne bo pokazal. Da bi pivo končalo v vrčku, mora iti skozi hladilni sistem.

Vestni zaposleni v obratu pa morajo vsak dan spremljati čistočo tega sistema, odvajati ostanke, preprečevati njihovo kopičenje in zastajanje v ceveh ter vsaj enkrat tedensko temeljito izpirati pivnico. Nemogoče je preveriti, kako dobro so te naloge opravljene, zato je bolje, da svojo najljubšo pijačo uživate v zaupanja vredni pivovarni, ki ceni svoj ugled.

Če se upoštevajo vsa pravila shranjevanja, temperaturni pogoji in vzdrževanje reda v napravi za točenje piva v vrč, Rok uporabnosti točene pijače je še vedno daljši kot ustekleničeno. Še posebej pomembno je dejstvo, da sončna svetloba, ki je škodljiva za pijačo, ne prodre skozi kovinske stene. Pomembna prednost za številne potrošnike ustekleničenega piva je možnost pridobitve zanesljivih informacij o datumu proizvodnje. Poleg tega vam ni treba skrbeti za čistočo same posode. Konec koncev, če je točeno in ustekleničeno pivo skladiščeno v skladu z zahtevanimi standardi, ni treba skrbeti za kakovost.

Značilnosti priprave točenega in ustekleničenega piva

Ne več kot 10 dni– toliko časa je lahko shranjeno pravo živo pivo. Po tem času se okus močno poslabša. Če imate v rokah steklenico z datumi, ki trajajo več kot en mesec, ste lahko prepričani, da ste izbrali pasteriziran izdelek. Podaljšanje roka uporabnosti dosežemo z dodajanjem kemičnih konzervansov, od katerih nekateri veljajo za rakotvorne. Nima smisla govoriti, da je živo pivo ustekleničeno in je primerno 3-4 mesece. Takšne kazalnike je mogoče doseči s pasterizacijo - segrevanjem in hitrim hlajenjem, kar vodi do bledenja naravne fermentacije in poslabšanja okusa.

Klasični recept za živo pivo ne vključuje dodajanja nobenih kemičnih sestavin in se takoj po pripravi vlije v sode. Nepredušno zaprtje omogoča shranjevanje približno en mesec, vendar samospoštljive pivovarne to obdobje raje skrajšajo na teden dni. Sveže zvarjeno pivo vam omogoča, da uživate v edinstvenem okusu hmelja in bogati aromi.

V primerjavi z živim točenim pivom je ustekleničeno pivo skoraj vedno brez usedlin. Dodatek pšeničnega sladu med varjenjem povzroči videz značilnega okusa in mlečnega odtenka. Upoštevajte, da motna usedlina, neprijeten okus in aroma najverjetneje kažejo na neprimernost za uživanje.

Katero pivo izbrati, se odločite sami. Točeno pivo ne pomeni živo, ustekleničeno pivo pa ne pomeni slabega okusa. Glavno je, da pijete sveže, ohlajeno in uživate.

Verjetno bo eno najbolj perečih vprašanj, katero pivo je najboljše za pitje: znamka, embalaža, sorta itd. Seveda, ko začnemo govoriti o tej temi, lahko takoj napovemo nekaj vzklikov, da zgodovinsko gledano na postsovjetskem prostoru ni "normalnega" piva.

1

Zgodilo se je, da se je pri nas močno prijela druga vrsta alkoholne, močnejše pijače. In če sem iskren, je temu precej težko ugovarjati. Domovine si ne izbiraš, sploh pa ne po razpoložljivosti kakovostnega alkohola. Kljub vsemu je v Rusiji in drugih državah nekdanje Sovjetske zveze še vedno veliko ljubiteljev te penaste pijače, kljub pomanjkanju kakovostnega piva.

Ljubitelji piva po vsem svetu so vključeni v burno razpravo o tem, katera posoda najbolje podpre in poudari naraven okus piva. To so lahko pločevinke, prepihi, sodi, steklenice itd. Neizkušen ljubitelj najverjetneje ne bo mogel takoj razlikovati razlike v okusu, kar pomeni, da se ne bo mogel odločiti za izbiro posode. Toda v resnici je razlika med istim živim pivom in ustekleničenim pivom ogromna.

Živo pivo lahko ohrani svoj naravni okus le 10 dni, nato pa se opazno poslabša. Če je na etiketi naveden rok uporabnosti do 30 dni, to pomeni njegovo pasterizacijo, pri kateri se izgubi pomemben del koristnih snovi. Nekateri proizvajalci za podaljšanje roka uporabnosti uporabljajo posebne kemične konzervanse, med katerimi so nekateri rakotvorni.

Živo pivo

Marsikdo verjame, da je ustekleničeno živo navadno »živo«, ki ga ustekleničijo namesto sodov, vendar še zdaleč ni tako. Da je ustekleničena različica shranjena 3-4 mesece, je posebej pasterizirana. Postopek pasterizacije vključuje segrevanje, nato hitro ohlajanje, po katerem se naravni procesi fermentacije v tekočini ustavijo, zaradi česar okus postane manj prijeten.

Klasično točeno pivo ne sme vsebovati kemikalij. Po pripravi se takoj vlije v sode in se lahko hrani 30 dni, v resnici pa kakovosten in edinstven okus traja največ 7 dni.

A velja omeniti, da vsako pivo v sodu ni živo. Obstajajo proizvajalci, ki točeni pijači dodajo celo konzervanse. Da bi se izognili tako brezvestnim proizvajalcem, je bolje, da ta alkohol kupite pri zaupanja vrednih dobaviteljih. Poleg tega morda ni najboljše pivo na svetu, vendar ste lahko prepričani o njegovi kakovosti in odsotnosti kemičnih dodatkov. Pomembna točka je, da se okus razkrije le v kozarcu, saj skozi ozek vrat steklenice pijača doseže le majhen del receptorjev.

Ustekleničeno pivo je najbolje zaužiti, če želite poskusiti določeno znamko. To je posledica dejstva, da je za mnoge proizvajalce iz Češke in Nemčije preprosto nedonosno uvažati žive živali.

Pomembno je vedeti!

Uničujoč učinek na možgane je ena najstrašnejših posledic vpliva alkoholnih pijač na človeka. Elena Malysheva: ALKOHOLIZEM JE LAHKO PREMAGATI! Rešite svoje ljubljene, v veliki nevarnosti so!

2

Preden izberete določeno znamko, se morate odločiti, kako izbrati. Obstaja več pravil:

  • Najbolje je kupiti osnutek, saj obstaja velika verjetnost, da je bil shranjen v skladu z vsemi pogoji. Pogosto se točeno pivo hrani v sodih ali sodih, ki so za to najprimernejši zabojniki, saj so izdelani iz posebnih zlitin, ki ščitijo penasto pijačo pred vpijanjem tujih okusov, vonjav in izpostavljenosti ultravijoličnim žarkom. Bolj koristno je kupiti "živo" pivo.
  • Po definiciji je "živa" nefiltrirana, sveže pripravljena pijača, ki ohranja veliko količino koristnih in nekaterih bistvenih mikroelementov, vključno s kvasom, ki vsebuje vitamine B, ki imajo zdravilne lastnosti. Vendar ne pozabite, da je rok trajanja takšne pijače zelo kratek.

Pijača točeno pivo

V primerih, ko točenega piva ni mogoče kupiti, lahko kupite ustekleničeno pivo, vendar se morate tudi tukaj držati nekaterih pravil:

  1. Najbolje je kupiti pivo z najkrajšim rokom trajanja. Ta pogosto vsebuje najmanj konzervansov. Tudi nepasterizirano pivo brez konzervansov ima zelo kratek rok trajanja, zato mu proizvajalci dodajajo sredstva za sterilizacijo, da podaljšajo obstojnost.
  2. Izbirati je treba z najbližjim datumom polnjenja. Kakovost pijače je neposredno odvisna od pogojev njenega skladiščenja in mnogi so do tega preprosto neodgovorni.
  3. Pivo, najboljše, je samo v hladilniku. Ker je pivo pijača, ki se rada ohladi, se lahko tudi najbolj kakovostno in najdražje pivo pokvari, če stoji na toplem.
  4. Pivo je bolje vzeti v steklenih posodah, saj bo v tem primeru manj tujih okusov. Vsaka pijača, ki je v pločevinki ali plastični posodi, pogosto pridobi specifičen okus. Poleg tega plastične posode na splošno niso primerne za shranjevanje piva, saj je ta material sam po sebi porozen in prepušča kisik.
  5. Da bi zmanjšali izpostavljenost ultravijoličnim žarkom, je najbolje, da pivo pijete samo v temni steklenici.
  6. Zelena ali temno rjava steklenica prepušča manj sončne svetlobe. Seveda je najbolje vzeti pivo v pločevinki, vendar ima izrazit okus po aluminiju. Poleg tega je tak kozarec izpostavljen visokim temperaturnim nihanjem.
  7. Pivo je bolje vzeti z zadnje strani vitrine. V tem primeru ni le večja verjetnost, da je bilo pivo manj izpostavljeno neposrednemu ultravijoličnemu sevanju, ampak prodajalci sveže pivo postavljajo tudi v zadnje vrste.

3 Pozor: ocena

Če govorimo o najkakovostnejšem pivu na svetu, so priznani voditelji "Nemci" in "Čehi" (kar ni presenetljivo). Kaj je torej najboljše pivo? V bistvu pijejo kakovostne znamke:

  • Spaten;
  • Krombacher;
  • Erdinger;
  • Paulaner;
  • Budweiser - češki;
  • Franziskaher je najboljše pivo.

4

Po izbiri piva se morate pogovoriti o tem, kako ga pravilno piti:

    1. To pijačo je treba piti le pri priporočeni temperaturi pitja. Optimalna temperatura za pitje piva, skoraj za vse vrste, je 6°C. Kakor koli že, najbolje je, da se držite točno tiste temperature, ki jo priporoča proizvajalec in je navedena na embalaži ali etiketi.
    2. Te pijače ne ohlajajte ali segrevajte nenadoma. Zakaj se ne da močno segreti, še manj pa močno ohladiti? Težava je v tem, da kemične reakcije v tem primeru poslabšajo sestavine okusa in arome, saj se pijača piva hitro usede.
    3. Pod nobenim pogojem piva ne stresajte ali mešajte. To je posledica hitre oksidacije kisika v tej pijači. Težava pri stresanju ni le v tem, da ob odpiranju nastane velika količina pene, ta proces je nevaren zaradi oksidacije, zaradi katere pijača dobi neprijeten okus in začne motiti.
    4. Za pitje te pijače uporabite keramiko, porcelan ali steklo. Pitje te pijače iz steklenice ali pločevinke ima številne pomanjkljivosti, vključno s stresanjem. Zato steklo ali keramika in porcelan veljajo za optimalno posodo. Posodo je treba pred polnjenjem s pivom sprati s tekočo vodo in ne posušiti.
    5. Pijačo nalijte ob rob posode. Da se posoda napolni z minimalno peno, je potrebno posodo držati pod kotom 45°. Med počasnim polnjenjem po robu naj bo kozarec oddaljen 2 cm od posode.

Pravilno pitje piva

Zato upoštevamo vsa priporočila in pijemo samo preverjeno pivo priznanih proizvajalcev. Čeprav ljudje, ki so pili skoraj vse znamke te pijače, pogosto trdijo, da so celo neznane znamke včasih boljše od svetovnih znamk. Ampak to je osebna zadeva vseh!

In še malo o skrivnostih ...

Ruski znanstveniki z oddelka za biotehnologijo so ustvarili zdravilo, ki lahko pomaga pri zdravljenju alkoholizma v samo 1 mesecu. Glavna razlika zdravila je 100% NARAVNO, kar pomeni, da je učinkovito in varno za življenje:
  • Odpravlja psihološko hrepenenje
  • Odpravlja zlome in depresijo
  • Ščiti jetrne celice pred poškodbami
  • Pomaga vam okrevati po čezmernem pitju v 24 URAH
  • POPOLN GREBEN od alkoholizma, ne glede na stopnjo!
  • Zelo dostopna cena.. samo 990 rubljev!
TEČAJ SPREJEMA V SAMO 30 DNEH ZAGOTAVLJA CELOSTNO REŠITEV TEŽAVE Z ALKOHOLOM. Edinstveni kompleks ALCOBARRIER je daleč najučinkovitejši v boju proti odvisnosti od alkohola.V Veliki Britaniji vsako leto poteka tekmovanje med proizvedenimi pivi iz vsega sveta. Strokovnjaki pijačo ocenjujejo na podlagi osnovnih lastnosti, kot so količina in čas usedanja pene, gostota, hmeljna grenkoba, aroma slada itd. Tekmovanje 2013 je bilo posebno, saj je bilo med zmagovalci veliko japonskih piv.

Ko smo že pri nominacijah, je bilo za najboljše temno pivo priznano belgijsko pod blagovno znamko Malheur 12. Številka označuje jakost piva. Po besedah ​​samih proizvajalcev je pivo zvarjeno po starodavnem receptu enega od evropskih meniških redov. Naziv najboljšega (ali svetlega piva) je prejel domačin iz Meglenega Albiona, imenovan Sharp's Cornish Pilsner.Na veliko presenečenje občinstva najboljše dimljeno pivo ni bilo priznano kot sorte iz Nemčije, Francije ali Belgije.Leta 2013 je Japonska znamka Tazawako Beer si je prislužila podoben naziv Rauch.

Zmagovalcev v več kot 10 kategorijah je bilo veliko več, po ocenah žirije pa so bile najbolj opojne pijače proizvedene v Veliki Britaniji, na Japonskem, Češkem, v Belgiji in Avstriji.

Kakovost, ki je na voljo ruskim potrošnikom

V Rusiji je pivo zelo priljubljena alkoholna pijača. Ob ogromnem izboru ruskih blagovnih znamk je na trgu tudi veliko tujih piv, ki so standardna v državah, kjer so bila zvarjena. Najprej je treba opozoriti na češkega proizvajalca, kot je Krusovice. Ta znamka proizvaja tako klasično svetlo pivo kot temno sorto. Temno pivo ima bogat okus z aromo dima, kar kaže na kakovostno praženje sladu, ki je sestavni del tehnološkega procesa pri varjenju temnih sort. Stroški ene 0,5-litrske steklenice / pločevinke bodo kupca stali okoli 150 rubljev.

Velika Britanija je domovina številnih vrst piva, kot so Guiness, Murphy's, Harp, St. Peters itd. Vse te sorte je mogoče kupiti v Rusiji, njihova cena se začne okoli 180 rubljev. Slednjo znamko še posebej odlikuje bogata večstoletna zgodovina. Pivo pod blagovno znamko St Peters proizvajajo v starodavnem istoimenskem gradu v Suffolku. Njegova klet je popolnoma opremljena za pivovarstvo. Hmelj in slad prideluje isto podjetje. Temno pivo tega proizvajalca (Cream Stout) ima bogato temne barve in svetlega, edinstvenega okusa in gostote. Toda v Rusiji je ena najbolj priljubljenih tujih sort pivo Guiness, saj je bilo prvo, ki je prodrlo na trg države po razpadu ZSSR.

Omeniti velja tudi, da se v Rusiji prodaja veliko belgijskih, nemških, francoskih, ameriških in celo japonskih vrst piva, ki jih je preprosto nemogoče našteti. Ruski poznavalec opojnih pijač bo vse te sorte lahko našel na policah velikih supermarketov v državi.

Pivo je krušni izdelek z nizko vsebnostjo alkohola s stoletno zgodovino in svetovno priljubljenostjo. Pijača je narejena iz naravnih sestavin in ima številne blagodejne lastnosti. Prekomerno uživanje lahko negativno vpliva na zdravje zaradi prisotnosti produktov fermentacije. Oglejmo si podrobneje, kako pivo vpliva na človeško telo, kakšne so koristi in škoda priljubljene pijače.

Koristne lastnosti pravega piva

Že v srednjem veku so pivo imenovali zdravilo. Pravo pivo se pridobiva s fermentacijo kaljenih žitnih rastlin. Je bogat vir vitaminov in koristnih elementov, ki so del žitaric.

  • B vitamini. Tiamin, riboflavin, pantotenska kislina, piridoksin so potrebni za boljšo absorpcijo beljakovinskih živil in izgradnjo mišične mase.
  • Biotin.Ščiti pred plešavostjo, normalizira proizvodnjo lojnic.
  • Vitamin PP (niacin). Normalizira delovanje živčnega sistema, lajša razdražljivost, preprečuje nastanek holesterolnih oblog in odstranjuje toksine.
  • Folna kislina. Normalizira raven hemoglobina, pomirja živčni sistem, spodbuja možgansko aktivnost in povečuje gibljivost semenčic.
  • Vitamin C. Askorbinska kislina normalizira delovanje srčno-žilnega sistema in poveča potenco. Izboljša boj proti virusom in okužbam.
  • Limonina kislina. Ima antioksidativne in antibakterijske učinke. Citronska kislina poveča proizvodnjo urina in preprečuje nastanek ledvičnih kamnov.
  • Makroelementi in mikroelementi. Kalij, kalcij, fosfor, magnezij, selen sodelujejo pri oblikovanju imunskega sistema, izboljšajo stanje kože, las in kakovost ejakulata.
  • Zdrav holesterol. Deluje protivnetno in antioksidativno, preprečuje nastajanje krvnih strdkov (trombozo).

Nezadostno uživanje vitaminov skupine B torej povzroči motnje kardiovaskularne aktivnosti, kar vodi do sprememb razpoloženja, kronične utrujenosti, apatije, zmanjšanega apetita in dovzetnosti za okužbe. Pitje piva pomaga zapolniti pomanjkanje vitaminov, krepi delovanje srčne mišice in zdravi živčni sistem. Zmerno uživanje piva je dobro preprečevanje urolitiaze.

Zanimivo dejstvo

Pivo je edina pijača, ki lahko iz telesa odstrani aluminijeve soli, ki so odgovorne za nastanek Alzheimerjeve bolezni.

Le živo pivo ima zgoraj naštete zdravilne lastnosti.

Razlika med živim pivom in ustekleničenim pivom

Živo in ustekleničeno pivo sta dva popolnoma različna izdelka tako po okusu kot po dragocenih lastnostih. Glavna razlika je v proizvodni tehnologiji.

Živo pivo varijo v majhnih podjetjih, pri čemer uporabljajo samo naravne sestavine: izvirsko vodo, slad (nakaljena zrna), hmelj, pivski kvas. Proizvodnja izključuje pasterizacijo in konzerviranje. Končni izdelek se skladišči v sodih (lesenih ali aluminijastih sodih) in se prodaja za stekleničenje. Prisotnost mikroorganizmov daje pijači edinstveno aromo in okus, odsotnost konzervansov pa naredi živo pivo pokvarljivo. Najdaljše obdobje skladiščenja je 30 dni.

Načelo proizvodnje ustekleničenega piva pomeni zanemarjanje okusa in dragocenih lastnosti proizvoda v korist dolgega roka uporabnosti. Pijača gre skozi postopek pasterizacije in dodanih naravnih in umetnih konzervansov. Pasterizacija odstrani iz piva vse njegove najdragocenejše elemente in ga spremeni v neuporabno tekočino z nizko vsebnostjo alkohola. Rok uporabnosti ustekleničenega piva se giblje od 6 mesecev do enega leta.

Zato, če želite spiti kozarec piva, kupite živo pivo!

Škodljivi učinki piva na moško telo

Pijača je priljubljena med močnejšim spolom in tradicionalno velja za "moško". Zaradi aktivnega oglaševanja ustekleničenega piva je vprašanje njegovega vpliva na zdravje še posebej pomembno. Ko govorimo o nevarnostih piva za moške, zdravniki opozarjajo na naslednje posledice

Pivski alkoholizem

Pivo velja za pijačo z nizko vsebnostjo alkohola, etilni alkohol je v območju 3-14%. Prisotnost ogljikovega dioksida ne povzroči takojšnje zastrupitve, prijeten okus pa vam omogoča, da spijete veliko količino piva naenkrat. To vodi v dokaj hitro zasvojenost in izzove razvoj odvisnosti od alkohola.

Hormonske motnje

Socvetja hmelja, ki se uporablja za pripravo pijače, vsebujejo veliko fitoestrogenov - rastlinskih hormonov, podobnih ženskim. Vnos velikih količin fitoestrogenov v telo vodi do zatiranja proizvodnje testosterona in povečanja ravni estrogena v krvi. Videz človeka se spremeni.

  • Pojavi se značilna debelost ženskega tipa.
  • Velik trebuh raste.
  • Mlečne žleze se povečajo.
  • Tember glasu se poveča.
  • Lasna linija se tanjša.

Spolne disfunkcije

Hormonske motnje ne vodijo le do dramatičnih zunanjih sprememb, ampak povzročajo tudi spolne motnje. Ljubitelji piva se pogosto soočajo z oslabljeno potenco in boleznimi prostate. Odpoved testisov in nadledvičnih žlez vodi do poslabšanja kakovosti sperme in v hujših primerih do neplodnosti.

Srčne bolezni

Velika količina redno popitega piva dodatno obremenjuje srce. Razvije se sindrom bikovega srca, mišica preneha normalno delovati, pojavijo se aritmije, angina pektoris in srčni infarkt, pogosto s smrtnim izidom.

Bolezni gastrointestinalnega trakta

Produkti fermentacije piva in ogljikov dioksid dražijo stene želodca in vodijo do povečane proizvodnje želodčnega soka. V ozadju povečane kislosti se razvije gastritis. Če ga ne zdravimo in ne upoštevamo diete brez alkohola, se lahko gastritis razvije v razjede, rak želodca in črevesja.

Motnje delovanja jeter in ledvic

Pivo sproži proces obilnega uriniranja in zoži krvne žile v ledvicah. Obstaja tveganje za krvavitev, ki vodi v smrt. Etilni alkohol, tudi v majhnih odmerkih, sčasoma uniči delovanje jeter in človeka nagradi s šopkom bolezni od hepatitisa do ciroze.

Rusi vsako leto popijejo do milijon litrov različnih vrst piva. Zaradi velikega števila blagovnih znamk je težko izbrati najboljše pivo po kakovosti in okusu. Toda na podlagi meril, ki določajo kakovost, je mogoče narediti oceno najboljše pivske pijače v Rusiji.

Naravno pivo velja za najboljše. Oceno lahko naredite na podlagi rezultatov testnih nakupov in nakupovalnih preferenc Rusov.
Naravno pivo ima naslednje lastnosti:
pena;
barvni indeks;
aroma;
kakovost okusa.

Pena naravnega piva mora biti bela in ostati na stenah kozarca. Kakovostno svetlo pivo ne sme vsebovati tujkov. Zanj je značilna določena preglednost in sijaj. Pri temnem pivu je medlo in brez sijaja. To pivo ima rjavkast odtenek.

Aroma pravega piva naj vsebuje hmelj in svežino. Glede na okusne lastnosti ima svetlo pivo grenak priokus po hmelju, temno pivo pa sladkast priokus. Toda vsak kupec ima svoje zahteve za pivo.

TOP 10 najbolj okusnih pivskih pijač v Rusiji vključuje:

10. "Koza"

To klasično pivo je lahko pitno in ima prijeten okus z nežno grenkobo, ki se zlahka zlije s karamelnimi notami sladu. Pivo ima nežno aromo in zlati odtenek.

To pivo spodnjega vrenja se na Češkem proizvaja od leta 1874. Trenutno se proizvaja po licenci v Rusiji in drugih evropskih državah. Izdelek je na voljo v steklenicah 0,5 in 0,7 l ter v aluminijastih pločevinkah 0,5 l.

Vrste piva:
Svetly;
Srednje;
Premium;
Černi.

9. "Afanasy Homemade"

To je filtrirano in živo pivo, ki ni pasterizirano. Je temno rjave barve s kremasto peno in subtilno aromo. "Afanasy Homemade" se prodaja točeno ali v steklenicah.

To je različica "Live Beer". Filtrirano pivo lahko shranite do 17 dni. Riževa aroma, bela pena, lahek okus, rahlo suha kislost - plus Afanasy Domashny.

8. "Baltika št. 6"

To rusko pivo je temno rjave barve z rdečim odtenkom. Pena je kremaste, rjavkaste barve z močnim vonjem po vlagi. V okusu lahko čutite note kave, karamele, suhih sliv, žganega sladkorja.

Od leta 2008 sta "Baltika št. 6 Porter" in "Baltika št. 8 pšenica" združena v eno serijo - "Baltika Favorites". To pivo novega videza ima izvirno kombinacijo. Zvarjen je iz visoko kakovostnih sestavin. Zaradi dobrega okusa ga lahko brez hitenja pijete v velikih količinah.

Temno pivo je varjeno po starih angleških receptih iz uglednih sort hmelja in po posebnem receptu. Za razliko od Baltike 6 ima Baltika 8 gosto peno, mehko sadno aromo in rahlo sladkobo. Od marca 2009 je v seriji “Baltika Favorites” tudi “Baltika št. 4 Original”.

7. "Ochakovo"

To je svetlo filtrirano pivo, ki gre skozi postopek pasterizacije. Subtilna hmeljna aroma in prijetna rumena barva sta glavni značilnosti pijače. Pivo "Ochakovo" velja za dobro znano blagovno znamko, ki se proizvaja že več kot 20 let. Pijača je proizvedena po klasični tehnologiji iz naravnih surovin.

Blagovna znamka Ochakovo se je pojavila leta 1993. Polnili so ga v 0,5 litrske in 0,33 litrske steklenice. To pivo je bilo na voljo številnim prebivalcem Ruske federacije in je bilo visoke kakovosti.

Od leta 1994 je proizvajalec začel polniti pivo v plastični embalaži, ki je primerna za uporabo. Blagovna znamka velja za eno najbolj priljubljenih pijač v Moskvi.
Pivo se pogosto kupuje pred nogometnimi tekmami.

Dolg rok uporabnosti zagotavljajo skladnost s tehnološkimi pogoji proizvodnje, dolga izpostavljenost ter sterilna in večstopenjska tehnologija filtracije. Vsaka vrsta piva je varjena posebej po posebnih receptih.

6. "Posebno" Zhigulevskoe

To je belorusko pivo, ki ima nizko gostoto in neprijetno hmeljno grenkobo s svetlo barvo. To je priljubljena blagovna znamka piva, ki je v času Sovjetske zveze v velikem povpraševanju.

Nizka gostota in prijetna hmeljna grenkoba privlačita številne ljubitelje piva. spojina:
voda;
pivovarski svetli ječmenov slad;
pivski ječmen;
sladkor;
granuliran hmelj;
izdelki iz hmelja.

Volumski delež alkohola je 4,0 % prometa. Gostota je 11%. Energijska vrednost izdelka je 42 kcal. Pivo se proizvaja v naslednjih posodah:
v steklenicah po 0,5 litra z rokom uporabnosti 120 dni;
v PET – 1,5 litrskih plastenkah z rokom uporabe do 90 dni.

5. "Yuzberg"

Na 5. mestu ocene je pivo Yuzberg - to je lahka pijača z obstojno peno, šibko sladno aromo in blagim žitnim okusom. Pivo te znamke odlikuje močna aroma po banani in kruhasti okus s kvasno kislostjo ter gosto, obstojno peno.

Proces fermentacije poteka zaradi mešane kulture vrhnjih kvasovk in mlečnokislinskih bakterij, ki živijo v simbiozi. Nastali gost okus je zelo povpraševan med ljubitelji piva.

Pookus kaže nekaj hmelja, nageljnovih žbic in banane. Pšenično jahalno pivo vsebuje naravne usedline kvasovk. Motna in viskozna alkoholna pijača z jantarnim odtenkom vsebuje do 2 milijona/ml kvasa in 4,9 % alkohola.

Pri varjenju se uporabljajo 3 vrste slada in 2 vrsti hmelja:
Pšenični slad za pivovarstvo Weizenmalz;
ječmenov slad za pivovarstvo Pilsner Malz;
Pivski ječmenov slad Karamel Malz.
Uporabljata se tudi hmelj Perle in Traditional.

4. Baltika št. 3

Pivo Baltika št. 3 je na 4. mestu. To pivo ima prozoren zlat odtenek z obstojno peno in bogat sladni okus z grenkobo in aromo hmelja.

3. “Ruski carski stout”

To je posebna vrsta temnega piva, ki ima bogat okus po žitu in praženem sladu s pridihom suhega sadja. Barva pijače je podobna premogu, pena pa ima rjav odtenek. Je gosto.

2. "Shaggy Bumblebee"

Avtorjevo pivo "Shaggy Bumblebee" je na 2. mestu v oceni. Za to znamko je značilna sladkasta cvetlična aroma z notami karamele in zelišč. Okus je mehak in prijeten, kar vam omogoča, da ga pijete v velikih količinah. Pookus razkriva sadje in karamele. Barva je rjava z rdečkastim odtenkom.

1. "Athanasius" Porter

Prvo mesto zaseda proizvajalec “Afanasy” Porter. Pasterizirano, gosto aromatizirano in filtrirano pivo ima temen odtenek in vnetljivo hmeljno aromo. Pookus je klasičen.

Vam je bil članek všeč? Delite s prijatelji!